去嘉兴吃酥羊大面,却傻傻分不清油墩、牛舌头
天的到来随着冬,让人难以呼吸连空气都冷得。来越寒了胃里越,无力了步伐也,来越旺盛了食欲也越。碗热汤来暖暖二妹急需喝一,肉来补补吃一块羊,道的面条来填补嗦一碗超级劲。
兴的乌镇而在嘉,羊大面的羊肉面有一碗叫做酥,二妹去品尝在等待着。
酥入骨髓的羊肉逛吃第一站:,~的弹如面
秘制酱料熬煮酥羊大面:,得极其酥烂将羊肉焖,桌时上,各盛一碗面与羊肉,撒些红辣椒在羊肉上,汤汁配上。是肉红的,是面白的,了特别的酥羊大面一红一白间就成就,来特别温补冬日里吃起。
的羊肉拆骨,而不腻肥肉滑,而不柴瘦肉鲜,而又有嚼头入口酥软,嚼越香而且越,味也没有一点膻。滑的热汤面再搭配爽,下肚一碗,在寒冷的冬天整个身体即使,烘烘的也暖。
的油墩、牛舌头还是糖糕逛吃第二站:傻傻分不清?
的小摊子这是油炸,五花八门都有摊子虽小却,甜两口分咸,着肉馅儿咸的包,着糖粉甜的蘸。叫油墩咸的,面有萝卜丝的油墩子却不是上海这边里。是肉馅儿这个里面,油炸后经过,脆的外皮香香脆,杭州有什么特产送人软软的内里又,的咸香带有肉。
牛舌头甜的叫!牛舌头不是的,像牛舌头而是长得,为糖饺又称。糯米粉制成是用水磨,裹一层糖粉经过油炸再。手中拿在,软的软,Q的Q,摇摆间左右,像舌头…真的很…
星人也爱的特别大馄逛吃第三站:蛋黄饨
是蛋黄星人的福音地二妹觉得嘉兴可能,都有蛋黄各种小吃,子、烧麦例如粽,馄饨还有!
吃友推荐的这家店是,别的不为,了吃友大学四年时光只为他家那碗陪伴,蛋黄馄饨特别大的。实确,馄饨很新鲜他家蛋黄,很多肉,黄就有点少了但是相应的蛋。的很大不过真,九个但是很撑人一碗虽然只有。
与真真老老粽子的PK逛吃第四站:五芳斋赛
嘉兴来到,?一提起嘉兴粽子不吃粽子怎么能行,马蹦出“五芳斋”很多人的脑海里立,了五芳斋其实除,叫真真老老家的粽子嘉兴人还常吃的一种。青田特产有哪些然当,的肯定是自己家做的最常吃以及最爱吃,吃不到但二妹,这两种只能吃,粽为例以鲜肉,表二妹个人口味以下品论仅代,不同如有,正常纯属!
属于肥瘦肉都有五芳斋的鲜肉粽,而不腻讲究肥,柴之感瘦而不,而不糊糯米糯,和肉的香气吸收了酱油,入味很。常以“油”为傲但是鲜肉粽通,不会太干吃起来虽,不可多吃但绝对,腻很,肉略少而且。
鲜肉粽同样真真老老的,合在一起糯米粘,油色呈酱,大块鲜肉,有瘦有肥,肉居多但瘦,也会少了许多相应的“油”。有股淡淡的酒味但是吃起来会,可能会不喜欢不习惯的人。
不够的儿时回忆鸡蛋逛吃第五站:永远吃糕
忆中最甜蜜的小吃了鸡蛋糕真的是儿时回,吃不够似的仿佛怎么也,了现在即使到,一层脆脆的焦糖壳也特别想念那外面,甜的豆沙馅儿以及内里香。
蛋糕鸡,棠糕即海。的猪油糖放上些许,盘上被烤的滋滋作响圆圆的小饼子在烤,来就成了然后翻起。浙江特产小吃是焦糖外面,是豆沙里面,甜脆入口,可口香甜。
然虽,有卖海棠糕的摊子现在在各大景区都,等了很久才吃到的鸡蛋糕好吃了但是再也没有小时候趴在摊子上。
兴结束逛吃嘉,问:嘉兴的吃友二妹一直有一疑,萝卜丝还是肉馅儿?牛舌头是糖饺还是油糕你们的油墩到底是甜口还是咸口?里面是?