“百县千碗·丽水味道”进驻省委党校持续打响“
舌尖上的绿水青山,“百县千碗·丽水味道”进中共浙江省委党校餐厅专场活动于4月7日上午在浙江省委党校盛大启动。受主办方中共浙江省委党校邀请,丽水市文广旅体局联合青田、庆元、缙云、遂昌、景宁县文广旅体局带着丽水生态食材、特产走进中共浙江省委党校,奉上极具丽水特色的生态舌尖盛宴,其中遂昌为第一专场。江东十大美食
活动现场,来自丽水本土的名厨,在省委党校用丽水生态食材现场烹饪,江东十大美食为在校学员和教职工送去了一道道新鲜正宗的丽水美食。党校的菜品台上,集中展示了来自遂昌县的三层楼锅、鱼头锅、雪菜春笋排骨锅、梅干菜窖肉、辣排、江东十大美食油焖笋、咸笋拼盘、腌藠头菠萝条、腌黄瓜丁、菜汁芋豆腐、长粽、玉米饼等数十道遂昌特色美食,全方位呈现了遂昌美景美食的独特内涵和魅力。让更多的人近距离发现和感受遂昌美食文化、了解遂昌、喜爱遂昌。
遂昌“风炉宴”在省委党校餐厅人气超级火爆,现场一度出现供不应求的热潮,来自全省各地的200多位学员以及100多位教职工纷纷对“遂昌味道”赞不绝口。
老底子味道“三层楼”、藿香叶鱼头、时令春笋雪菜等风炉锅让党校师生干部在舌尖上品读了遂昌风炉故事;玉米饼、千层糕、山粉馃等特色小吃展现了“遂昌十小吃”的独特魅力;菜汁芋豆腐、腌黄瓜丁、藠头萝卜条等看似普通但匠心腌制的“遂昌十冷盘”更是给人味蕾多重惊喜。
展销区块整齐排列了50余种极具地方风味的遂昌农特产品,激发了党校师生们极大的购物欲和消费力。农产品以日均万元的销售额火爆售卖。
Q弹有嚼劲的黄米粿、软糯香甜的番薯干、承载大山甜蜜味道的正宗土蜂蜜、情意绵长的长粽、香辣脆爽的手工剁椒酱、清热去火的石练菊米等深受大家喜爱。他们一边现场品尝一边精心挑选,除了自家吃还能购买礼盒送朋友,共享优质原生态食材带来的健康和快乐。