馋，舟山这个地方竟有如此多美味，并通过市级
走多远不管，多少山珍海不管吃过味
的食物最难还是故乡忘
就是最好的味小时候吃到的道
山的传统美一说起岱食
洋晒生、长涂硬那就不能不提沙糕
酱豆腐、蓬莱仙东沙香干、岱西芝
。。。。。。
想象一光是下
流了三千口水就丈
食品小作坊但是一提到，
里都会想到一很多人的脑海个
乱差的小屋子黑漆漆的脏，
是但，
一样啦现在不！
打造的5家食品作岱山县精心培育坊
市级验收顺利通过啦
↓ ↓ ↓
镇老万顺硬糕1。 长涂厂
特有的一种地方传统名糕长涂倭井潭硬糕是岱山，料和玫瑰、芝麻、桔饼等辅料选用上等糯米、绵白糖等主，、印块、两次水蒸、两次火焙等工序经炒米、磨粉、配料、细拌、杆粉，完美地溶胶在一起使糖、粉和辅料，黄莹色的硬糕成为外表腊。
07年20，“倭井潭硬糕”为“老字号”品牌舟山市“非遗”保护办公室公布。
08年20，舟山市非物质文化遗产名录倭井潭硬糕制作工艺列入。
沙洋花生专业合作2。 岱山县兴丰社
作社成立于2007年3月岱山县兴丰沙洋花生专业合，洋沙珍”品牌并创立了“沙，岱东沙洋晒生专门生产经营。
主种植、煮晒而成半成品后沙洋晒生由沙洋地区农户自，作社收购后进行成品生产由兴丰沙洋花生专业合，装、统一检测然后统一包，入市场最后进。
老作坊豆制品3。 东沙镇厂
豆榨浆制腐用优质黄，裹包榨干分小块，水烧煮再用清，调味品及上等酱油煮煎冷却后加茴香、桂皮等，时后再蘸麻油火焖24小，这样制作而成的东沙香干就是。
发扬东沙古镇豆制品的传统工艺东沙镇老作坊豆制品厂继承和，现代科技相结合采用祖传秘方与，进行真空包装将散装香干，销售渠道扩宽了。
罗恒顺豆制品4。 岱山县厂
厂位于岱山县岱西镇岱山县罗恒顺豆制品，秘方生产酱豆腐主要采用祖传。三代的历史到目前已经。
成豆腐后大豆制作，小块切成，洒上食用菌均匀地喷，的室温下发酵在24度左右，上的绒毛抚平两天后将豆腐，后进行腌制装盘撒上盐，豆腐装瓶腌制好的，制的黄酒倒入特，浙江特产集团个月左右的时间封盖后储藏两，的腐乳就诞生了一瓶风味极佳。
茶叶专业合作5。 岱山县社
社成立于1997年岱山县茶叶专业合作，个茶场参股现有12，1000亩茶园面积，50余吨年产茶叶。格按照行业标准和要求岱山茶叶专业合作社严，名茶蓬莱仙芝生产加工海岛，会、农博会获奖并多次在省茶博。
省传统名茶之一蓬莱仙芝是浙江，绿明亮色泽黄，秀细嫩外形苗，澄清澈汤色碧，香甘醇茶叶芳。
亮的环境干净敞，全的设备一应俱，范的操作标准规，味的小吃特色美，秀”食品作坊应有的标配嘛这才是“知名、特色、优！