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控制不住自己的口水了!杭州每个区都有那么多

浙江美食特产 2021-01-11 13:46183未知admin

  


人潮说


我的杭州厉害了!


胃落馆



起杭说州


丽典雅的城不仅是座美市


各种美更是食


萃的地小吃荟方


信相我


州怎么能少来到大杭了




共有九个大杭州总区


由心生所谓相,如其人名


字都展示着他独特的性每一个区的特征和名格


帮菜来形容这九个如果用咱美味的杭区


么味道呢那会是什?


面下,扒给你们看吧就让板板来!



墅拱区


格特性征


里的每一条街道上运河文明藏在这。。。。都散发着这片区域古老的韵味小河直街、胜利河美食街、大兜路。有内涵的文青这是个有故事。



表食代物


老鸭笋干煲


味浓汤醇,不腻油而,不烂酥而,开胃生津。与众不同每一口都,浙江特色美食小吃调而内涵丰富就像拱墅区低。



花桂糖


取的香精将桂花提,糖之中调在馅,桂花糖就是。诱人香甜,拱墅区像极了。



沙豆包


朵白色的祥云般飘上桌软绵绵、白胖胖、如一,更似雪上莹霜头顶的白糖。吹一吹轻轻,热气赶走,一口轻咬,头都可以融进去软得仿佛连舌,舌头都陶醉得不动可口的味道让你的。



湖西区


格特性征


算不了解杭州有些朋友就,也耳熟能详对西湖区,必经之处到杭州的,独好风景。是精明而又秀巧的碧玉生活节奏即快又悠游、。



表食代物


井虾龙仁


西湖区的能代表,仁莫属了非龙井虾。井和新鲜虾仁选用明前的龙,、茶叶翠绿虾仁白嫩,淡雅色泽,清口味美,小清新绝对的。



莼菜西湖汤


开的卷叶和嫩梢均可食用西湖莼菜的嫩芽、未舒展,菜汤”鲜嫩润滑制成的“西湖莼,人口脍炙。



湖醋西鱼


醋鱼西湖,嫂传珍又称叔,过一碗加糖加醋的鱼而来的传说是古时嫂嫂给小叔烧。



城上区


格特性征


化底蕴深厚上城区文,气息浓重传统商贸,名胜古迹还有很多。稳重大气,秀丽端庄,的大家闺秀好比深阁中。



绿树成by 荫


表食代物


坡东肉


的东坡肉传统大气,的上城区一样就像端庄稳重。一出成品,浙江特色美食小吃味俱全色香。浙江特色美食小吃



爆鳝虾面


汁煮面用原,鳝鱼的香味使面条吸入,面鲜汁浓。元馆的宁式名面虾爆鳝面为奎。



嫂鱼宋羹


南宋的一道名菜“宋嫂鱼羹”是,00多年历史至今已有8。泽油亮鱼羹色,滑润鲜嫩,蟹肉味似,的杭州传统名菜成为闻名遐迩。



城下区


格特性征


市中心地处,业区——武林广场有杭州最大的商,—浙江环球中心大楼还有标志性建筑—。轻奢的身份象征是智慧、时尚、,而带点孤冷才智高卓,而独领群芳品味不凡,凡傲气尽显不。



表食代物


州酱杭鸭


王牌美食酱鸭啦代表菜就是杭州。、皮爽骨香、味道鲜美皮色金黄、肉质嫩滑,候和方法很讲究火。一出场此菜,然挺立的模样就是一副傲,我独尊的气场就像下城区唯。



包桧葱儿


饼店炸“油炸桧”出了名传说望仙桥畔王二油煎,起仿效一时众,林立杭城油炸桧店。



童子叫化鸡


巴中加入绍酒在煨烤的泥,湖荷叶烤制将鸡包以西,鸡的鲜香融为一体使荷叶的清香和母。



江滨区


格特性征


经济增长区域最具活力的,山丽水既有秀,华港岸又有繁。家族的高贵少爷好比出生于大,清逸的日子偏爱高冷,和发扬家业但必须继承,间烟火吸食人。



表食代物


蒸鲥清鱼


蒸清,像好平淡看上去好,淡中见真章可就在这平。含着大家的传承在看似清境中蕴,了纯正的美而且保留。



炸响干铃



爆油虾


艳松脆虾壳红,若离若即,添即脱入口一,、略带甜酸虾肉鲜嫩,独特风味。定的36个杭州名菜之一是1956年浙江省认。



山萧区


格特性征


P杭州第一不仅GD,的鱼米之乡还是著名,望传承传统一方面希,又谋求创新另一方面,心落后不甘,土豪代表典型的。



表食代物


黄青蛋蟹


是鲜的代表蟹本身就,裕和追求象征富。仅有土豪外表蛋黄青蟹不,美的内心还有柔,山一样就像萧。



萝卜萧山干


、咸甜适宜、脆嫩松口色泽黄亮、条形均匀。



三黄萧山鸡


体肥大此鸡个,白嫩肉质,鲜美味,生长快前期,力和适应性强抗病力、觅食,优良鸡种之一是全国八大。



干江区


格特性征


化中心和CBD(钱江新城)所在地江干区是杭州新的政治、经济、文,的中心之一是未来杭州,的新青年潜力无限。

表食代物


三杭鲜


柔软肉皮,鲜嫩丸子,多样滋味,爽滑清香,给人的感觉就像江干,之一振精神为。多彩锦绣,生津碗碗,养神匙匙,力十足吃后活。



炒子栗子鸡


称板栗栗子又,的特产是我国,之王”的称誉享有“干果。鲜嫩的子鸡同炒香糯垢栗子和,黄亮色泽,鲜美滋味,得之口福实为难。



江肉钱丝


绿酱黄此菜翠,鲜明色彩,鲜嫩肉丝,爽口甜辣,的葱香味有浓郁。



杭余区


格特性征


文化的发祥地余杭是良渚,之府丝绸,之地花果,之邦文化。市中心相比于,型的慢性子余杭区是典。



表食代物


水晶芙蓉虾


色的原料选配很具水乡特。温油滑熟鱼片经,如云雪白,软软绵绵,子的周围围在盘。明的玉色虾仁中间堆放半透,滑嫩口感,根翠绿的葱段再点缀上几,美观色形,水出芙蓉真可谓清,去雕饰天然。



烧羊红肉


国独有的湖羊是我,区的白色羔皮羊种仅产于杭嘉湖地。



阳富区


格特性征


天然花园杭州的。清秀山水,江南山水是典型的。已是脱俗清丽无需刻意装扮,然去雕饰真真是天,自由、不受拘束的山野田趣全身散发着崇尚自然、追求。



表食代物


第一富春鲜


名菜浙江,自千岛湖有机野生桂鱼富春第一鲜中桂鱼采,鲜嫩肉滑其特点是,的营养价值具有很高,的脆嫩爽口加上竹荪,第一鲜清素雅致使其制成的富春,极鲜鱼肉,如乳汁菜汤,浓厚味鲜。



登烧新饼


登烧饼富阳新,为浓郁香味尤,一口咬,又脆既酥,留香满口。酥脆外层,润鲜香内滋,津有味嚼之津。



阳冬富笋


江第二竹乡富阳为浙,一大特产竹笋为。竹笋之王冬笋是,竹鞭上生在,地层潜伏,发芽秋季,成笋冬季。嫩、切片不碎”的优点富阳冬笋具有“壳薄肉,佐肴做羹,诸蔬味甲,丰富营养,盛名素享,列为贡品封建王朝。



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是为了起看时间不床


还能睡多而是看久


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