浙江宝藏小县城好玩又好吃
小飞君喜欢的小县城不少,也给大家安利过很多。光是浙江省内,随随便便拎出来个个都能打。
天台、嵊州、缙云、象山、常山……今年夏天,又意外邂逅了一座超宝藏的小县城。
古村落比松阳野得多,池塘的莲、山野的翠、古村的谧,汇在一起如江南更甚江南。
中国三大名莲之一正值成熟之季,颗大粒圆、饱满肉厚,荷花入宴更是人间极品。
这里的美食乡味,从山野到农家,汤包、芋饺、竹筒饭,每一口都是扎实的“落胃”
被“镇馆之宝”萌翻,颠覆了对三国的刻板印象;被1700多年前的烧窑技术所震撼,赞叹样式的复杂。
不是来了就能碰到的节日民宿活动,武义龙灯、迎大蜡烛、武义拉线狮子……你也可以在馆内饱览其精髓。
一看不要紧,竟还发现了“城市展览馆”的新用法——旅行指引。比如这次行程就种草了郭洞村。
武义县城10公里之外,江东十大美食群山幽岭之间有一片特殊的古村落,有不少都是百年古村落。
它就是郭洞村。“郭外风光古,洞中日月长”,寨门上的这副楹联是真切的郭洞村写照。
远远望,整个村被山环着、被水抱着,树木葱郁细节处还长了青苔,没有太多人为修饰的痕迹。
当地对古树的保护也尤为严格,对于后山上的树木,族里有规定:砍伐一棵大树,断其一臂;砍伐一棵小树,断其一指;折一树枝者,拔其一指甲。
这么一说倒也能解释植被繁茂的原因了。走在其中,格外舒心,没有商业化的运作,也不会感到凄清。
村落的入口也十分有趣,初建于元朝的回龙桥,在岁月的风雨中,已经几毁几建。桥与十里外石苍岭上的塔成一条直线,以风水造形势,可谓煞费苦心。
回龙桥上架起一座古亭,桥两侧挂满了枝蔓,环境十分清幽,很养心。祖先造桥,原意是为锁住风水,而今却成了一道风景。
Tips:记得尝一尝郭洞的梅干菜竹筒饭,碳火炙烤出来,带着烟火与竹子的清香。
最有名的当属宣平馄饨,颗颗爆满,皮薄到能看到内馅,汤清透鲜亮。基本只需要烫几秒就熟,捞起入葱花汤,鲜肉与鲜汤,就一个字:鲜!
而且,判断一碗宣平馄饨是否正宗,就看三点:肉足、汤鲜、汤顶带猪油星子。最后一点也特别重要,猪油要用带猪皮的肥膘熬制。
每每出发到访一座城市,我总会特地寻觅当地的“老城”,原汁原味的古民居越来越少,总想多看一眼。
柳城的屋舍多是白墙灰瓦,与郭洞村外墙裸露的红砖不太一样,给人更加新的感觉。
但斑驳的石墙,墙下长青苔的犄角,破了一角的瓦片、褪色的红对联……漫步其中,仍像回到小时候。
满池绿色安静地呼吸着,有风时就跟着摇曳。与池中古亭绝配,超级适合拍古风写真。
远山近池、白房古亭,眼前此景,美不胜收。再远一点的山峦与鳞次栉比的白墙屋舍营造出乡村夏日的感觉,置身其中心情大好。
梁家山,一时间分不清是景区还是古村落。原住民所在的古村落与后期打造的民宿与公共空间完美融合。
鳞次栉比的房舍点缀在山间,石头铺成的台阶和道路,充满自然气息。连民宿也是由泥瓦房改造而成。
木制2层书房,用了大面积的落地窗,2楼既能与地面处的纷扰保持距离,又能直观看到窗外的景色。
每一处景致都将淳朴与时代融合得恰到好处。没有闹人景点的熙熙攘攘,只有静谧山野的袅袅人烟。
在房间充分地休息之后,就要准备进入下一站:徒步环山。走过蜿蜒小路,跨越摇摆桥,不知不觉便深入了当地村民家家户户中。
这里的民宿也是由当地泥瓦房改造,和当地民居完美融合,没有一点突兀和不妥。
老家大门口会贴的“神荼郁垒”门神符,这里随处可见,一些细节将民宿的“商业气息”弱化,变得特别有温度。
晚餐,打卡当地美食——武义醋鸡。醋鸡醋鸡,顾名思义自然带着酸口,烹饪过程中不加一滴水,悉数用醋代替。
酸中带香,非常开胃。作为武义十大碗之一的武义醋鸡,也是不少人来武义必尝的当地特色美味。
清晨7点,当炊烟屡屡升起,准时出现在磨坊前。看一颗颗豆子被碾成豆汁,研磨好的豆汁经过火烧锅的洗礼成为好喝的豆浆。
煮浆之后再点卤变成了经典早餐豆腐脑;剩下的成型、分块成为可炖可炒可一切做法的豆腐。
就着清晨清爽的空气来一碗新鲜热气腾腾的豆浆,再配上一根刚炸出锅的酥脆油条,别提多满足了。
十里荷花在梁家山, 盛夏的江南,正是荷花开得最盛的时节。这里植有5000多亩宣莲,千百个荷花品种,赏荷观景连绵十余里。
宣莲是武义柳城的特色,是中国三大名莲之一。从唐朝便凭借颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。
十里荷花拥有多年的养殖经验,并蒂莲、三头莲,这种在荷花池内极难出现的珍品这里却可观赏到。
荷花种类也很丰富,除了常规印象中的荷花,甚至能看到形态颇像牡丹的荷花,种类之多一次过足眼福。
荷花宴堪称一绝,绝对推荐。灼灼荷花瑞,亭亭出水中谁能想到将荷花入肴,简直就是人间美味。
见过不同形态的荷花,也见过不同种类的荷花制作的佳肴,唯独难得望见这一整池塘漫漫无边的荷花与绿叶。
江南多水乡,漂流的地方也总是很多。武义的漂流在刺激程度和视觉体验上,都可以算得上是旅途的惊喜之处。
这里的水是山里的水,河道是天然的,过程也十分刺激,让你可以放心沉浸式体验漂流的乐趣。
一般的漂流前期是比较平稳的,后期遇到坡道和落差,但钱江源反其道而行,一开始就带给你超强的失重感。
钱江源漂流的另一大特色,是整条河道之上独有的江南古村落气质。北方的漂流一般在山野中,虽心旷神怡但景致大同小异。
而这里不同,河道位于俞源乡凡脚岭,这里依然保留着古村落风貌。甚至在漂流的时候,乡民三三两两或带着孩子就站在桥头笑盈盈地看着我们漂流!
在没有落差的平稳河道,我们便能看到古桥、古亭、古村落以及人们的笑脸,这趟漂流无憾而归。
河道总体落差约100余米,落差区位60余个,惊险刺激河道段约10余处,漂流游程约90分钟。
漂流结束,还可以漫步在俞源乡凡脚岭随意逛逛,这里是武义县十大长寿村,十佳养生养老福地。
漂流结束,从钱江源出来,接近傍晚时分,天边的落日正打算下班,不紧不慢地将它的余晖散落在人间。
这样的光景下,实在舍不得去酒店休息。在花田美地支棱起帐篷天幕,摆好露营椅,切好冰镇过的西瓜,开启悠闲的傍晚时光。
铺着榻榻米的日式庭院风客房,是如电影《小森林》般的清新宜居;当然还有色彩华丽的摩洛哥风和废墟感的工业风。
而我唯独偏爱带着儒雅恬淡的新中式风。这次来武义入住的这家花筑·田庐就深得我心。
老祖宗的审美与情趣,才是典雅至极、恬适至极!才是最适合在旅行、度假时放松身心灵,同时也陶冶趣味的神仙选择!
花筑·田庐的名字就十分有诗意。田,即指土地,庐则指房舍。意思就是原始、自然、纯粹的屋舍,与民宿的气质贴合。
我们看到的实际面貌也的确如此,田庐栖身隐匿在坛头村坛头湿地公园。在原村基础上翻新调整,保留着南宋经典村落的风格。
古味风韵,我最爱宋代。木雕飞檐,白墙灰瓦,曲径通幽,暗香袭袭。新中式风格正在以恢复古韵精神、交融现代文化。
700多年的潭头村经历了改头换面,从濒临衰败的老旧民居,改成了活力生态型的新乡村。
来到坛头村,江东十大美食必然要体验一下当地的文化特色——烧制瓷器。婺州窑以青瓷为主,也烧黑、褐、花釉、乳浊窑好彩绘瓷。
陈老师的工作室里陈列着他的作品,中国泥土神话,从陶到瓷,历经万年智慧。
婺洲陶的特点即是朴实、自然,一杯一盏、一瓶一器,伴随在人们日常生活的伙伴。
在坛头古建筑池塘边的婺州窑陈金生工作室,就能体验一把拉胚的过程。制作后烧制,成品会帮你邮寄到家里。
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