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十一美食攻略篇!“诗画浙江·百县千碗”美食打

浙江美食特产 2021-01-11 14:5790未知admin

  

庆小长假来啦掰掰手指头国!


美食攻略也必不可少准备旅行攻略的同时!


最销魂的浙江味道?那你千万不能错过想打卡浙江特色的美食餐厅?想尝到!


日-8日10月1,的“百县千碗”美食打卡活动由浙江省文化和旅游厅主办,旅游专区正式启动在浙里办· 文化!


神仙居、南浔古镇等多个重磅5A景区门票本次活动的奖品包括西溪湿地、西塘古镇、,城(银宿级)等多家网红民宿的免费房券以及浦江逸境(金宿级)、桐庐天空之,明山、龙门古镇等热门景点门票更有云和梯田、石梁飞瀑、四!


碗”汇聚“百县千了


1088道美浙江11个市食


经典中的经典每道菜都是!


超赞的美食更附有口碑店


最全美食宝典堪称是《浙江》


国庆趁着节


县千碗”美食吧一起去尝尝“百!


说据,还有优惠到店打卡哦


州杭篇


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必点杭帮东坡肉 菜


旅游的人到杭州,的事情之一攻略上必做,这道东坡肉就是去尝尝。呈小方形状好的东坡肉,子一戳即进需焖到筷。在舌尖微微滚动沾满酱汁的皮肉,烂、肥而不腻的味道每一口都是酥而不。


州市上城区华光路12号)*推荐品尝点:天兴楼(杭,整单95折优到店打卡可享惠


杭州人的舌尖记笋干老鸭煲 忆


优妈美食/网易博客@摄


老鸭煲笋干,人来说是老记忆了这道菜对于杭州。老鸭煲”最为出名杭州的“张生记,味浓汤醇,味增鲜笋干提,而不腻鸭肉油,不烂酥而,鲜美十分。


杭州市江干区双菱路77号*推荐品尝点:张生记()


鲜到眉毛掉下秀水砂锅鱼头来


喜欢吃鱼的人都爱上的魔力千岛湖的鱼头有一种让不,……做法很多垛椒、白汤,还是白汤炖煮而最经典的。渐凉天气,的千岛湖鱼头上一盆热腾腾,满足了实在太!


店(千岛湖排岭南路2号)*推荐品尝点:鱼味馆总;湖镇新安大街5号)渔人码头店(千岛;环湖北路1290号)钓鱼岛店(千岛湖镇,卡可享9折优到以上3店打惠


波宁篇


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鱼中“极品”雪菜马鲛鱼菜


“物尽其用”一条马鲛鱼,杭州有什么特产送人菜肴:鱼头做骨酱可以烧出至少六道,鱼包肉、鱼滋面鱼肉做鱼丸、,做熏鱼鱼皮,君最爱的还是雪菜马鲛鱼鱼骨粉丝汤……但浙游,配上马鲛鱼的鲜香雪菜笋丝的鲜味,用语言形容美味无法。


宁波市鄞州区咸祥镇芦浦村乐家)*推荐品尝点:鹰龙海畔大酒店(,整单9。6折优到店打卡可享惠


咬就爆汁的海长街蛏子一鲜


挑蛏子去市场,正宗宁海长街来的”要是店家说一句“,番——来自“中国蛏子之乡”的特产不论真假都会立刻停下脚步细看一,壳薄体大,肥壮肉质,不得不服任谁都。


会展中心店、宁海县科技大道店、宁海县老缑城)*推荐品尝点:大鱼馆所有门店(宁波市宁海县,享8。8折优到店打卡可惠


波的老底子味宁波烤菜 宁道


人的家常菜烤菜是宁波,间的烘烤经过长时,收了浓郁的汤汁菜叶会充分吸,色的手工年糕加上宁波特,、软糯不粘厚实易熟,年糕最是下饭这一碗烤菜。


波市海曙区马园路251号)*推荐品尝点:宁波饭店(宁;海曙区灵桥路2号)南苑饭店(宁波市,享该菜品95折优到以上2店打卡可惠


州温篇


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粉干的地方都是他高楼炒双粉 没有乡


@阿菇AGU/企鹅吃喝指南摄


双粉炒,思义顾名,“双粉”二字独特的就在,和细粉丝即番薯粉。猪油热好,下锅双粉,翻炒文火,、肉丝、豆芽再放入笋干,薯粉有弹性烧好的番,相辅相成细粉丝,口感超有。


温州市瑞安市高楼镇龙湖中路)*推荐品尝点:寨寮溪度假村(,享整单9折优到店打卡可惠


汤醇美一碗不怀溪番鸭 鸭够


已成为温州人的习惯到平阳吃怀溪番鸭。地放养的番鸭平阳怀溪本,方法烹调经独特的,保持着鸭肉原有的香味在去除鸭肉腥味的同时。美醇厚鸭汤鲜,带着清甜浓郁中,口大开令人胃。


州市平阳县怀溪镇晓坑村综合大楼)*推荐品尝点:阿凯农家乐酒店(温;溪镇垟底村新洋路273号)阿荡鸭店(温州市平阳县怀;垟底村新洋路301-303号)阿浪鸭店(温州市平阳县怀溪镇,可享整单95折优到以上3店打卡惠


弥漫着大海的鲜紫菜鱼丸味蕾都味


本就有名温州鱼丸,头的海紫菜再配上洞,挥得淋漓尽致更是将鲜美发,菜鱼丸汤喝一碗紫,弹牙的鱼丸咬一口爽口,漫着大海的鲜味整个味蕾都弥。


洞头区北岙街道客南线洞头新码头)*推荐品尝点:码头味鲜馆(温州市;岙街道九厅村委办公楼边)韩舍酒家(温州市洞头区北;北岙街道中心街1号)海百鲜(温州市洞头区,享整单8。8折优到以上3店打卡可惠


兴嘉篇


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外酥里嫩的口嘉兴酱鸭 感


南湖菱合称“嘉兴三宝”嘉兴酱鸭与嘉兴粽子、。泽褐红它色,油而不腻咬下去,味浓郁酱香,错过的美味是吃货不可。


兴市南湖区海盐塘路与南溪路交叉口西南角)*推荐品尝点:嘉兴东升南湖船菜大酒店(嘉;湖区秀洲路芦席汇2号)江南名庄酒楼(嘉兴市南;市南湖区农翔路243-255号)嘉兴印象江南。骨头王大酒店(嘉兴,3店打卡到以上,2个免费试吃名此菜肴可以提供额


过央视的红烧湖羊澉浦红烧羊肉上肉


历史悠久澉浦羊肉。找人最多的羊肉馆在弯曲的小巷里,老板打声招呼只需跟饭店,郁的羊肉就会端到你的面前满满一盆色泽红润、香气浓。鲜咸那,味够!


市海盐县武原街道海滨东路35号)*推荐品尝点:蝶来海盐宾馆(嘉兴;盐县澉浦镇紫金山村)商玉客栈(嘉兴市海;县武原街道百尺北路168号)杭州湾国际酒店(嘉兴市海盐,3店打卡到以上,2个免费试吃名此菜肴可以提供额


煲口味独到香辣明虾,霸江称浙


香的独特口味称霸浙里桐乡煲以麻、辣、鲜、,多种类它有很,杭州伴手礼明虾煲、黑鱼煲、牛蛙煲桐乡本地人最爱吃的是。是主菜上层,汁的素菜下面入汤,制香料配上秘,对会上瘾吃了绝。


嘉兴市桐乡市振兴中路23号)*推荐品尝点:东方大酒店(;兴北路河滨小区6-8号)三毛煲(嘉兴市桐乡市复;乡商业广场C区101号)利华煲店(嘉兴市桐乡市桐,3店打卡到以上,2个免费试吃名此菜肴可以提供额


州湖篇


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贴秋膘的必备美练市柴火羊肉 食


吃羊肉秋冬,“古套路”了是湖州人的。的街头秋冬,铺数不胜数街上的羊肉,腾腾的羊肉大锅到处都是热气。与葱蒜的气味羊肉的膻香,街头巷尾弥漫在。口黄酒嘬一,口羊肉吃一,多美了别提有!


州市南浔区练市镇再兴路122号)*推荐品尝点:练市柴火羊肉店(湖,每份93折优惠到店打卡可享;区练市镇市南大道518号)练市大方传统菜(湖州南浔,元免费送红烧大羊肉1份到店打卡菜金满398;区练市镇振兴东路137号)练市湖宝羊肉馆(湖州市南浔,羊肉在内的菜品8折优到店打卡可享包括红烧惠


胃口大开的法太湖蟹黄蛋宝


湖大闸蟹一听到太,不禁流口水浙游君就。蟹肉鲜嫩肥美太湖大闸蟹的,是做汤、做馅不论是食肉还,鲜可口都清,更是提高了食欲蟹粉金黄的颜色,住多吃几口让人忍不。


湖州市吴兴区南街507号)*推荐品尝点:浙北大酒店(,5折优惠(烟酒除外到店打卡可享整单9)


惊艳你的味中国百笋宴蕾


国竹海之乡安吉作为中,了这里的代名词竹林、竹笋成,安吉到了,地特色的百笋宴怎么能不尝尝当。笋自带甘甜安吉的竹,的胃口再挑剔,无法拒绝恐怕也。


湖州市安吉县胜利东路377号)*推荐品尝点:安吉中汇大酒店(,5折优惠(烟酒除外到店打卡可享整单9)


兴绍篇


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最下饭的干菜焖肉菜


焖肉干菜,代表性的菜肴是绍兴最具有。搭配上五花肉的肉汁梅干菜特有的香气,就无憾了吃上一口。


阁(绍兴市越城区环山路8号)*推荐品尝点:绍兴饭店快园,(酒水、河海鲜、桌餐除外)到店打卡可享整单9折优惠;城区鲁迅中路179)咸亨酒店(绍兴市越,5折优惠(堂吃不打折)到店打卡可享包厢单点9;兴市越城区阳明路20号)会稽山阳明酒店四季厅(绍,享整单95到店打卡可折


带汤的炒年新昌炒年糕糕


糕最为常见新昌炒年,在于“带汤”最大的特色。后煮先炒,吸收汤汁年糕充分,不烂久煮,香又独具特色既有米糕的醇。上软糯的年糕滑嫩的豆腐配,鸡蛋丝再撒上,令人食欲大开还未入口就。


(绍兴市新昌县江滨东路43号)*推荐品尝点:新昌九月九大酒店,整单95折优惠到店打卡可享;南明街道人民西路115号)新昌白云山庄(绍兴市新昌县,折优惠(烟酒、海鲜除外到店打卡可享整单95)


造就的美糟鸡节俭食


之“越鸡”和酒糟等精制而成“糟鸡”是由绍兴本地放养,甘美其味,风味别具。有逢年过节才可吃鸡在物质贫乏的年代只,随心食用又不能,白斩鸡肉用酒糟腌制民间往往会把余下的,可长时间保存既成风味又。


季厅(绍兴市越城区阳明路20号)*推荐品尝点:会稽山阳明酒店四;城区解放北路469号)绍兴大酒店(绍兴市越;州市北艇路218号)艇湖楼包厢(绍兴市嵊;整单95折优到店打卡可享惠


华金篇


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好吃停不下金华萝卜肉圆来


饭桌上的必备小吃萝卜肉圆是金华。清爽萝卜,咸香肉末,揉成糊块上锅蒸拌上地瓜粉调味,气散去待蒸,气味蒸腾而出萝卜与肉的,颗葱花撒上几,家常味道便是金华。


店(金华市婺城区宾虹西路2888号)*推荐品尝点:金华伟达雷迪森广场酒,菜肴9折优惠到店打卡可享;市解放西路768号)老金华传统菜(金华,整单88折优到店打卡可享惠


地人最爱的面东阳沃面 本食


地人最爱的一口味道东阳沃面是东阳本。的就是浇头沃面最重要,在面里浇头沃,浇头汁儿里面也融入,听听光是,要流下来口水便!


华市东阳市艺海北路18号) *推荐品尝点:老街四合院(金,。5折(不包含海鲜酒水到店打卡可享菜品优惠8)


就是它的灵牛清汤鲜嫩魂


浦江人来说对于很多,已成为浦江的代名词“牛清汤”这三个字。煮出来的清汤极具滋味牛骨和牛肉等慢火熬,加一些牛杂等吃的时候再,汤下肚后一碗牛清,冒汗浑身,淋漓酣畅。


金华市浦江县人民西路29号)*推荐品尝点:田后蓬人家(,整单95折优到店打卡可享惠


州衢篇


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越过瘾的鲜辣鱼衢州鱼宴 越吃宴


州衢,的天堂是吃鱼。州吃鱼在衢,现称现杀均是现选,新鲜绝对,头鱼鲤鱼鲫鱼除了常见的大,太阳鱼、牛尾鱼等各种鱼类这里还有鸭嘴鱼、鲟鱼、。几年近,的吃法:柴火鱼衢州还出现了新。台的新吃法围着柴火灶,起农家岁月却让人回忆,情怀颇有。


市柯城区石室乡响春底村111号)*推荐品尝点:鲟鱼渔家乐(衢州,500送100菜金劵到店打卡可享菜金满;室乡西安古街38-50号)原石室鱼庄(衢州市柯城区石,100送10菜金劵到店打卡可享菜金满,优惠券除法定节假日外使用)满500送100菜金劵(;街道白坂村龙和渔业文化园内)龙和渔业园(衢州市龙游县龙洲,整单68折优到店打卡可享惠


味来自山野乡开化清水鱼鲜间


养于清水塘这种鱼常年,黑黢鱼身,海拔偏高因为山区,较低气温,速度较慢鱼的生长,长半斤左右一年才可,细腻而有弹性不过它的肉质,野间特有的鲜味吃起来带有乡。


州市开化县芹阳办事处花山路7号)*推荐品尝点:开化县大兴饭店(衢,菜金9折优惠到店打卡可享;93号)到店打卡可享菜金8。8折优开化大堂前饭店(衢州市开化县芹南路惠


人间烟火豆腐风炉仔味


江山到了,不吃的不得,色菜——风炉仔豆腐便是廿八都古镇的特。豆腐为主料它以廿八都,骨、冬笋配以排,风炉仔”上置于泥制“,木炭为燃料以本地盛产,炖熟温火。


衢州市江山市浔里村枫岭路9号)*推荐品尝点:道成印象饭店(,享8。8折优到店打卡可惠


山舟篇


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想到就不自觉咂咂黄鱼鲞烤肉 一嘴


鲞咸鲜黄鱼,肉油润五花,相汇两者,一场味觉与嗅觉的绝妙升华在高温里随着咕咕声完成了。锅后品尝等菜出,海味的透骨鲜第一口就是,是五花肉的敦厚再缓缓而来的。


舟山市普陀区东港海莲路528号)*推荐品尝点:舟山元生大酒店(,享95折优到店打卡可惠


桌上的人气之大烤墨鱼餐王


”并非烧烤之意大烤墨鱼的“烤,误传后的约定俗称应当是“ ”字的!时间炖烧的烹饪方法是一种大汤微火长,后要大火收汁多放酱油最。山海岛餐桌上的人气之王一盘大烤墨鱼可谓是舟。


市定海区东海东路48号7号楼*推荐品尝点:高佳庄(舟山,道千岛路111号舟山市定海临城街)


一眼就想动红膏呛蟹看筷


舟山在,不难见梭子蟹,却难得几回见但红膏呛蟹!亮的蟹膏红到发,明的蟹肉白到透,上桌端,一动轻微,止不住的颤动那蟹肉与膏黄,就想动筷看一眼。


山市岱山县高亭镇沿港东路677号)*推荐品尝点:蓬莱阁海景酒店(舟,享95折优到店打卡可惠


州台篇


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的就是那口松脆脆皮水潺 吃感


名叫龙头鱼水潺的学,松软肉质,是酥软的连骨头也。切成断片把水潺,调料拌入以脆皮,炸即起锅入油略,水潺呈卵黄色做好的脆皮,松脆爽口吃起来。


州市玉环市玉城街道泰安路15号)*推荐品尝点:玉环海上花园(台;环市玉城街道城中路333号)玉环福朋喜来登酒店(台州市玉;路181号东风大酒店2-5楼)玉环兴隆餐饮(台州市玉环市长兴,单品95折优到店打卡可享惠


忘不了的乡仙居浇头面愁


表性的食物之一浇头面是仙居代。用米面面一般,手工面条或者是,样的“浇头”配上各色各,味俱佳色香。天寒秋冬,面条一下肚热乎乎的,凉意顿消满身的。


台州市仙居县花园路108号)*推荐品尝点:月塘大酒店(,享整单9折优到店打卡可惠


说中的“唐僧肉三门缢蛏 传”


缢蛏之乡三门是,缢蛏三门,僧肉”一般美味被说是如“唐。质肥壮蛏子肉,味鲜色白,都让人欲罢不能咬下去的每一口。


市三门县海游街道梧桐路20号)*推荐品尝点:新大华酒店(台州;海游街道平海路80号)顺记渔港(台州市三门县;海游街道滨海大道15号)老三门饭店(台州市三门县,整单95折优到店打卡可享惠


水丽篇


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火锅控的最三层楼火锅爱


爱吃锅遂昌人,说是他们的最爱风炉锅宴可以,的就是三层楼火锅而这里面最具代表。透的萝卜垫底用猪肉汤煨,的煎豆腐铺上金黄,炒的红烧肉最上面是现,慢用炭火温着叠好三层慢,面味道越香越吃到后。


市遂昌县妙高街道古院村君子路330号)*推荐品尝点:遂昌风炉记忆餐馆(丽水;遂昌县妙高街道梅溪路47号)遂昌厨娘牡丹亭餐馆(丽水市,卡可享9折优到以上2店打惠


国香菇城尝最美味香庆元241香菇在中菇


香菇之乡庆元是,最为出名的美食百菇宴是这里。具代表性的香菇品种241香菇是其中最。烹饪手法可以造就不同的香菇口感炖、炒、炸、熘、蒸……不同的,元香菇的健康自然而这一切源于庆。


(丽水市庆元县山徐路14号)*推荐品尝点:菌临天下美食城,一份酒店特色菜到店打卡赠送;濛洲街道云鹤路39号)龙烹食府(丽水市庆元县,整单95折优惠到店打卡可享;市庆元县西演村1号)山水九章酒店(丽水,整单88折优到店打卡可享惠


喝矿泉水长大”的仙宫湖有机鱼“鱼


称是“喝矿泉水长大”云和仙宫湖有机鱼号,湖湖水清澈因为仙宫,一类水标准水质达国家,鱼自然是最鲜美的所以滋养出来的。


(丽水市云和县浮云街道溪口村)*推荐品尝点:山水之舟·神仙居,享88折优到店打卡可惠


”美食打卡活“百县千碗动


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