【新时代巾帼创】助力乡村振兴苍南“美厨娘”
本文原标题:《【新时代巾帼创】助力乡村振兴,苍南“美厨娘”——特色美食厨艺人才培训班开班啦!》
为贯彻落实《温州市女性创业就业提升行动三年计划(2018—2020)》,促进女性创业就业,助力乡村振兴,助推精准扶贫和农民增收,满足人民美好生活需要。通过技能培训,将农村妇女从单纯的“体力型”劳动转化成“技能型”人才,进一步提高我县妇女创业就业率,助推苍南特色美食产业发展,9月5日,苍南县首期“美厨娘”——特色美食厨艺人才培训班在钱库镇金家垟村开班了。县妇联副主席施珊珊、钱库镇副镇长卢孔伟出席开班仪式并讲线名有创业意愿的妇女参加了此次培训。
本期培训课程涉及经营管理、营销策略、原材料选材制作及烹饪技术、缙云特产现场实训操作等。将推出苍南特色小吃系列,缙云特产有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺,传授家庭菜烹制要领。培训结束后,学员将参加理论与实操考核,合格者将颁发专项技能证书。
报名及培训地点:苍南县阿齐职业技能培训有限公司(地址:苍南县灵溪镇湖滨路18幢104号)
培训师资:中式烹调高级技师、国家职业技能鉴定高级考评员赵汉齐、景宁畲族特产陈学林老师;中式烹调技师、国家职业技能鉴定考评员黄传安老师。
培训时间:2018年9月-10月(具体时间根据报名情况而定),每期培训共5天,8:30-11:30,13:30-17:30。缙云特产
培训对象:18-60周岁(非财政供养人员,同年度内不得参加两次以上培训)的苍南户籍女性,每期28人。
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。