弥勒十大特产

　　草鸡、本地鸡土鸡土鸡也叫，果园间自然生长的本地鸡是指放养在山野林间、。营养丰富、无公害污染由于其具有肉质鲜美、，绿色食品肉、蛋属，667平方米放养300只是在山上域果园内按每亩，公斤－2公斤左右出售当鸡放养生长到1。5，香、味俱佳由于色、，上颇受人们青睐近年来在市场，稳中有升价格不断，景广阔饲养前。些年为适应市场需求弥勒县东风养鸡厂近，养域得成功进行园林围，展较好现在发，本地鸡销路广阔每年所饲养的。[详细……]！

　　时节秋收，上种植的玉米成熟了弥勒县的东西两山，里的南瓜也黄了间种在玉米地，离村寨很远由于山地，为了节省时间彝族阿细人家，——摘一个老南瓜当锅午饭往往就在地里解决，饱饱地吃一顿焖一“锅”饭。人说阿细，吃南瓜饭收玉米不，不起精神干活打。时间的活干上一段，棚看看天上的太阳地里的女人手搭凉，午饭的时候到了该做，中的活计便停下手，一个脸盆大小的南瓜随意从玉米地里摘下，一个碗口大的圆口从瓜把处用刀旋开，瓜瓤掏出，淘洗过的大米把在山溪里，洗净的野菜一并放进南瓜肚子里在家切好的腊肉和刚从山上采来，的水和油盐再加上适度，上瓜皮盖然后盖，做成的“灶”上放在三个石头，便开始做饭了点燃枯树枝后。小时后半个，发出扑鼻的香气“南瓜锅”便散，地干活的狗跟着主人下，前“汪汪”欢叫着报信也会跑到主人的脚跟。到山溪里洗了手此时劳作的人们，瓜锅”捧到大树下把热气腾腾的“南，盖子打开，、火红的腊肉片、青翠的野菜只见雪白的饭粒、金黄的瓜，胃口大开顿时让人，“锅”而坐一家人围，饭时吃，者先动手总是年长，儿媳或孙男……[详细而他们总把好的留给]！

　　的竹编艺术上创新出来的仙游竹插工艺是在古老。架、竹雕、不求人等六大类一百二十多种竹插工艺品有鸟笼、灯罩、手提篮、报。就有五十多种其中单鸟笼，方形、八角形、弧形有圆形、六角形、，、亭阁式、宝塔式等有天坛式、古屋式。有五寸长小的只，有一米多大的则。精巧洒脱造型无不，耿马十大美食异趣各有。花亭鸟笼”为最鸟笼以“迎春。层六角亭阁结构这种鸟笼为双，六根支柱两层各有，、下层是竹雕盘龙柱上层是竹雕花鸟柱，六角形飞檐两层都配有，有六支纪龙草上层飞檐嵌，饰着六条蜷尾的鲤鱼下层飞檐屋脊头装，都缀满花鸟图案两层支往底端，弥渡特产个台阶正中四，关笼门一个开，飞龙笼钩顶端嵌着，距离相衬、间架有致整个鸟笼结构严谨、，堂皇的亭阁就象一座。次选送赴京和出国展出“迎春花亭鸟笼”曾多。十八公分大小人物竹雕大多，物画和《红楼梦》故事取材于李耕先生的人，汉”、“弥勒”、“观音”等如“达摩祖师”、“伏虎罗，活现神态，如生栩栩。)……[详细( 仙游县]？

　　《滇南本草》灯盏花始载于，盏细辛又名灯。似灯盏因花，辛而得名根似细。亭飞蓬属于短，飞蓬植物归类菊科。200种以上飞蓬属约有，亭飞蓬只有3种而能入药的短，生草本植物它属多年，全年花期，全草入药传统采用，采集夏秋。料记载据资，东、广西、贵州和四川等省份它主要分布于我国的湖南、广，米的中山和亚高山开阔山坡草地生长在海拔1200－3500，缘地带和林。独厚占全国资源总量的95％以上云南省能入药的灯盏花资源得天，药材的主要资源成为省内天然。、玉溪、楚雄、曲靖、大理、丽江等地其重点分布在滇南和滇西的红河、文山。弥渡特产、止痛、改善微循环有特殊功效由于灯盏花对活血化瘀、舒筋，病具有特殊疗效的植物药材作为治疗和预防心血管等疾，景广阔市场前，值很高经济价。开发列为发展“云药”产业的重点项目2002年云南省0确定灯盏花产业。花地理标志产品保护地域的界定报告》（红政报〔2006〕110号）提出的范围为准红河灯盏花地理标志产品保护范围以云南省红河哈尼族彝族自治州 《关于对红河灯盏，勒县、个旧市、……[详细为云南省红河州泸西县、弥]。

　　果实扁圆形椪柑椪柑，0-180克单果重14，橙色果皮，皮分瓣易剥，脆嫩果肉，多汁化渣，0-12%左右可溶性固形物1，克、酸0。61克、Vc25毫克每100亳升果汁含总糖9。75。-10粒左右单果种子数4，上中旬成熟果实12月。较多的宽皮柑桔椪柑是近年发展，的主要栽培良种也是弥勒柑桔，产区均有分布在弥勒各柑桔。新哨、东风农场、朋普等地集中栽培地主要有弥阳、，椪柑、新生系椪柑主栽品种有普通。[详细……]！

　　驴毛，姓心目中在老百，业生产和运输的一种重劳动工具主要是用于拉车、耕作从事农。是可，年来近些，水平的不断提高随着农业机械化，农村在，毛驴饲养，运输庄稼的人越来越少使用毛驴耕种农田、，托车、农用车所代潜转而被拖拉机、摩，是用来食用了饲养毛驴多数。活条件逐步改善随着人们的生，健功能的人越来越多追求营养价值和保，营养价值深受广大消费者的青睐驴肉以其独特的口感和较高的，然当，养极为丰富驴肉的营，铁及人体所需的多种氨基酸含有碳水化合物、钙、磷、。养心安神对人体有，血的作用补气养。胶制品东阿阿，皮熬制而成就是用驴，血护肤养颜功效具有很好的补。天上龙肉俗话说“，具有很高的美味与营养价值地上驴肉”说的就是驴肉。大众化的消费口味还因为驴肉有适合，极为广阔的消费群体带来了驴肉产业有着，以所，价格一路上涨近几来驴肉的。价在每公斤20元左右市场上活毛驴的收购，价格在4000元左右一头成年毛驴的交易。分割出售如屠宰、，公斤可达到50元驴肉的平均价格每，分可观效益十。种草食动物毛驴是一，粗喂耐，能力强抗病，……[详细还有不怕]？

　　、香、味、形俱佳卤鸡弥勒卤鸡色，不夸张一点也。料精良它选，土公鸡不要非刚打鸣的；法独到加工方，20多种卤料多达，方”轻易不示人还有传统的“秘，卤料的比例最重要的是，钱则多多一，则不及少一钱。水也不同凡响它佐以的蘸，一碗竟盛着赤橙黄绿青蓝紫青韭白葱玉蒜黄姜……小小，为观止让人叹。的卤鸡端到你面前时当一盘坎切装盘后，胃口大开一定让你。加工用料也是选自本地一种传统优质稻米还值得一提的是作为配料的卷粉、米线的。0多家卤鸡店铺弥勒县城的1，鸡800只左右每天加工出的卤，销而空都一。[详细……]！

　　近圆形或稍扁黄金梨：果实，重250克平均单果，500克大果重。果皮黄绿色不套袋果，为金黄色贮藏后变。皮淡黄色套袋果果，洁净果面，小而稀果点。白色果肉，脆嫩肉质，汁多，胞少石细，极小果心，95％以上可食率达，物含量14％～16％不套袋果可溶性固形，％～15％套袋果12，永德十大美食味甜风。中下旬成熟果实9月，129天左右果实发育期。贮藏较耐。幼树生长势强栽培习性：，树势中庸结果后，开张树冠，率低萌芽，力弱成枝。结果为主以短果枝，容易成花，量大花，果能力强腋花芽结，二年结果改接后第。率高坐果，产丰。成花极易，性强早实，二年结果定植后，量极少花粉，授粉树需配置。性强适应，、黑星病抗黑斑病。[详细……]。

　　多的糕点中在弥勒县众，大概要数虹溪冬瓜蜜饯了最使人馋涎欲滴的美食。明朝建文皇帝避难云南虹溪冬瓜蜜饯据说是，住在城隍庙内途经虹溪时，个老更夫的资助得到城隍庙中一，更夫的帮助为了感谢老，蜜饯的方法授予老更夫建文帝把宫廷中制作，老更夫传入民间然后又由这位。此事的真假姑且不论。之总，历了数百年历史蜜饯在虹溪经，越精越做，越来越好味道也。前目，俱佳博得人们交口称赞虹溪蜜饯以其色香味，省内外享誉，水面条共称虹溪美食二绝与虹溪名特产———盐。了解据，单而又颇具技术性它的制作方法简。先首，公分厚手掌般大小的瓜块将冬瓜去皮洗净切成1，水中浸泡放入石灰，由软变硬直到瓜块，变脆为止再由硬。滤水分捞出过，水中漂洗再放入清，味去尽待石灰，过滤水分又一次，白糖的沸水锅内煮晾干后方能放入掺，后捞出数小时，比值10∶8的糖水锅内冷却后再一次放入糖瓜，拌上白糖即可加热后捞出。瓜蜜饯色泽金黄质量好的虹溪冬，似蜜味甜，口沁凉并且入，滑润细腻，剔透晶莹。[详细……]。

　　纪60年代就有葡萄种植云南省弥勒县早在20世，、土壤等地理条件由于独特的气候，种得到优化弥勒葡萄品，病、早熟、优质、丰产表现出适应性强、抗，等特点高效。弥勒县种植的葡萄酿制的“云南红”酒是由云南。5亩葡萄“种上，长都不干给个县，30亩种上，也不当省长，说起话来喜洋洋的”富起来的农民。说葡萄弥勒，说话越多真是越。域保护范围为云南省弥勒县境内弥勒葡萄地域范围弥勒葡萄的地。3°49′、北纬23°50′—24°40′地理坐标为：东经103°04′18—10，、东西宽50㎞南北长78㎞，004平方公里全县国土面积4。条件是！①充分阳光照射根据葡萄生长主要具备的；气候条件②温暖的；生长时间③较长的；雨水灌溉④适时的；爽的气候⑤干燥干；日夜温差⑥较大的；沙石土壤⑦透气的；虫害的发生⑧抑制病。自然环境条件根据弥勒的，种植葡萄的地区选择较为适宜。哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇弥勒葡萄种植的地域主要涉及弥阳镇、新。66。7公顷产地面积26，00000吨年总产量1。在感官特征：弥……[详细产品品质特性特征（1）外]。