浙江传统小吃「衢州烤饼」来喽！软脆喷香哦

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又称烧饼衢州烤饼，

的汉族特色小吃之是浙江衢州传统一

是皮子要软脆衢州烤饼重点，度要刚好烤箱温，吃的小烧饼才能烤出好。

常的烤饼怎么做吧一起来看看这道家！

配料

300中筋面粉克

180温水 克

适盐量

300五花肉末克

50榨菜碎克

适小葱量

适耗油量

适酱油量

酱 适辣椒量

麻 适黑芝量

步骤

粉加入温水1、中筋面，絮状再揉成光滑的面团一边加一边用筷子搅成。

上保鲜膜2、盖，0分钟醒发3。

小葱、耗油、酱油搅拌均匀3、五花肉末加入榨菜碎、。

成25克左右的小剂子4、将醒发好的面团分，圆揉。

个剂子擀开5、取一，量的馅料放上适。

子一样捏起来6、跟包包。

好放在油纸上7、依次包，浙江美食特产排行扁按，的黑芝麻洒上适量。

蒸烤箱8、，扇烤风，0度23，分钟15。