来,吃遍绍兴特色美食~我带着你,你带着钱
豆臭腐
追溯到清代康熙年间绍兴臭豆腐历史可以,臭豆腐后诗情大发康熙吃了王致和,青方”两字挥毫写下“,腐就此名扬天下使得绍兴臭豆。菜梗汁浸泡老豆腐用苋,腐可蒸可炸制成的臭豆,的为主以炸。食香闻臭,酱辣椒酱蘸点甜,风味更有。老太臭豆腐尤其是管,声在外早就名,常嫩滑口味非。家“三味臭豆腐”别有风味另外还有送子桥附近的一,内嫩外脆,酒酿圆子都很不错其他的如牛肉羹、。
里吃哪:
区 鲁迅中路258三味臭豆腐:越城号
利大桥夹塘弄进去200王老汉臭豆腐:绍兴胜米
兴市环山路9绍兴饭店:绍号
柯桥区安昌古镇老古镇宝麟酒家 :街
区鲁迅中路254周家食品:越城号
兴腊绍肠
酱鸭、鱼干、腊肠绍兴年货有三味:。或家里挂酱鸭和一串串的腊肠从前入冬时家家户户会在门口。安昌腊肠最出名绍兴腊肠中属。要蒸着来吃绍兴腊肠主,黄酒喷些,浙江特产小吃一蒸放锅,入味油香,下饭十分。
里吃哪:
市鲁迅中路179咸亨酒店:绍兴号
柯桥区安昌古镇老古镇宝麟酒家:街
醉鸡
是道粤菜醉鸡虽,在于花雕酒但关键一味。花雕酒尤佳用绍兴的,鸡肉的香嫩最能引出,的香醇汤头。
里吃哪:
市鲁迅中路179咸亨酒店:绍兴号
城区仓桥直街府横街寻宝记状元楼:越口
施豆西腐
追溯到清代康熙年间绍兴臭豆腐历史可以,臭豆腐后诗情大发康熙吃了王致和,青方”两字挥毫写下“,腐就此名扬天下使得绍兴臭豆。菜梗汁浸泡老豆腐用苋,腐可蒸可炸制成的臭豆,的为主以炸。食香闻臭,酱辣椒酱蘸点甜,风味更有。老太臭豆腐尤其是管,声在外早就名,常嫩滑口味非。家“三味臭豆腐”别有风味另外还有送子桥附近的一,浙江特产小吃内嫩外脆,酒酿圆子都很不错其他的如牛肉羹、。
里吃哪:
湖大酒店内(近柯岩风景区越味观:柯桥区柯岩大道鉴)
菜扣梅干肉
兴当地的特产梅干菜是绍。菜油光乌黑绍兴梅干,醇厚香味,贮藏耐。菜干和芥菜干三种可分为白菜干、浙江特产小吃油,”的品种腌晒干菜为上乘芥菜干又以“百脑芥菜。煎炸后五花肉梅干菜蒸上,肉油菜含,菜香肉沾,不腻肥而,可口鲜香。
里吃哪:
市鲁迅中路179咸亨酒店:绍兴号
城区仓桥直街府横街寻宝记状元楼:越口
绍兴市环山路9绍兴饭店 :号
区新建南路873农校食堂:越城号
柯桥区安昌古镇老古镇宝麟酒家:街
越城区鲁迅中路21故里酒店:绍兴市2