衢州美食天堂，没有人可以不扶着肚子走出衢州
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次旅行每一，攻略、定路线收行李、做，一天两万步走走停停，虚脱累到。
旅途中最治愈的事物最后总会发现：原来，饨或是一只辣鸭头无非是一碗热馄。
周末上个，名的浙江小城——衢州我们去了一座不太知。
有大海这里没，沪核心经济圈也不是江浙，全不像印象里的江南城市“嗜辣如瘾”的小城完。
吃的十八般武艺但这里有风味小。食美，最好的理由是来衢州。
来自网上图络
一掌”“三头，、鱼头、鸭掌鸭头、兔头，衢州的第一话题通常是人们聊起。
头吃脑“兔，吮骨鸭头，吃皮”鸭掌，人的三种吃法是地道衢州。
麻、咸”“辣、，的三种滋味是衢州菜。
赣、皖交界处地处浙、闽、，、八闽、客家等文化融合了吴越、徽派，特的美食风味造就了衢州独。
一掌之外在三头，肠、凉拌粉干、酱粿、肉圆、烤饼……等各种美味小吃衢州还有腌菜芋艿粽、葱花馒头、豆腐丸子、米粉灌。
48小时后在衢州狂吃，是一个来了就让你吃撑我们得出的结论是：这，走不了的地方不扶着肚子。
1。
一只辣鸭销魂不过头
小吃志成店
高铁出发从上海，圃舍·源溪到站打车到，两个半小时全程大概。出发下午，到达傍晚，浙江美食入住办完，板娘的带领下就在源溪老，衢州第一餐出发开启。
舍·源∆ 圃溪
溪只有十分钟车程志成小吃店距离源，开始营业下午三点，上人越多越到晚。菜单没有，里的食材点菜直接根据冰箱。
鸭头是招牌他们家的，必点每桌。黄软烂炖得金，一吸轻轻，一起涌上来鲜香辛辣，定“无辣不欢”的基调为这一大桌衢州风味奠。
……每一道菜的配角是各种辣椒辣炒田螺、青椒凤爪、泡椒田鸡，酥软、毛豆爽口肥肠软嫩、凤爪，又下饭下酒。点是重，00元不到一大桌菜2，感人价格！
2。
菜芋艿粽两个腌，的衢州打开你胃
英粽菊店
裹进糯米里芋头丝加肉，咬下去一口，软糯香辣，粥滋润味蕾配上一口白，无穷回味。
招牌是腌菜粽店里的另一款，米的组合腌菜加糯，藏进了糯米里像是一道小菜，人都好这一口据说老衢州。
两个腌菜芋艿粽来开启衢州的早晨适合用这。
3。
的十八般武衢州小吃艺
馒汪头
感受衢州小吃如果想全面地，最好的选择汪馒头是。30分钟即可到达从圃舍·源溪开车。
汤、酱粿、汤团……各种衢州美味蒸肉圆、面疙瘩、卤牛肉、红豆，有尽有这里应。
衢味图@道
之一是葱花馒头店里的招牌小吃，普通的白馒头这种馒头不是，酵过的米馒头而是微微发。掏洞馒头，笋干、肉丁加入葱花、，馒头吸入汤汁被，咬下去一口，美无比滋味鲜。
衢味图@道
轮吃下来不过一，还是蒸肉圆最喜欢的，十足嚼劲，辣的酱汁配上鲜，最特别的滋味这是衢州小吃。
4。
衢州城一座，浙江美食烤饼半城香
叔烤周饼
州小吃提起衢，提的压箱底美食烤饼是不得不。
衢州城一座，烤饼香半城。个街头小摊随便在哪，烤饼的踪影都能见到。
上细腻的肉馅薄脆的面皮加，芝麻、梅干菜加入葱花、，串味提鲜，香四溢烤到焦。里嫩外酥，爽口香辣。
了四次烤饼两天里吃，位于县西街250号的周叔烤饼综合比较下来最推荐的是这家。饼超好吃鲜肉小烤，很有特色山粉饺也~
5。
的衢州最后一春糕风物馆里夜
立春餐圃舍·厅
舍·立∆ 圃春
沿庙源溪而建圃舍·源溪，回溯往上，的车程十分钟，门店圃舍·立春是我们的另一家。
糕风物馆里的民宿这是一家藏身于春，九华立春祭”所在的春神庙门前便是著名的世界非遗“，流动的庙源溪后院是潺潺。
边最好吃的餐厅店里还藏着周，本地人厨师是，做衢州菜特别擅长。
以鸭头开场老惯例还是，笋干开胃白苦瓜。
市面上的普通青苦瓜这道菜里的苦瓜不是，偏爱的白苦瓜而是当地农户，更足苦味，更佳风味。
干、酱油小溪鱼。。。。。。依次上桌然后是清炖鸭煲、辣炒山羊肉、炒粉。
特别的一道菜酱烧泡壳是最。鲜柚子去掉绿色的皮门外树上摘下的新，柚子壳切成小块把皮与肉之间的，挤干焯水，烧制而成加入辣椒。
软软的口感，柚子的清香带着一点，分特别滋味十，
酱烧泡∆ 壳
闲话八卦就着红酒，色渐深门外夜，流动溪水。
一趟衢州贴秋膘划下完美句号我们用立春餐厅的美食为这。
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美食地衢州图
方小地吃
成小吃·志店
与308县道交叉口柯城区302乡道南
英粽·菊店
巷21建乙号
汪馒·头
与308县道交叉口柯城区302乡道南
叔烤·周饼
250县西街号
爸爸烤·董饼
底37马站号
天香鸭·满头
92-7马站底号
爱贞粉干鸭·十年老店头
底56马站号
母娘鸭·丈头
路57仁德号
子凉拌粉·老胖干
路55荷花西号
王酱·小果
7 8-9柯马站底5号
老妈妈馄·府山饨
底13马站幢
大排餐厅档
家小·谢厨
五路218荷花街道荷号
源饭·开店
359荷四路号
春餐·立厅
源村外陈228柯城区九华乡妙号
品民精宿
舍·源·圃溪
宅村云头1-1柯城区九华乡新号
电话咨询：
舍·立·圃春
源村外陈228柯城区九华乡妙号
电话咨询：
们分享一下留言和我，乡美味小吃吧你最爱的家！食去你的家乡造一家民宿说不定哪天我们会为了美~
来自：衢味图部分配图道