酸甜鲜辣每种都有代表作！5种杭州美食带你领略

　　接近五一假期了，很多人也都纷纷想着外出游玩吧。在这样的好天气里面，柯城美食西湖一定是很多人的最佳选择了。在最近热播的电视剧《新白娘子传奇》后，也经常会有人慕名去西湖游玩。而杭州有哪些可口的美食呢？下面小编就给大家一一介绍一番。

　　1.杭州属于南方城市，因此做菜的口感多属于甜腻口味，而它的糕点也是全国非常有名的。小编要第一款给大家介绍的就是米糕了，杭州的米糕与其他地方不同，它的米糕甜而不腻非常可口。南湖美食而配上桂花的米糕，则会散发着一股淡淡的清香。让你一口咬下去，不光有非常软糯的感觉，还有一种口留余香的滋味。如果去到杭州，那么桂花米糕一定是第一选择了。

　　2.在这样的春天，怎么能不去试一试西湖肥美的鱼呢？西湖醋鱼是杭州的一道地道特色，在西湖中长了一个冬天的鱼，在春天则非常的肥美有口感。而搭配上浓郁的酱汁，清蒸出来的西湖醋鱼，则有着另外一种滋味。因此，小编推荐去杭州游玩的小伙伴们，一定要试一试这道西湖醋鱼，南湖美食才不虚此行。

　　3.而西湖的甜点，绿豆板栗饼也是非常好的。这道美食在一个很不起眼的小店中，但每天慕名而来的游客却非常多。因此，想要享用这道美食的小伙伴们，一定要尽早去排队。但是它的价格却非常的实惠，绿豆板栗饼的馅料也是非常充足的，一口咬下去，就会给人一种满满当当的感觉。

　　4.当然了，西湖的龙井虾仁是一道非常清淡的菜。一颗颗晶莹剔透的虾仁，都有着非常细微的口感。一口咬下去，口感像鱼丸一样Q弹，还会有一种淡淡的香味。与西湖龙井搭配出来的虾仁，则显得与众不同一些。

　　5.如果口味偏辣的小伙伴们，可以试一试杭州的椒麻鸡。口感丰富的椒麻鸡，也是很多人的最爱哟。椒麻鸡的肉质一点也不老，南湖美食而且分量也是非常充足的。肥美的鸡肉与丰富的馅料完美搭配，简直让人称赞。

　　酸甜鲜辣每种都有代表作！5种杭州美食带你领略西湖魅力！看完小编这么多的介绍，去杭州游玩的小伙伴们，一定不要错过这些美食哦！