浙江衢州美食集锦

州烤饼1。衢，烧饼又称，传统地方特色小吃是浙江衢州市的，焦里嫩成品外，和不辣的之分味咸、有辣的。

州麻饼2。衢，材料制作而成皮料选用精致，面为棕黄色衢州麻饼表，浅黄色边缘为，为黄色底部，焦斑的是没有，芝麻香中带甜衢州麻饼的，可口鲜美，树一帜风味独。

衢州特色小吃3。油炸果是，金黄色的色泽外观呈现出，巧玲珑形状小，一口咬上，脆可口外壳松，是香糯甜腻的馅料而从里面溢出的，不下嘴让人停。

衢州特色美食4。山粉饺是，、Q弹粉糯晶莹剔透。

游米糊5。龙，第一糊龙游，较有代表性的小吃米糊作为龙游比，醇可口味道香，不错非常。

衢州特色小吃6。拌粉干是，、营养丰富味道可口。

山索面7。常，统美食之一衢州当地传，几近失传如今手艺，浙江特产水果条极细其面，非常好质量，是独特风味更。

衢州传统小吃8。水晶糕是，、软糯甜香入口清爽，的衢州糯糯的感觉吃起来那种独特，段时间味道更美放入冰箱冰镇一。

的制作始于明代9。龙游发糕，00多年历史距今已有6，艺独特制作工，考究配料，鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 成品色泽洁白如玉、 孔细似针、闻之，南一绝堪称江。

。气糕10，可口香糯，蒸过因为，来都很容易消化大人小孩吃起，隔餐吃如果，续蒸着吃可以继，油炸一下也可以用，黄的金黄，稀饭吃再就着，仙的美食了就是赛神。

八都铜锣糕11。廿，八都镇的传统节日糕点是浙江衢州江山市廿，腻滑爽口吃起来，调和百香，被奉为“糕中之神”在浙闽赣边界地区。

衢州市著名的传统干菜12。高家萝卜丝是，、春丝、雨丝、雾丝高家萝卜丝分冬丝，为最佳以冬丝，色白冬丝，黄色或肉色贮久为米，软、鲜嫩的特点具有香甜、柔。

馃又叫肉圆13。山粉，特色美食是衢州，解腻肉质，香浓味道。

八洞腊肉14。十，老家金村宋村产于开化县，肉肉质细腻十八洞腊，金黄肉皮，冒油肥肉，红亮瘦肉，适宜咸淡，绵软柔韧，鲜爽清香，滋润醇厚，咀嚼几下吃在嘴里，生津满口。

衢州地方特色风味食品15。衢州三头一掌是，表性的是兔头其中最具代，腻、疏松其肉质细，富的营养具有丰。

不老神鸡16。，统美食衢州传，健康和胃之功效具有滋补营养、，、防腐剂等任何添加剂并且制作中不添加色素，浙江特产有哪些干货、烤而产生自然的风味全凭中药蒸、煮、烧，的天然食品是没有污染。

蛳又称清水螺蛳17。开化青，传统的汉族名吃是浙江省开化县，域的水质越好青蛳生长水，个头越大青蛳的，越黑颜色，越绿肠子，越有味道吃起来才。

省衢州市柯城区的特产18。柯城鲟鱼是浙江，软骨硬鳞鱼作为古老的，厚骨软其肉，鲜美味道，养价值极高药用和营。