天台美蛙鱼文艺路店开业 引领“文艺”美食新风
浙江美食特产 2022-05-30 05:19111未知admin
盛夏将至，蝉鸣蛙叫是多少人对夏天味道的最深记忆。那么生活在都市里的你我，如何去聆听“蛙声一片”，如何品味“鱼戏莲叶”？在西安文艺北路一家叫做“天台美蛙鱼”的店铺于5月16日盛大开业，给我们从味觉上带来夏天该有的味道。
随着时代的不断发展进步，消费者的需求也是随之在不断的变化。餐饮市场在经历了多年的发展后，需要餐饮品牌有意识的进行转型升级，顺应市场的发展来跟上时代的步伐。这家名为天台美蛙鱼的店铺，以极具特色又不失时尚的定位，开启了美蛙鱼在西安文艺界的饮食新风尚，引爆当下市场激情。这里不仅能“鱼蛙通吃”，而且超优雅的天台用餐环境更是追求文艺的人们挪不开步伐。一边吃着香嫩的美蛙，一边聆听古城西安最文艺的声音，在这里，西安文艺界的大咖们可能随时相对而坐，为用餐环境实质性地增添了艺术气质。
美蛙和鱼是店内最大特色，一只只肥硕美蛙看起来超过瘾，个个都是健美名将。南浔美食现杀的牛蛙端上桌还能看到蛙腿的肉在跳动，蛙肉下锅3~5分钟后，肉质最嫩，此时的牛蛙肉质细致嫩白，骨肉分离，吃起来十分方便！
吃完美蛙，接下便是鱼头，大只的鱼头，腌制调味后直接上桌，再放入锅中炖烧。鱼头和牛蛙共同入味，让其美蛙鱼头能够做到健康美味不上火的优质特色，南浔美食同时也在最大程度地保留了蛙肉的营养价值，让其美蛙鱼头有着降低高血压、医治肥胖症的效果，从而真正意义上实现对消费者身心健康的保驾护航。