品尝正宗丽水美食“百县千碗 丽水味道”飘进杭
月7日11，和旅游厅指导由浙江省文化，丽水味道”2019丽水旅游美食进高校活动在浙江工商大学钱江湾生活园区展开丽水市文化和广电旅游体育局、浙江省文化和旅游信息中心主办的“百县千碗 。本土的名厨来自丽水，校食堂在高，材现场烹饪用地道食，道新鲜正宗的丽水美食为高校学子送去了一道。
1点左右上午1，豆腐酿等十样特色丽水菜肴被陆续端上学校食堂选菜区刚刚出炉的炸黄米果、山粉饺、麻叶粿、缙云烧饼、。的一一亮相随着菜品，人流也渐渐在餐厅聚集前来品尝丽水美食的。餐厅门口扫描二维码关注“一机游丽水”高校的学生、教师和其他市民只需在学校，食券后领取美，喜爱的丽水菜免费品尝就可以在食堂选取自己。
的菜品特色极具差异性，的让利特惠加之大幅，后不到半小时使得活动开始，”就餐区已经座无虚席“百县千碗 丽水味道。一天从网上看到活动消息后来自杭州的大二学生杨雪前，来“尝个鲜”特意与室友前。菜肴了解的不多“以前对丽水的，就是缙云烧饼了吃得最多的大概，吃过的山粉饺这次选了没有，子相比更有嚼劲它与传统的饺。去丽水品尝更多美食如果有机会我还想。完后”吃，叹地说她感。
美食进高校活动此次丽水旅游，浙江十大名小吃500余份菜品主办方共准备了。充分且新鲜地道为确保菜肴供给，一天就进入学校食堂开始备菜来自丽水本地的名厨在活动前，专门从丽水各县区（市）当地运送而来其中241香菇、黄粿等部分食材则是。关注的是另外值得，活动时间里在两天的，费品尝到独具特色的丽水美食外学生、教师与当地市民除了能免，实惠、正宗的丽水土特产还能在学校内买到价格，、缙云黄茶等如庆元香菇，绘墙、宣传册等宣传物料中从具有“丽水韵味”的喷，丽水美食文化了解到更多。
了解据，况指数连续14年浙江省第一位于浙西南的丽水生态环境状，达80。79%境内森林覆盖率，绿谷”之称有“浙江，气的日夜滋养好山好水好空，水的生态好食材孕育了属于丽。年来千百，承与发扬经过传，了吴越菜系之精髓丽水美食既汇聚，相承的瓯菜的影响又受瓯江流域一脉，持清鲜淡雅在口味上保；、生态、应季为主选材上都以健康；求原汁原味加工上追，材固有的特性极大保留食，芳香俱佳口感和。
广电旅游体育局相关负责人表示负责本次活动的丽水市文化和，游美食进高校此次丽水旅，受到了丽水美食的魅力和文化让更多的市民群众近距离感，中丽水特色的品牌影响力和美誉度有利于进一步提升“百县千碗”。时同，·百县千碗”工程三年行动计划》中更是深入贯彻《做实做好“诗画浙江，划”的一次实在举措积极开展“五进计，弘扬美食文化将有效传承，业创业创新引导美食产，产业的核心竞争力提升丽水旅游美食。