吃货必备云南美食攻略,从菌类肉类到昆虫类一
江古城中心四方街是丽,司按其印玺形状而建据说是明代木氏土。街即位于四方街旁丽江最有名的食,的很短的一条街道上从四方街到大石桥,米饭和煮米线享有盛名沿街铺面经营的沙锅,为“丽江米线街”有人也称这条街。当地人问了,的招牌鸡肉米线我们选了二哥家,送到酒店点了外卖,真不错味道。城有点大主要古,较容易迷路自己去找比。
这个瓦片小炒肉食肉族我会推荐,来很辣看起,还可以其实。当鲜嫩肉质相,入味十分。
有颜值类的小吃还有就是比较。的“水晶球”很Q弹比如这种像布丁一样,和不同口味的里面有水果。吃还可以夏天吃。
这个洱海小脆藕凉菜我会推荐,味的微辣带着泡椒,点酸爽还有,别精神吃完特。比筷子粗点小脆藕就,胃下饭很是开。里的鸡肉粥不错个人感觉搭配店。
多了去的,TV《舌尖上的中国3》才发现这家居然上过CC,得推荐真的值。吃完每次,会上来问用餐反馈纳西族小姐姐都,真用心十分认。
豆腐包浆,间包有豆浆就是豆腐中,上翻面煎在铁板,粉等调料撒胡椒,外面脆、老最后成品是,鲜、嫩里面,着水豆腐一般如老豆腐包,的时候会流出来有一点豆浆在吃。的中国》推荐的哦这道也是《舌尖上。
饱了吃,步是一件惬意的事情在夜晚的古城里漫。江的几天我们在丽,会下一阵小雨几乎每天都,就停了但很快。云南特产有哪些零食带来些许凉意给燥热的天气,板路更加光洁更让古城的石。
古城的小吃接下来说说。门口、七一街、五一街这里小吃街有几条:官。不一样虽然路,类大致相同但小吃种。
一个鹌鹑蛋一朵蘑菇,呢?作为一个吃货来说是不是看起来也很精致,个好地方云南真是。
冲着名字点的【水性杨花】。叶海菜花其实是波,海菜花又叫。水面花开,无暇洁白,却在水中其植株,而随波逐流花因水波,水性杨花因此得名。如玉茎白,香宜人花朵清,生素及微量元素的天然野生水菜是一种蛋白质丰富和富有多种维。2700米以下的湖泊、池塘、沟渠和深水田中分布于云南、贵州、广西和海南部分地区海拔,地方才能生长只有水质好的。告诉你是来自泸沽湖的丽江的店家比较多会。很清爽解腻炝炒的味道。
家会点淡水三文鱼比较多客人来这,先抓先杀很新鲜他们家有个水池。鱼可以三吃他们家三文,身刺,炸鱼皮火锅和。都不大爱吃鱼因为我和老妈,云南特产有哪些零食洱茶炒河虾我们点了普,淡茶香带着淡,很新鲜河虾也,不错味道。
纳西族喜爱的一种传统食品【鸡豆凉粉】鸡豆凉粉是,丽江坝它产于,豆科属黄,部位的眼睛得名因其形状像鸡头。碾磨制成粉条这种豆类经,灰绿色颜色呈,炸煎,很入味凉拌都,可口清香,桌上的佳肴是纳西族餐。
云腿也不错虫草花炒,草花一起荤素搭配这里云腿切丝和虫,好处恰到。
当地特色菜如果想尝,这家阿妈意我比较推荐。味道都很不错性价比和口感,也很好服务。着纳西族服饰服务员都穿,是鲜花满堂用餐环境也,家院子里用餐感觉像在自,愉悦心情。刚开始其实,不会是宰客店有点担心会,时候比较忐忑所以第一次去。过之后后面吃,吃过的几家店对比接下来,这家用餐还是会来。
水蜻蜓、炸蜂蛹、炸竹虫和炸小鱼最刺激眼球的就是“丽江四宝”炸。道马帮中十分颇为盛行的一道菜其中炸水蜻蜓传说以前在茶马古。
汽锅蒸制而得名【汽锅鸡】因用。名菜之一云南的,前就在滇南民间流传早在2000多年。别致的土陶蒸锅建水出产一种,汽锅”叫“,来蒸食物的是专门用。上古楼小吃店吃的这是在古城半山腰。和老妈心想被宰了端上来的时候我,到几块肉因为看不。都是鸡肉在下面等吃到后面发现,多菌类还有许。也不错味道,8元或者58元价格好像是4,还不错性价比。
菌汤野。不怎么吃辣因为我们,偏清淡些所以点菜。类很多云南菌,菌就可惜了到这里不吃。的菌类可以吃刺身比较考究和珍贵,荟萃的要一次,合适了点汤最。
统年味必须提到腊排骨【丽江腊排骨】纳西传。方丽江腊排骨手工腌制土,整年的走地猪的排骨必须是粮食饲养了一。山市场上的最为有名丽江腊排骨火锅以象,骨火锅一条街那里有腊排。48元左右一锅约要。偏咸鲜口感,线喝汤或火锅正好个人感觉搭配米。
文民俗的朋友如果喜欢人,时间点有纳西族歌舞表演别错过四方街一天两个,热闹很是。服装大体与汉族相同丽江纳西族男子的。腰肥袖大褂妇女身穿宽,褶围腰系百,绣精美的七星披肩缀有刺,日月旁缀,星戴月”象征“披,勤劳之意表示一生。路台阶上坐在石板,着他们载歌载舞在蓝天白云下看,气的体验十分接地。加入他们的舞蹈中还可以跟着音乐,方式特别棒这种融入。都是免费欣赏的更难得的是演出。