“舌尖上的美味”——嘉兴
”、“丝绸之府”之称嘉兴素有“鱼米之乡，产丰富因物，经济重镇自古就是；
香的乌镇、西塘境内有古色古，为一体的南北湖集山、海、湖，户西园江南大，的九龙山风光优美，雨楼等景色弄堂里的烟，一景一步，的娉婷江南，现的淋淋尽致水乡的风韵表；
还有数不尽的美食嘉兴市不仅有美景；
带您前往宁波这一期大志就，尖上的美味探索宁波舌！
老鸭馄饨煲
江浙本帮菜 系：菜
一道西塘的土菜馄饨老鸭煲是，烧窑工创造的听说是这裹的；
、休息强度大因任务工夫长，们就地处理于是窑工，起了老鸭在窑裹炖，是鸭肉但光光，不饱又吃；
煲里参加馄饨便有窑工在，以充饥既可，了养分又补充，双雕一箭；
窑工两头传开来馄饨老鸭煲便在，桌上也呈现了这道菜后来西塘百姓的餐。
餐厅推荐：
忆江南饭1、西塘店
的实惠餐馆当地人推荐；
非常好生意，要等位常常。
善县西塘镇石板路88号（地址：浙江省嘉兴市嘉）
老品2、芳
”的小馆子“民居改建，温馨”和“古朴”“逼仄”里透着“；
“实在”人老板是个，以说是“经济实惠又美味”出品的“当地特色菜”可。
西塘古镇北栅街39号（浙江省嘉兴市嘉善县）
棠海糕
：特色小菜 系吃
棠糕海，于清代创制，棠花而行名因糕形似海，无锡风味小吃之一后逐步成为苏州、；
梅花糕一样同外地的，悠久的花样点心同为一道历史，可口苦涩；
：色呈紫酱红海棠糕的特征，海棠花形似，且软苦涩，热食适合。
餐厅推荐：
荐(中基路店1、禾城陆稿)
里的老字号名店中在嘉兴饮食行业，名声是家喻户晓的禾城陆稿荐店的；
兴禾城陆稿荐店文人笔下的嘉，传奇色彩更是带有。
市南湖区中基路99号（地址：浙江省嘉兴）
盐油蟹
江浙本帮菜 系：菜
的螃蟹西塘，肪滴油、壳薄蟹肉鲜嫩、蟹，蒸就变绯红放入清水一；
二后放入盘中把蟹一切为，姜、葱、味精参加油、盐、，水而蒸再隔，油盐蟹这便是。
餐厅推荐：
忆江南饭1、西塘店
的实惠餐馆当地人推荐；
非常好生意，要等位常常。
善县西塘镇石板路88号（地址：浙江省嘉兴市嘉）
钱塘人2、家
塘最著名的酒家钱塘人家是西，浙江特产可以带走的是流水窗外，古桥是，美景可以佐餐典型的江南。
市嘉善县西塘镇双桥堍（地址：浙江省嘉兴）
爆螺酱蛳
江浙本帮菜 系：菜
道再普通不过的菜肴了螺蛳在江南水乡是一。河交织西塘水，必有螺蛳凡有水处；
个小壳薄肉厚西塘的螺蛳，椒丝爆炒用葱头、，加糖喷酒，红酱油再倒入，香八角加以五，极少汤，薄稀；
多极入味这种大，浓郁鲜味，是十分惬意配上黄酒真。
餐厅推荐：
老品1、芳
”的小馆子“民居改建，温馨”和“古朴”“逼仄”里透着“；
“实在”人老板是个，以说是“经济实惠又美味”出品的“当地特色菜”可。
善县西塘古镇北栅街39号（地址：浙江省嘉兴市嘉）
豆菱毛角
江浙本帮菜 系：菜
备上等饱满的毛豆“毛豆菱角”要准，壳去，水泡过再用温；
的两层皮去掉菱肉，温水的浸泡也要经过；
后就看不见黑色的外膜去掉内皮的菱肉烧熟，只晶莹剔透看上去一只，青的毛豆再配上青，发绿绿的，发紫紫的，涎欲滴令人垂，是很舒服感觉真。
餐厅推荐：
忆江南饭1、西塘店
的实惠餐馆当地人推荐；
非常好生意，要等位常常。
善县西塘镇石板路88号（地址：浙江省嘉兴市嘉）
老品2、芳
”的小馆子“民居改建，温馨”和“古朴”“逼仄”里透着“；
“实在”人老板是个，以说是“经济实惠又美味”出品的“当地特色菜”可。
西塘古镇北栅街39号（浙江省嘉兴市嘉善县）
子来凤酒3、送斋
名于西塘送子来凤桥西塘送子来凤酒斋得，古朴自然餐厅风格，交相辉映与古镇；
享受到乡野田间最原汁原味的野味在宽敞明亮的饭厅里就餐不仅可以，市的喧嚣和浑浊还可以远离城。
塘镇送子来凤桥旁（桥入口处）（地址：浙江省嘉兴市嘉善县西）
钱塘人4、家
塘最著名的酒家钱塘人家是西，是流水窗外，古桥是，美景可以佐餐典型的江南。
市嘉善县西塘镇双桥堍（地址：浙江省嘉兴）
胜定糕
形为莲花状定胜糕的外，点了绿色和白色的果脯丝雪白的五个花瓣地方装；
香米和糯米粉外层是精制的，而平均米粉细，豆沙馅外面是，批白糖和桂花两头混有大，糯可口滋味香，不腻甜而。
餐厅推荐：
裕生餐1、馆
西栅安渡坊口裕生餐馆位于，幢大宅改建而成由西栅老街的一，“福盛堂”匾额大门口悬挂着，老字号餐馆是乌镇百年；
下两层分上，时期骑门楼风格典型乌镇明清，老街横跨，朴实装修，宽敞环境，0名游客同时用餐餐厅可容纳30，沿河包厢并设有，极佳风景。街开设卤味小吃点裕生餐馆不定期沿，供地方美食为游客提；
营业通宵。
桐乡市乌镇镇安渡坊1号（地址：浙江省嘉兴市）
太臭豆管老腐
闻起来臭臭豆腐，香气四溢吃起来。腐早就名声在外西塘管老太臭豆，的管老太然而满街，正宗的呢那个才是！
官方店（石板路92号）目前古镇里只开设一家，授权的销售商其他的都是。
餐厅推荐：
老太臭豆1、管腐
西塘是非常出名的管老太的臭豆腐在，容错过绝对不。
善县西塘镇石板路92号（地址：浙江省嘉兴市嘉）
炖菜油心
江浙本帮菜 系：菜
百姓家常见的一道菜油炖菜心几乎是西塘；
油菜花开遍田野每当金黄色的，户都开始腌制菜心了农户们几乎家家户；
胃口不好每次感觉，碗菜心炖上一，好多了会觉得。
餐厅推荐：
老品1、芳
”的小馆子“民居改建，温馨”和“古朴”“逼仄”里透着“；
“实在”人老板是个，以说是“经济实惠又美味”出品的“当地特色菜”可。
西塘古镇北栅街39号（浙江省嘉兴市嘉善县）
钱塘人4、家
塘最著名的酒家钱塘人家是西，浙江特产可以带走的是流水窗外，古桥是，美景可以佐餐典型的江南。
市嘉善县西塘镇双桥堍（地址：浙江省嘉兴）
仔艇粥
：特色小菜 系吃
河虾或鱼片作配料艇仔粥以新鲜的，汁滑肉嫩煮好的粥，盈颊清香，街头食肆无论在，级酒楼或五星，广州特有的粥品都可品尝到这种。
餐厅推荐：
坊港式茶餐1、龙茶厅
业街上的港式餐厅一家位于绮园商；
县海滨东路绮园商业街5号楼（地址：浙江省嘉兴市海盐）
斩白鸡
江浙本帮菜 系：菜
中普遍存在在南方菜系，粤菜以，的白斩鸡最知名上海本帮菜中；
美观形状，肉白皮黄，鲜美肥嫩，常鲜美滋味异，可口十分。
餐厅推荐：
湖饭南店
湖风景区内位于南北，到各种海盐特色菜游客能在这里品尝；
海盐县南北湖风景区内（地址：浙江省嘉兴市）
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