100元带你吃遍温州十大特色美食
的就是温州鸭舌、瘦肉丸、灯盏糕等说起温州的美食大家可能首先想到。大街小巷里你所不知道的温州特色美今天小编带你们认识下其他隐藏在食
:马蹄NO1松
出名的美食代表之一马蹄松是浙江温州最,果不讲明白名称来由如,的话大家或许会以为这是一种植物只照字面理解“马蹄松”三个字。是一种食品而非植物其实啊“马蹄松 ”。并深受市民青睐的美食糕点它是存活温州地区百年以上,地说确切,但口感“松泛”的馒头类食品是一种用烤炉烘制形似马蹄。间就已经有了早在清朝年,像马蹄一样因为形状,叫做马蹄松所以就被。正年间乐清白象地方马蹄松最早产于清雍,序极其复杂其制作工,红糖作皮以面粉和,、咸肉丁馅入糖心,、桂花等熟芝麻粉,斜边,开口五刀,露出糖心用手下压,浙江最著名的特产度高温火炭炉桶内壁再贴于2000摄氏,皮脆心软的特点用明火焖烘具有。与有馅料的大馒头一样它的价格也是非常实惠,时也略想带些吃爽的食品之一是平头百姓在追求吃饱的同。
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:猪油NO2糕
油糕猪,脂油糕又名,就已著名早在清代,其为“吴中佳制”《元和唯亭志》称。米粉、豆油、白糖 制作而成是由原料糯米 、葡萄糖、糯。白晶莹具有洁,翠绿葱香,润湿糯软,浙江特产都有哪些不腻等特点入口油而。
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:温州鱼NO3丸
州非常的常见温州鱼丸在温,会做这一道小吃几乎家家户户都,到了一致好评在全国都受。出来极具弹性温州鱼丸做,华名小吃”之一更是被评为“中。的鱼丸有着明显的差别温州鱼丸与其他地方,丸可不太一样它和各地的鱼,规则的条状形状是不,的玉白色呈半透明。鱼肉为主料以新鲜的鮸,切成细条去刺后,盐和鸡精浸渍片刻刮成鱼茸用酒、,丝葱末均匀混合加白淀粉拌入姜,鱼肉弹性十足用手揉捏直至。醋、葱花和胡椒粉吃的时候配上米,微酸辣汤味,性十足鱼丸弹,还想吃吃了!一尝这道家喻户晓的美食哦去温州的小伙伴一定要去尝!
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!白蛇烧No5饼
前被叫做胡饼白蛇烧饼在以,特的制作方法有着自己独,感香酥无比吃起来口,留香口齿,就会爱上的味道是许多人尝一次。光绪末年传闻清,门钟楼石侧市区府头,开一烧饼店有一张氏,的基础上她在胡饼,重酥烧饼推出葱油,金黄色色泽呈,可口酥脆,闻名远近。穿白色衣衫因张氏常,》中白娘娘喻之市民以《白蛇传,久之久而,称为白蛇烧饼将其烧饼延,至今流传。
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:长人馄NO6饨
温州传统名小吃长人馄饨是浙江,创始人的形象来命名的温州有很多小吃都是由,人松糕外除了矮,是长人馄饨了还有一个便!于1930年左右“长人馄饨”源,温州以馄饨摊开始经营当时乐清人陈立标来,叫卖沿街。作精细他制,皮很薄馄饨,适当用盐,新鲜瘦肉馅肉用。更讲究盖料,肉松、浸酒虾米有紫菜、蛋丝、,见底汤清,花朵形似,爽口美味,家欢迎深受大。个子很高由于他,人馄饨这个名字就是这样由来的人们都称他的馄饨为“长人“长。
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:荷花NO7酥
州比较独特的一种小吃荷花酥也是在浙江温,状很像荷花做出来的形,好看的外形不但有着,不在话下的味道也是,酥香的味道有一股清新,质都蕴含到了这道菜里似乎将荷花的高洁品。
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8沙岗粉NO!干
的就是米制粉干粉干实际上指,知名美食特产是沙岗地区的。展历史十分悠久沙岗粉干的发,性的一个地方美食也是温州极具代表。的一片广阔沙丘地带沙岗地处楠溪江中游,镇的西北位于枫林,兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄在这片沙滩上有新坊、镬炉、,为沙岗统称。浙江水果特产地传统的家庭副业制作粉干成为当,年的历史了已有八百多。己生产的粉干走村串户一代代沙岗人肩挑自,物来养家糊口的同时用赚得微薄的钱或食,驰誉温州各地 沙岗粉干也随之。干细如纱线由于沙岗粉,软韧洁白,耐煮快熟,不浑汤清,(发水好)烧之有料,有味食之,群众欢迎很受楠溪。
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:泥鳅NO9汤
的一个很有代表性的名菜泥鳅汤是温州泰顺地区,席上都是随时能见到的一般在温州地区的宴,很简单的菜肴虽然是一道,是真正的诱人但是味道却,下温州的这种本土菜肴的魅力去到温州了一定要去感受一。鳅不宜与狗肉同食注意:泥鳅:泥;:阴虚火盛者忌食狗血与泥鳅相克;:功能正好相反螃蟹与泥鳅相克,同吃不宜;:同食会引起中毒毛蟹与泥鳅相克。
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0:山楂NO1糕
山楂果汁山楂糕取,糖、琼脂配以白,成板冻结。滑细腻口感爽,凉可口甜美冰,的有药用食品是一种很不错。冽微酸其味甘,消积具有,的食疗价值化滞、行瘀。
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