丽水五大特色美食

红烧知一、了

面吵闹闹的知了知了就是夏天外。是一道很不错的 美食 这些知了在 丽水 可，了可是出了名的丽水 人吃知，头掐尾去四肢丽水人先掐，配菜以 红烧 的手法进行亨制浸泡在盐水半小时后配以红椒等，杭州有什么特产送人是黑暗料理虽然看着，你敢吃只要，都说美味尝过的。比较硬壳会，嚼了再吐出来有的人是整个，敢尝试这样的料理笑容表示还是不，杭州有什么特产送人槽错过一道美味小伙伴们都还吐，吃么你敢？

山豆二、腐

做 山 豆腐你别看名字叫，的豆腐是一点关系都没有的但是跟你想象中的豆子做成。”豆腐柴”（又名观音草）制作而成的它的原材料是 山 里的一种野生灌木，色碧绿由于颜，称它为绿豆腐所以有的人也。

来非常的Q弹绿豆腐看起，似的嫩滑跟果冻，一口咬上，以忘怀这个味道恐怕一辈子都难，的草药的味道有点类似艾草，浙江特产有哪些干货不太一样但是又，清凉的感觉还有种清。咸菜配上，丝等萝卜，当凉菜既可，下饭菜又可当。夏天最适合制作这种食材只有，有清热解毒吃下肚还， 的作用防暑降温。

、煎三雀

但其实是糯米粉和番薯混在一起油炸制成的这名字听起来是不是也会认为是煎麻雀？，形状很小娇由于捏成的，小麻雀似的形状跟个，炸制作的又是油，命名为“煎雀”所以本地人给她。来糯糯的口感吃起，软的软，饭后点心很适合做。

椒盐田四、螺

螺这道菜椒盐田，居民介绍据当地，做不出来很多人，进行一个田螺的制作需要特殊的手法去。多城市当中在走过这么，么多田螺吃过这，是 酸笋田螺 大多数吃到的都，这个椒盐田螺而 丽水 的，人特有的一种吃法是 丽水 本地，少数人会做并且只有极。一丝椒盐的味道田螺的味道带着，很景点的菜也是一道。

香荠娘五、羹