丽水回忆中的味道——“泡精肉”
浙江美食特产 2021-01-11 14:01148未知admin
城的山“小,的水小城;父老乡亲小城的,的味道小城;浓浓的回忆与眷恋每一样都寄托着我。
泡精丽水肉
精肉泡,什么名菜算不上,我对它深深的热爱但这无法剥夺着;
如酸甜苦辣那么隆记忆中的味道远不重
来的那么轻也不如物质巧
己独有的味道却依然有着自,下最深刻的印记在我们心中烙。
美味小吃情有独钟小编对丽水的各种,“泡精肉”尤其是 ,、里鲜嫩外香脆,浙江丽水美食特产满满的幸福感回忆起来都是。
精肉“泡”
道传统名是丽水一菜
肉切成条把猪瘦,、鸡精、黄酒、鸡蛋(最好是蛋清)搅绊均匀把切好的肉放入盆里然后加入淀粉、盐、味精,以是1!1)把弄好的肉丝一条一条放入油锅炸加入适量面粉进行搅绊(淀粉的量和面粉的量可,本不会粘在一起这样的肉丝基,后最,色泡精肉就做好了香喷喷的丽水特!
许也,们最后忘记自己的乡音常年在外漂泊会让我;
许也,们与家乡聚少离多生活的轨迹是我;
的那份执念但对家乡菜,
都不会变的初心应该是每个人。
精肉泡,什么名菜算不上,我对它深深的热爱但这无法剥夺着;
是淡淡的乡愁舌尖上的美味,吃货无关与是不是,经深入骨子里的味道仅仅因为这是一些已,身处何方不管我,办法遗忘都没有。浙江最著名的特产伴随着我——永远家乡的味道始终!浙江最著名的特产远永!
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