《舌尖3》出现过的这些美食，原来在宁波这几家

　　

4年时隔，终于在春节期间回归《舌尖上的中国》！浙江美食特产排行

 

力真的是没话说舌尖的带货能，浙江特产水果播出后第一集，增长近6千倍章丘铁锅销量！卖到脱销某宝更是。

 

有槽点虽略，的配音和大天朝美食下但还是拜倒在李老师。合格的吃货作为一个，扒了7样深藏宁波的舌尖同款怎么可以只看不吃呢？年糕，不妨去解解馋看舌尖之余！

的西安美嘴跟前食

北路138地址：曙光号

：￥3人均3

子粗犷西北汉，却带着柔情西北美食，是这一碗水盆羊肉舌尖中印象最深就，多个小时熬煮每天需要10，这一口清汤才能获得。

 

西美食搬到了你跟前宁波有家店就把陕，小小的门店，不扬其貌，却温暖人心做的食物。

 

臊子面劲道的，几下小拌，一碗下肚呲溜呲溜，辣子都可自取面汤和油泼，浙江特产水果人情味浓浓的。

 

盆羊肉就着白面饼一碗热气腾腾的水，辣酱为作料再有糖蒜，西北风味地道的。

镇胡辣逍遥汤

南路4-3地址：百丈号

：￥1人均0

碗胡辣汤“早上一，都不当”给个神仙，历史上的流民迁徙有关河南人爱喝汤大概和，流离中颠沛，容易饱汤最，上了这种食物人们也就爱。

 

成河南人的情结如今胡辣汤演变，都会举办胡辣汤的比赛当地逍遥镇每隔几年。汤店很少宁波胡辣，逍遥镇胡辣汤去年探得这家，想念起这一碗鲜香舌尖上提到便又。

 

碗胡辣汤最好的招牌“逍遥镇”是这一，勺咽下舀一，道在喉腔里回荡有数种香料味，常丰富口感异，了百种滋味一口就尝到，良久回味！

 

接地气小店也，鸡蛋饼等美味提供豆腐脑，儿醋、香油豆腐脑浇点，扑鼻香气！胡辣汤再来口，都热了整个人。

·成都串马路边边串

桥街23-2地址： 府号

：￥7人均0

集中第二，名小吃串串讲到了四川，签锅中游“一把竹，鲜全入口麻辣香。都能闻到香”隔着屏幕。

 

源自成都马路边边，的跟街边似的门店环境装修，感很强代入。、小板凳矮方桌，一大把的竹签构成了特别的一景热气腾腾的一锅红汤搭配一大把。

 

少不腻锅底油，管荤素串串不，毛一串都是6，净纯粹简单干，辣而不燥吃起来是，过瘾火辣。

 

菜也不错其他主，一筷子冒粉夹，的晶莹剔透能感受到它，不断夹起，极佳口感。浙江特产水果

生鍋杜鮮物

道1844二地址：和义大楼

￥25人均：6

的饮食中中国人，体现着养生无时无刻不，其中之一煲汤就是。

 

爱煲汤广东人，百种花样的汤来能给你变出几，加入滋补的药膳还喜欢在汤里。

 

标志是花胶鸡汤港式火锅的一大，鍋物就有此等高级享受1844新开的杜鮮生。

 

的花胶鸡汤十分浓稠花费十多个小时熬制，浓郁鲜美，白满满胶原蛋，各种好食材在里头涮上，味到滋身完美从滋。

鸭缸狗

场水晶街68地址：天一广号

：￥5人均5

尖中在舌，间只有20秒汤圆出镜时，口水仗：宁波汤圆怎么长角了却“炸”出了一场吃货界的？

 

此类长尾巴或者长角“汤圆”的做法其实在慈溪、余姚、象山等地区就有，店卖的多是圆形的汤圆而宁波传统老牌餐饮。

 

谣：三更四更半夜头宁波人盛传一首民，“缸鸭狗”要吃汤团，肚勿肯走一碗下，碗发瘾头两碗三，袋钱勿够一摸口，衫当押头脱下衣。宁波美食界地位足见缸鸭狗在。

 

的还是圆的甭管是尖，口纯正猪油芝麻馅汤圆的骄傲争辩的背后是吃货们对这一，嘉兴有什么特产零食元宵节今天是，吃汤圆快去！

头黑鱼荷塘码馆

中路518地址：四明号

：￥7人均0

鱼吃不到老坛泡菜，其他鱼料理的还是能品尝。民菜不得不提酸菜鱼这道国，嫩鱼肉交织的感觉最爱那口酸爽和鲜！

 

塘码头黑鱼馆的第一家门店四明中路上的这家店是荷，一生只做一道菜餐厅始终坚持。吃鱼先，喝汤再，菜肉食面条然后涮烫蔬，吃的黑鱼火锅是一口一锅三。

 

菜入盐腌制洗净后的酸，椒等天然香料加入花椒、辣，九天自然发酵经过七七四十，复合成老坛酸菜特有的风味其天然乳酸菌和微量元素。

 

片透白滑嫩煮熟的鱼，卷曲微微，汤汁着实诱人带着晶莹的。紧致鱼肉，细腻口感，饱满鲜嫩。

农小三吃

来街27地址：大号

：￥人均9

尖再度被推上“神坛”天津煎饼果子在这季舌，那一口滚烫鸡蛋饼的味道不过阿拉宁波人还是爱。

 

波最好吃的鸡蛋饼三农小吃号称是宁，最慢的鸡蛋饼也是全宁波，着很长的队伍即使后面排，条斯理不慌不忙做饼师傅也是慢。

 

匀地划成圆形刮子把面均，上舒服地摊开鸡蛋液在面皮，间蒸腾而上热气在一瞬，忙不迭趁热吃下就算烫口也要。

 

几分人情味食物中多，多了几分美味也就，也许永远是“我家楼下那家”对于宁波人而言最好的鸡蛋饼。