宁波7条公路+美食10大碗，助你在山海间自由切换

美公路拥有你想要的诗和远方宁波这7条适合小众自驾的最，美食十大碗还有宁波，起来吃~

四明山盘山公余姚 · 路

盘山公路四明山，叫“浒溪线公里准确地说应该，大岚、四明山三镇跨越余姚梁弄、。雾中若隐若现连绵群山在云，竹错落而生成片的毛，的野花色彩斑斓路边零星点点，公路向远方延伸一条平整的柏油，彩鲜明的油画仿佛一幅色，每一处风景绘着路上的。

白岩山风车公鄞州 · 路

之巅群山，茫青天直对苍，片豁然开朗远眺去一。岩山白，色白如玉而得名因山上的岩石。叫“白眼山”有人说这山本，高路陡意指山，都会累得翻白眼登上这山顶的人，不雅这名，为“白岩山”故取其谐音。

杭州湾跨海大杭州湾新区 ·桥

的钱塘海潮闻名天下杭州湾素来以壮观，名前三的跨海大桥作为世界长度排，栏被染成了七种颜色杭州湾跨海大桥的护，其中行驶，在长虹之上恰似行驶，自然不用多说雄伟和壮丽。

珠山风车公象山 · 路

之上珠山，机拔地而起一台台风，山川面貌改变了。环顾山上，光迤逦四围风，日出的好地方是登高看海上。下远眺在风车，头就是海山的尽。小的岛屿大大小，杭州伴手礼若现若隐，仙境幻如，礁洋”风景构成了“乱。

逐步村盘山公宁海 · 路

空之城”宁海“天，步村”即“逐。的逐步山山腰之上小村孤悬于高耸，的地方遗世而独立在海拔500米。往这里要去，条无名盘山公路就必须经过这。连三的弯道上行驶在接二，吹散雾的声音耳边传来风，都被无限拉长每一秒好似。

福泉山风车公北仑 · 路

座福泉山宁波有两，东钱湖畔一座在，北仑梅山湾畔另一座就在。本是满坡芦苇荡北仑的福泉山原，杭州伴手礼风电场后在建设，花海风车公路诞生了一条。之间山海，风车拔地而起一座座高耸的，海风迎面而来一阵阵凉爽的，仑最美风车公路”这里被称作“北。

海塘公慈溪 ·路

海塘公路上驰骋于这条，涂边那片“风车林”最迷人的莫过于滩。溪风电场这里是慈，余米高的白色立柱依次排开一长排望不到尽头的、60，队列或成，方阵或成，转动风叶迎着海风，又美丽既壮观。

妨品尝一下当地的特色美食转过宁波的盘山公路后不。“吃货天堂”的宁波号称“鱼米之乡”，窜动着美食的香气大街小巷到处都。

靠海因为，）采用的原料以海鲜居多宁波菜（简称“甬菜”，原汁原味的特点自成一家以鲜咸合一、鲜嫩软滑、，具特色的一个地方菜成为浙菜系列中最。

大汤黄雪菜鱼

一带每家常备之菜“雪里蕻”是宁波，勿喝咸菜（即雪里蕻）汤当地有句老话：“三天，点酸汪汪两脚有。鱼体肥壮”黄鱼，结实肉质，白浓醇汤汁乳，咸合一口味鲜。店常年供应的传统名菜它不仅是宁波酒楼、饭，席上的上等菜肴也是沿海民间筵。

膏炝红蟹

滨的宁波人生于东海之，虾蟹螺长大从小吃着鱼。炝蟹一口，“压饭榔头”只要抿一口，头一样就像榔，口白饭立马压下去把喉咙里的一大。开胃的下饭利器有了这样美味，碗都吃不饱了真是连吃几。

菜奉烤芋

皮薄、质粉、味香奉化芋艿头个大、，美可口因其味，而名闻遐迩营养丰富，跑过三关六码头所以就有了“，头”这句谚语吃过奉化芋艿。菜心与芋艿结合烤菜奉芋将天，鲜香味美，传统名菜是奉化的。

鱼甩青水

湖盛产青鱼宁波东钱，蛳、田螺为主以食湖底螺，螺蛳青又名。称“划水”“甩水”也，一种俗称是鱼尾的，连尾鳍的一段指鱼的尾部，新鲜的青鱼尾巴作料红烧“甩水”选用，用料考究做工、，带点酸甜中，味无回穷

鳓鱼蒸肉三刨咸饼

月鲳“三，勒”四月，鳓鱼的季节四月是吃，叫白鱼鳓鱼也，海鱼属于。盐腌制后将鳓鱼用，改刀鳓鱼，黄酒加入，盐，肉沫辅上，蒸10分钟即可与姜片一同入锅。质鲜嫩鳓鱼肉，滋原味保持原，了鱼的鲜肉沫吸收，开胃健脾，杭州特色产品番风味别具一。

菜烧甲笋夫鱼

姆渡镇传统的特色名菜笋夫菜烧甲鱼是余姚河。地优质甲鱼该菜选用本，—农家自晒笋夫菜配料为余姚的特产，慢炖而成加以小火，醇香口味，去火清热，宾客喜爱深受广大。

剡溪书圣鹅

用正宗的溪口剡溪鹅“书圣剡溪鹅”选。料理干净将鹅肉，卤煮至七八成熟用特定的香料，后切成小块待冷却之，锅中盛至，提味去腥加入葱姜，味高汤放入原，慢地盖上锅盖然后不紧不，上火点，发出浓郁的鲜香煮至鹅肉自然散。盖出锅之后揭，桌上现场制作再由食客在餐，蔬菜与鹅汤同煮放入青翠嫩绿的，忍不住大快朵颐那鲜香实在让人。

豆腐脆酥鱼

称龙头鱼豆腐鱼又，却不同于平常油炸食品此菜烹饪流程看似简单，序秘制而成经过多道工，杭州伴手礼体现的淋淋尽致外酥里嫩的特点。

波汤宁圆

著名特色小吃之一汤圆是浙江宁波，代表小吃之一也是中国的。传据，浙江美食特产有哪些源于宋朝汤圆起，兴起吃一种新奇食品当时明州（宁波），油、少许白砂糖做馅即用黑芝麻、猪脂肪，米粉搓成球外面用糯，熟后煮，香甜可口吃起来，风趣饶有。煮在锅里又浮又沉因为这种糯米球，叫“浮元子”所以它最早，浮元子”改称元宵后来有的地区把“。

童三前宝

腐为“豆腐仙姑”宁海前童人称豆，魔侵害为防邪，一个习俗前童人有，挂米筛制豆腐，梁下挂上一面米筛即在家门内的阁，免死”之神米筛为“。白嫩细腻前童豆腐，喷香柔韧前童香干，腐又香又脆前童空心。香干、空心腐前童豆腐、，童“三宝”被称为前，们的喜爱深受人。

浙江文旅资稿源：诗画讯