浙江美食之 杭州美食

　　杭州伴手礼

日的旅游胜地杭州作为节假，的旅客不计其数每年来杭州游玩。景秀丽这里风，宜人气候，的旅游景点之一也成为了最热门。美景的同时来这欣赏着，杭州特有的美食别忘了尝一尝。

的西美丽湖

看就是西湖来杭州必，如画的西湖美景既然看了如诗，这西湖醋鱼也要尝尝。推荐的美食作为第一个，出众的地方当然有它。湖鲲鱼作为原材料西湖醋鱼选用西，道菜时做这，控十分关键火候的掌。滑油亮的糖醋再浇上一层平，嫩美鱼肉，蟹味带有，酸甜鲜嫩。

湖醋西鱼

的西湖醋鱼除了熟悉，提到的东坡肉还有随口就能。州的名菜之一东坡肉作为杭，浙一带盛行江，布全国后来遍。半瘦半肥其成菜，酒香带有，红亮色泽，汁浓味醇，而不腻入口肥，不腻口香糯而。浙江美食特产法并是不很难其实这道菜做，以尝试做一下平时在家也可。寸大小的正方块将五花肉切成二，、陈皮等包成一个小料包然后把八角、花椒、浙江美食特产香叶，一起放入砂锅连姜片、葱段，和红烧酱油后倒入花雕酒，和少量的盐放入冰糖，火候掌握，半小时炖一个，以出锅就可。

坡东肉

地方特色的汉族名菜：龙井虾仁接下来要推荐是一道富有杭州。龙井茶的嫩芽烹制而成选用活大虾仁与上等的，玉白虾仁，嫩鲜；碧绿芽叶，香清，辅相成两者相。雅丽色泽，口开胃食后清，无穷回味，的佼佼者在杭菜中。

井虾龙仁

菜系的一大分支杭帮菜作为江浙，多代表菜还有很。尝还有知味小笼杭州美食值得去，酱鸭杭州，鱼羹宋嫂。杭州到，间在美食上不花点时，州美食魅力无法感受杭！！