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来丽江玩必看的当地美食合集!

云南美食特产 2021-01-10 22:05104未知admin

  

一看乍,是一锅肥肉端上来的,一锅猪肘子肉其实是炖了,丝、南瓜等蔬菜锅底下垫了海带,糯而多汁猪蹄软,的很烂被炖,即化入口,椒香菜等蘸料配着一小碟辣,一口吃上,暖心无敌。

  


腊排骨土鸡火招牌:铜锅锅!

  


境美美美除了环,菜超级好吃更重要的是。

  


花路E12-2B号(触水飞花旁地址:丽江市古城区束河古镇飞)。

  


食城门口小车摆的摊它是一家在七星街美,座位没有,打包带走吃大家买了,挺多的一份,个人吃了够好几。

  


复古风为主线咖啡馆装潢以,代工业元素搭配以现,简约复古整体风格。
白电视、复古收音机等上世纪老式自行车、黑,了上世界九十年代一般总是让人感觉仿佛回到,后脑海里最美的童年记忆吧这也是一大波80、90!

  
手作烘三城记焙

店里三只可爱的狗狗被三城记吸引是因为,果冻芝士和一杯鲜榨果汁坐下来以后点了一份芒,所吸引的不能自己却被这美味的食物。

  


牛肉汤泡饭吃到最后用,又美味又鲜,好不夸张能吃三碗。

  


照片了忘记拍,网络图上个?

  


义上来讲按严格意,为一家简餐吧这更能定义!

  
的光消失年

丽江吃过最文艺的一家了这家餐厅可以说是我在。

  

就是酸笋炒肉小西最喜欢的,口感酸辣,里面的丑笋的味道笋是类似于螺蛳粉,敌下饭超级无,说我吃了两碗半我都不好意思。还是不要轻易尝试了(吃不惯酸笋的朋友,非常入味因为泡的。)。

  

:70人均元?

  


块、建水豆招牌:烧饵腐?

  


 

  

净优质的水源因为丽江干,工业污染等且没有任何,卤水点的豆腐即便是没有加,嫩、可口多汁都会非常细。
包浆豆腐更是美味鲜香用这样的原料做出来的。

  


104?

  


藏下来建议收!

  

来后,过几次又去吃,糕和地道的广式煲仔饭爱上了乳酪轻芝士蛋,咖啡、小酒馆、书吧于一体的美食店也发现三城记是一家集中餐、甜点、。

  

是火锅里的汤了重点表扬的应该,是招牌酸红番茄小编选择的锅底,红汤锅底唯一的,是红汤虽说,上面漂浮了一层厚厚的红油但绝不是像四川火锅那样,较清淡相反比,辣辣酸酸,开胃非常,东南亚的错觉给人一种到了,多番茄碎汤中有很,起来泡饭舀一勺,多好吃了别提有。

  


研古城多家门店有地址:丽江市大卖。

  


区七星街美食城一地址:丽江市古城楼?

  


锅饭亦不可或缺大名鼎鼎的铜。米饭搭配土豆颗粒饱满的,葱洋,萝卜胡,豆蚕,肉丁腊,出微焦的口感在铜锅里烹制,甘脆的锅巴饭沿着锅壁盛出,下肚三碗,欲罢不能也让人。

  


100!

  

撒大卤、柠檬撒、茄子撒等傣族的撒撇有苦撒、鱼撒、。是最能让大众接受的口味其中柠檬撒是最受欢迎也。

  

层上的芒果非常新鲜小西喜欢的芒果千,的非常厚千层垒,柔和的口感却不失细腻,鲜细腻的奶油层层包裹着新,下去一口,合奶油的甜蜜芒果的清甜混,欲罢不能简直让人。

  


束河古镇北门(憨吱街2楼地址:丽江市古城区丽江)?

  


咖啡听柯馆!

  


啃鸡爪也很爽的在古城里边走边!

  

很丰富调料也,牙菜、辣椒酱和一些其他的酱汁会加入当地酸菜、洋芋丝、碎,和在一起充分调,烤过的饵块面上均匀地抹在用火,的食材(推荐油条)然后裹上你自己挑选,卷起来整个,味的烧饵块啦就是一个美!

  

必吃的一道美食雪山鱼是丽江,现杀的鱼都是,会让你去看重量店家称好以后,鱼烹制然后杀,间相对较长所以等待时,耐不住它的美味呀但是即便这样也。

  


105。

  


合磨碎了的大米蒸制而成玉米馍馍是将玉米磨碎混,软糯特别,的玉米的清甜带着一股淡淡。

  

非常软烂鸡爪煮的,入口即化真的是。

  

按斤卖的猪脚是,元一斤38,尖是带骨的除了猪脚,是被剔成了片状其余部分的肉,筋带肉连皮带,酥脆的外皮是,下过油炸炸制是先用火烧再,不会觉得腻吃起来既,觉得柴又不会。

  

01!

  
脆皮猪脚火雪原酸汤锅

大学旅游文化学院附近找到的这家店是小西无意之间在云南,心态想去吃酸汤猪脚的本来是抱着试一试的,没想到结果,惊艳到了整个人被,吃到上天可以说好。

  


包浆豆招牌:腐。

  

又不失清新典雅的情调整体装修风格既复古,和满眼的绿植到处都是鲜花,分钟能撩起你怀旧的心随处可见的复古旧物分。
餐厅来到,张好看的照片如果不拍上几,太可惜了岂不是。

  


锅小饭。

  


 

  


整理了一就给大家些!

  


是云南包浆豆腐烤豆腐选用的,略焦脆外皮,下去非常非常的嫩粘上蘸水一口咬,盈着豆香满口充。

  


03。

  

是招牌之一泉水豆腐也,很嫩豆腐,浓稠酱汁,会有一点腻但是吃多了。

  
的包浆豆舌尖上腐

浆豆腐所谓包,间包有豆浆就是豆腐中,上翻面煎在铁板,面、葱花等调料撒胡椒粉、辣椒,外面脆、老最后成品是,鲜、嫩里面,候会有犹如豆腐脑一般的豆汁流出来如老豆腐包着水豆腐一般在吃的时。

  


镇街尾村(古牌坊南50米地址:丽江市古城区白沙古)?

  


五一街振兴巷1-1地址:丽江市古城区号!

  


府旁无名烧白沙乡政烤?

  

饭配上酸辣萝卜丝香气扑鼻的铜锅,和水一般交融二者像鱼儿,和之感毫无违。

  

调料和一碗已经调制好的蘸料是店家端上来三种,腐乳、红油辣椒或者干辣椒面可以根据自己的口味加入豆。

  

点像成都的狼牙土豆招牌土豆看起来有,土豆的味道截然不同但是吃起来却和狼牙。

  


束河古镇均有多家门店出地址:丽江市大研古城和售。

  


菜、炒南瓜招牌:杂锅藤?

  


 

  

水煮好凉拌的洋芋应该是,洋芋那样油腻不会像油炸,酸辣的口感是,很入味很软。

  


是很能吃辣如果你不,少放点辣椒就让老板,椒还是很辣的里面的小米!

  
烧饵段记块

的一大特色小吃烧饵块是云南,一次就被深深地迷住了小西之前在大理吃过,了一家好吃的烧饵块没想到在丽江也找到。

  


0号(D调bar楼下关中老碗隔壁饮玉巷店:古城区五一街饮玉巷7)?

  


美食合这篇集。

  


来丽江玩或者日后才来不管你是现在有打算?

  
风味白沙馆

好几次的餐馆了这也是一家吃过,辣鱼和小炒鸡每次必点糟,就是糟辣鱼了吧最喜欢的应该,豆瓣鱼很像和四川的。了热油的鱼是过,很酥脆鱼皮,风味的酱汁混合着豆瓣,着微甜辣中带,下饭很。

  

25元5个鸡爪人均:13元()?

  

香的花蘸料蘸料非常,油搭豉油碟湛江的花生,姜沙,是做了调味豉油应该。统的蘸水更俱滋味自我感觉比云南传。

  


城区长水路370地址:丽江市古号?

  


 

  

甜咸两种口味丽江粑粑有,好的是甜味的店家说卖的最,不怎么能吃甜但是小西个人,略甜了一些所以觉得,股猪油味而且有一,是推荐试一试这道特色菜品但是第一次来丽江玩的话还。

  


烤豆腐、洋芋和烤鱼每次去必点的就是。

  


大道209号(百姓医院旁地址:丽江市古城区玉雪)?

  


以后进店,说点什么菜不用给老板,少个人就可以你直接报多,最合适你们的菜品老板会为你安排,你服服帖帖保证吃的,墙出去扶着。

  


云大旅游学院唱响丽江KTV地址:丽江市古城区玉泉路旁。

  


就派上大用场啦等来的那一天!!!

  


来貌似很小店面看起,别有天地其实后院,从门面左面的小道走进去大家点了菜之后可以直接,的纳西院落就是一个大,位置坐着等菜就好啦挑一个自己喜欢的!

  


09?

  


肉、丽江粑粑、薄荷牛招牌:雪山鱼、东巴烤肉。

  

候也要注意在喝汤的时,香菜忌用,道太夺人因为味。点小葱就足够了大家只需要用。

  


纯杂锅纳西菜。

  


了青柠檬调味调料里加入,柠檬的酸为主线所以整个口味以,土的辣椒混杂其中同时又有云南本,菜的调味加之香,来口感十分丰富让整个土豆吃起,前一亮让人眼,了东南亚的感觉有一种仿佛到。

  


:很细滑芒果布丁,味十足芒果,加一些红豆进去可以让老板给你,口感就会偏甜但是这样的话。

  


05。

  

:40人均元?

  


洋芋、烤豆腐、烤饵招牌:烤肉、烤鱼、块!

  

心目中传统豆腐的口感包浆豆腐颠覆了人们,里嫩外焦,的豆腐汁液流出咬开会有种爆浆,嫩软滑非常细,脑一样的口感就好似吃豆腐。

  


:35人均元!

  


102。

  


入了好几片青柠檬我后来在汤汁里加,酸的味道有一点酸,感提升到了酸辣的档次一下便把整体微辣的口,是喜欢个人很!

  

点都不会觉得腻芒果冻芝士一,浓的芒果的味道相反却能吃出浓,常细腻蛋糕非,了恋爱的味道让我感受到。

  


果捞、炒酸奶、港式蛋招牌:红豆酸奶、水挞。

  


欢酸辣口味因为个人喜,于它迷人的味道所以特别钟情。
就是牛肉干巴其实,打整块火烧干巴厨师先用木槌敲,工撕成细丝变绒后手,柔软易嚼其肉质,辣、柠檬等味道融合香菜、小米,留香唇齿,人心弦丝丝扣,的每一个感官直击味蕾深处,停不下来根本就。

  


等水果和坚果、红豆混合酸奶炒制而成水果炒酸奶:用香蕉、火龙果、西瓜,好吃非常。

  


油蛋糕、草莓奶昔、手撕干巴、洋招牌:芒果千层、小锅米线、鲜奶芋?

  
傣味撒腾乡撇

离不过10米左右这家店和烧饵块距,服装在做美食老板穿着傣族,次都没吃路过很多,试一试的心态去的这次同样也是抱着,份柠檬撒买了一!

  

食物的千万不要错过这家店和小西一样喜欢吃酸辣口味。

  


 

  

店家是走了心的招牌米线的汤汁,炒制了番茄里面有肉馅,肉浓汤倒入鲜,感很浓郁所以口,秘制油辣椒搭配店家,香辣齐全了可以说是鲜。本身很柔软其次米线,口爽。

  


06?

  


50米(白沙古镇综合广场旁的小平房地址:丽江市古城区白沙乡政府以东)?

  

味可供选择有很多种口,的是卤味我选择,辣不,香很,比较入味肉质也,比较值得品尝的一种小吃总的来说是去丽江古城。

  


乎没有夜生活的地方丽江白沙是一个几,地人唯一可以消遣夜晚时光的好地方所以这家没有名字的烧烤店成了当。

  


有非常大的帮助对你吃遍丽江会!

  

多食材可供选择饵块中间有很,、腊肠、火腿肠等热狗、油条、鸡肉。

  


101。

  


古镇白沙牌坊以东150地址:丽江市古城区白沙米!

  

新鲜的蔬菜锅底有很多,软甜的南瓜和粉丝了小西最喜欢的就是,入口超级。

  
龙爪降爪

一家连锁店这个貌似是,第一次吃但小西是,道还不错觉得味。

  

沸腾着白细的豆腐滚烫的浓骨汤里,嫩滑细腻,润多汁入口温,芝麻酱蘸料配着浓郁的,麻的醇香相互交融豆制品的肥醴和芝,留香口齿,无穷回味。

  

10元人均:。

  
真风味高旺清园

家地地道道的老店这是丽江本土一,了不知道多少丽江吃货们其美味的牛肉火锅滋养。

  


、清炒洋瓜尖、 玉米馍馍、盛夏光招牌:泉水豆腐、铁板鸡豆凉粉 年!

  

以说是我的大爱了傣味手撕干巴可。

  


 

  


典重芝士蛋糕招牌:原味经,冻芝士芒果,冻芝士巧克力,味奶茶传统港,咖啡美式,土司炭烤,三明治公司,炸土豆超级,煲仔广式饭?

  


 

  



 

  


很有特色铜锅饭,洋芋、火腿肉等里面有豌豆、,扑鼻香气!

  


很多次了小西吃过,必会带他们去这家吃饭每次朋友来丽江玩都。

  


:55人均元。

  

蛋挞皮很酥港式蛋挞:,云南美食介绍很甜不会,挞很嫩很滑中间的蛋,豆酸奶一起吃适合搭配着红。

  

和黑米两种饵块分白米,偏好白米一些但是个人更,嚼劲一点感觉更有。

  

豆酸奶除了红,其他也同样好吃的甜品还要给大家推荐一些!

  


吃的第一顿丽江美食这是小西初到丽江,有名的杂菜是当地很。

  


四川人的我来说但是作为一个,有一点辣喔都觉得微微,对让人爽翻天但吃起来绝!

  


 

  



 

  


没想到啊嗯……,好吃很!!!

  


 

  


04?

  


吃货原则小西本着。

  

上的中国》播出以后包浆豆腐自从《舌尖,来品尝的人络绎不绝来丽江束河慕名而,垂涎欲滴的豆腐美食都想品尝这个令人。

  

等丽江特色菜品餐厅还有雪山鱼,是没得说味道也,河古镇游玩如果是在束,试这家的野生菌非常推荐去试。

  

30元人均:。

  


08!

  

书品茶翻杂志你可在店里读,啡小憩喝咖,太阳看雪山还能撸狗晒,可以俯瞰玉龙雪山楼上有一个大平台,阔独特景致开,静心品美食的好去处是不可多得的赏景。

  
生菌体验餐菌哥哥野厅

云南来,一下当地的野生菌肯定是少不了品尝。

  


沙古镇白沙牌坊以东50地址:丽江市古城区白米。

  


欢大口吃肉的朋友这道菜特别适合喜!

  

来说总的,分量不算很大这家店菜品的,至三人用餐更适合两,道做的非常地道的一家了但是在束河古镇里算味。

  


天新鲜制作的酸奶是店家每,香醇很,口感偏酸个人感觉,蜜绵软的红豆但是配上甜,处刚刚好却恰到好。

  


02。

  


 

  


和商业广场沃尔玛东门 往南100米地址:祥和店:吉庆路179号(祥)?

  云南 美食云南特产大全

天今?

  
安甜阿品

本土甜品老店这是一家丽江,奶系列主打酸,数招牌红豆酸奶卖的最好的要。

  

大家一定要尝尝饮品盛夏光年,泰国风情浓浓的,种鲜花汁液用泰国一,夏光年做的盛,檬就变色遇到柠。谁知道谁喝。!

  


的不踩雷美食在丽江吃过!

  

:7人均元?

  


103?

  


于清蒸鲈鱼的味道其实它是一道类似,融着葱丝的清新淡淡的酱汁交,美的鱼肉入口带上一块肥,人欲罢不能鲜嫩的让。

  

过的最鲜的野生菌餐厅吧这家餐厅是小西在束河吃,野生菌可供选择有各种各样的,常丰富种类非,新鲜非常,都叫不上名儿来有好多菌子小编,和鸡枞菇很好吃个人觉得松茸,常鲜美汤汁非,喝下五碗汤单口喝能。

  


入口略甜萝卜丝,辣味篡夺了整个味蕾随即一阵小米椒的,
咀嚼几下在嘴里,有丝丝甜味竟发现又,身自带的甘甜那是萝卜本。

  


60元人均:。

  

傣族风情吧烤鱼算是,香茅草烤制而成新鲜的罗非鱼用,嫩入味肉质鲜,掉一整条烤鱼一个人都能吃!

  

锅微辣牛肉火,很大量,锅冷切牛肉片端上来满满一,致瓷实肉质紧,不腻鲜香,家秘制调料搭配着店,去刚刚好一口下,也不会嚼不动既不会塞牙,好吃非常。

  

就是东巴烤肉最喜欢的菜,花肉蘸上酱料烤的焦脆的五,叶裹起来用生菜,下去一口,清香混合在口腔里肉的肥美和蔬菜的,能太美味简直不。

  


07?

  

:40人均元。

  


菜也是非常美味的汤锅里煮一些蔬,花和莴苣叶推荐水性杨。

  

25元人均:。

  


 

  


糟辣鱼招牌:,炒鸡小,牛肉牦,花炒奶浆蛋。

  


菌汤锅、生态土招牌:什锦野生鸡!

  


45元人均:。

  


:30人均元。

  


汤猪脚火招牌:酸锅?

  


106。

  


30元人均:。

  


:鸡招牌爪!

  

下夹菜再往,骨被炖的软糯易嚼锅底的土鸡和腊排,毫不费力吃起来。咸淡适中腊排骨,中的多盐齁人并不是想象,香菜等蘸料配着腐乳,细腻入口,感丰富层次,舒畅惊喜的感觉反而给人一种。

  


西路昌洛河C区21栋3地址:丽江市古城区福慧号!

  


:10人均元?

  


牛肉火招牌:锅?

  

当季时蔬野菜等这家店会有一些,浆花炒蛋比如奶,清新菜品绝对的小,欢迎很受,每次都有但并不是,开的季节才能吃到只有在奶浆花盛。

  
纳西铜火搓一顿锅

最好吃的腊排骨火锅了吧这是小西在丽江吃过的!

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