跟着老吴卖山药不愁!文成拓展特色农产品销路
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老吴叫吴忠苗,今年58岁,文成县黄坦镇新峰村村民,是当地出了名的糯米山药“全国总经销”。
7月15日清晨,山谷中声声鸟鸣唤醒了睡梦中的农耕人。老吴匆匆往嘴里扒拉了几口面条,便扛上锄头,一头扎进了田里。他俯下身,娴熟地将田埂边的杂草反手一拧拔掉,再仔细观察山药叶子是否有卷边、泛黄的迹象。眼下,正值糯米山药除草除病虫害的季节,“这都影响到今年的收成,可马虎不得。”老吴说。
“把糯米山药制作成山药泥等特色产品,大家肯定喜欢。”“尤其要重视网上销售,我们的糯米山药也可以试试在网上直播销售。”从地里回来,老吴召集几户糯米山药种植户碰头,商量今年拓展销路的思路。
哪里有活往哪里跑,在外兜兜转转30多年。10年前,老吴却突然决定回家种地。
“为什么非要回山里过穷日子?”对于老吴的归来,乡亲们既纳闷又不看好,洞头十大美食然而他却横了心。老吴一家7口人,养家的担子全落在他一人身上。在工地干活收入不错,但时常会碰到“空窗期”。“有时没活,洞头十大美食下雨也没法出工,还是种地稳当。”老吴说。
令他下定决心回乡的是,文成县扶贫办与文成县农商行(原农村信用社)针对农户推出的农业小额贷款,农户可以享受低利息。此外,低收入农户还可享受政府贴息。像老吴这样的普通种植户,每年开春的播种期就可以获得3万元贷款用于购买各类农资,而他只需要付900多元的利息。
他从乡亲手里流转了十几亩地,跟着父亲学种辣椒、高山蔬菜。然而收入却不理想,“一斤辣椒才卖1元多。”
在菜市场卖菜时,老吴偶然从一个外地商人手里得到了几十颗糯米山药种。他决定腾出一块地来试种。清明后种下,10月有了收成。第一批糯米山药成熟后,他挖了几根回家下锅,没成想,味道好极了。
老吴将糯米山药拉到镇上的农贸市场,这样新奇的菜品,不用他吆喝就被抢购一空。“基本上不愁卖,吃过的人都说好。”2015年起,老吴开始大规模种植糯米山药。
老吴种出一种市场上很受欢迎的新型山药,这事在村子里传开了。新峰村是个高山村,村集体没有什么产业,青壮劳动力纷纷外出务工,村庄发展和村民增收渠道较窄。
“我们也想种糯米山药!”村民纷纷来取经,老吴也不吝啬,将山药切成3厘米的小块,两面裹上生石灰,让乡亲们拿回家育种。
种植糯米山药,山村劣势变成了优势在新峰村的山区环境里种出来的糯米山药软糯可口,糯米山药成了当地的特色生态农产品。
然而,瓶颈说来就来。2017年起,市面上的糯米山药逐渐多了起来,文成市场呈现饱和趋势。那一年,瞅着大批的山药烂在地里,大家只能急得干跺脚。
“一块蛋糕就这么大,得开辟新市场才行。”老吴下定了决心找出路。
好在,作为全镇第一个“吃螃蟹的人”,老吴积累了不少市场资源。他放下田里的活,开始全国各地跑市场,将糯米山药运到武汉、江苏、哈尔滨等地的饭店、农贸市场销售。靠着东奔西走,糯米山药的市场又打开了。
看到老吴销路广,不少种植户上门请他帮忙销售自家种的山药,老吴全给揽了下来:“你们只管把山药种好,只要品质好,卖的事包在我身上。”他与驻村干部一同帮着村民介绍当地的酒店、食堂等销路,同时还将收购的糯米山药转运外地销售。2019年,老吴就帮老乡们卖出了5万多公斤的糯米山药。
糯米山药的生意越做越红火,村里还成立了合作社,大家抱团种山药、卖山药,一起增收致富。
小康不小康,关键看老乡。老吴和新峰村山药种植户希望,销售市场能更大一些。
为了助力糯米山药等特色农产品拓销路助增收,文成实施了“特色产业扶贫行动”,打造“文成原农”区域公共品牌,推动文成糯米山药等农产品提档升级。“增收致富一个也不能少。我们通过合作社组织规范生产、打造区域公共品牌、打通运输物流,将文成农产品销往各地,解决百姓们从前丰收但不增收的难题。”文成县农业农村局副局长刘少彬说。
现在,老吴刚大学毕业的儿子吴平宝也加入父亲的销售队伍,为新峰村的糯米山药销售带来了新思路。
“我们是山区,光靠人力吆喝不行,要用好网店让更多的人知道这里有好吃的山药。”吴平宝尝试在微信、淘宝上售卖糯米山药。这一试,进一步打开了糯米山药的销路。
记者来到老吴家看到,前厅堆满了打包所需的快递盒、防震袋,耳畔不时响起网络订单下单的提示音。为了适应市场需求,老吴还购置了真空包装机将糯米山药制作成净菜,送进了高端超市。
“我们抱团奔小康!”老吴说,现在收入多了,但“日子总是想越过越好”,待到今年丰收时,大家一定会更加美滋滋。
2019年,文成启动实施糯米山药“百千万亿”工程,即百个村、千人种、万亩田、亿元收,目前糯米山药种植面积超6000亩,成为具有区域特色的优质农产品。
文成正推动成立糯米山药、中蜂养殖等农业产业农合联,让更多农业产业实现生产、服务、销售一体化,以高效协作引领当地特色农业产业发展。