游洛带古镇品客家美食 龙泉喜迎八方客(图)
第三届中国国际美食旅游节即将拉开大幕,作为本次美食旅游节分会场之一的龙泉驿区洛带古镇,也已披挂盛装,备齐各种客家特色美食,排好客家风情表演,等待八方客人的到来。记者昨日在现场看到,开幕式所在地五风楼广场、洛带古镇的古街以及主要干道都洋溢着节日的气氛。从1月28日至2月4日,这里将上演一场美食大宴,800盏大红灯笼,带着客家人的热情,将让这个冬季充满激情。
据介绍,本次美食旅游节洛带分会场的活动以“游客家第一镇品洛带九斗碗”为主题。在28日的开幕式后,将首先进行一场争夺“龙泉名菜”的擂台PK赛,届时,成都知名餐饮节目主持人飞哥将亲往现场主持擂台赛。由于这场擂台赛的获奖单位将获得组委会授予的“龙泉名菜”证书,所以这项分为“宾馆饭店组”与“客家美食组”的赛事已经引起龙泉各宾馆饭店和民间客家美食老板的强烈关注。游客在欣赏比赛之余,还可以直观地看到热汁汤、油烫鸭、客家嫩鱼片、攀西双绝锅等客家美食的制作过程。
大饱眼福之后,游人们还可以尽享客家美食。客家伤心粉、祖传冒凉粉、豆瓣抄手、客家烟熏油烫鹅、鸡肉菌系列、柏合豆腐皮、高洞鲶鱼、龙泉湖老鸭汤、黄土豆腐皮系列等,一定会让游人们大快朵颐。
2005年10月13日,世界客属第二十届客属恳亲大会,来自世界30多个国家和地区的3000多名客家乡亲,同时在广东会馆等地同吃“客家九斗碗”的盛大场景。壮观、宏伟,气势震惊世界;包括世界华人领袖、客家社团领袖、世界著名企业家在内的3000多名客家乡亲都发出这样的感叹:只有九斗碗,才能做到这样的场面!3000多名客家乡亲同吃九斗碗,创造了让世界惊讶的“吉尼斯”。从此,以客家九斗碗为主打的洛带古镇客家美食名扬海内外。龙湾十大美食本次美食旅游节,在五风楼广场旁边的供销社饭店,将再次上演千人共品九斗碗的壮观场景,浙江美食特产上千人同举美满,叙足亲情。
据介绍,四川电视台《大城小事》栏目一直深受观众喜爱,其一月一次的颁奖晚会这回也搬到了洛带古镇美食旅游节分会场,这是该栏目第一次将颁奖晚会拿到室外拍摄;28日下午,叮当、胖妹等巴蜀笑星将赶到现场,为现场观众们带去欢乐和笑声。据龙泉驿区计经局副局长唐尧介绍,整个活动期间,洛带古街还将陆续推出三里长街品九斗碗、客家婚嫁、客家特色小吃展销、客家风情表演、天下客家第一龙——刘家龙灯展演、鸡公车队迎亲、老片新看等活动;目前,各项准备工作已经就绪,有关方面也对安全保卫工作做好了一切准备和预案,保证前来洛带古镇的游人们吃好、看好、玩好。
市民前往美食旅游节洛带分会场路线、经成洛路直接到达洛带;2、老成渝路经龙泉、同安到洛带;3、成龙路经龙泉、同安到洛带。