岱山“百县千碗·仙岛鲜味”评选活动开始 - 酒店
浙江美食特产 2023-02-01 04:11169未知admin
美食之美,在于生活的味道、城市的记忆以及美食背后的文化内涵。岱山,是由379个岛屿组成的海洋大县,渔业资源丰富,有360多种鱼类,60多种虾类,100多种贝类,尤以境内岱衢洋盛产大黄鱼而闻名。 在中国人的碗里,装盛的从来都不只是美食佳肴,更承载着中华民族数千年来的文化底蕴。
由岱山县文化和广电旅游体育局举办的“百县千碗·仙岛鲜味”成为了展示岱山独特美食的一扇窗。在活动中全县有30余家旅游公司、饭店、民宿积极参与,推送菜肴百余只。根据菜品配方、菜名由来等内容,新昌十大美食经首论评选,目前已有78只菜肴入围。本次评选活动商家分为三 类: 酒店篇、民宿系、经济型。根据前期各组参赛商家入选的近百道海鲜以视频的形式进行记录。视频将呈现入选店名,厨师,菜肴。最终通过线上 与线下专家进行综合 评选。 评选每组各设 最具人气奖1名、极富创意奖2名、优美故事奖3名、名列前茅奖4名 。欢迎大家多多关注参与哟! 今天我们先介绍酒店篇的四个菜:
岱山开元大酒店独居一岛,望山傍海,环境清幽,是栖息心灵,停歇休闲的宁静港湾。酒店装修典雅高贵,洋溢着法式的浪漫和地中海的风情,新昌十大美食拥有百余间(套)各式客房,或面朝大海,或临院而立。酒店餐饮烹制地道舟山海鲜,全日自助餐厅,日本料理餐厅满足不同的味蕾。大、中、小型会议厅设施齐备,功能齐全。标准网球场,圣洁婚典草坪,移步换景园林,酒店把运动和浪漫融合,营造别样的居停体验。 酒店位置优越,高亭镇客运码头近在咫尺。