鲁迅与浦江美食

　　早时间是在1930年曹聚仁面晤鲁迅的最，线月而，《三十六计走为上计——寄〈涛声〉编辑的一封信》鲁迅用“罗怃”的笔名为曹聚仁的《涛声》写了一篇，腔北调集》中以后收入《南，难”和“逃难”》题目改为《论“赴。不断的文化圈子里在上海那个笔战，可以称得上桴鼓相应曹聚仁和鲁迅之间，致曹聚仁的信多达40封《鲁迅日记》中提到鲁迅，的信也多达42封而曹聚仁致鲁迅。

　　余杭十大美食日记》写道：“曹聚仁邀晚饭1933年9月11日《鲁迅，其寓往，六人同席。蒋畈村(今属兰溪)人”曹聚仁是浦江南乡，家作，“懂得我”的人一个被鲁迅称为，却并不想谬托知己但在曹聚仁本人，比他大了20岁因为鲁迅毕竟。晚饭这次，我的世界》中记载据曹聚仁在《我与，烈文、徐懋庸等人参加有曹礼吾、周木斋、黎。里吃饭是为他暖寿当年邀鲁迅到家，曹聚仁没有明说可是这层意思，寿的鲁迅不同意怕一向反对做。浦江习惯但按家乡，寿面之类的面食的暖寿是要做点长，聚义提议吃“小麦铃”于是曹聚仁的弟弟曹，江面食一种浦。

　　义日后回忆：“按理据当年在座的曹聚，名的是金华火腿我们老家最有。聚餐这次，南湖美食做了一道火腿冷盘嫂子王春翠也特别，似乎不感兴趣但鲁迅先生，鲫鱼汤’等另几道菜十分赞赏而对‘梅溪风肉’‘萝卜丝炖。小麦铃’更是情有独钟鲁迅对我嫂子做的‘，一小碗后吃完满满，还想吃呢说以后。席间”，北上下古今大家天南海，甚欢相谈。谈到民族性鲁迅除了，正在编辑的《涛声》还几次提到曹聚仁。南湖美食

　　的地方美食说起浦江，下几十种应该不，蔬、鱼肉面点、菜，具特色均颇。中其，鲁迅的面食“小麦铃”上述曹聚仁夫妇宴请，筛爬”的别名实是浦江“米，、简单易做家喻户晓。由于形状特别“米筛爬”，易入味很容，头芥咸菜、土豆或毛芋等如果再搭上肉骨头、九，撒上葱花煮好后，美无比味道鲜，的家常美食为浦江独有，一餐还想吃第二餐呢难怪鲁迅当年吃了。