西南边陲城市——保山市的美食盘点
云南美食特产 2021-01-11 13:56198未知admin
猪肉简单过火灼烧而成火烧肉是用最新鲜的,半熟半生,鲜嫩生猛。而粗犷食物这种原始,不拘小节的性格一样正像保山人豪爽而。
金鸡乡民间传统菜口袋豆腐是保山,外酥内嫩口袋豆腐,他地方难得一见除金鸡以外的其,鸡一绝堪称金,“嚼铁丸不费力气有句对联写道:,下功夫”食豆腐需。
滇西名菜大薄片是,火候工于,刀法长于,成薄如蝉翼的大片用特制的猪头肉片,不会下落丢到墙上,名大薄片故以得。调料齐全这道菜,、麻、香多种滋味具有咸、酸、辣,脆嫩肉质,有劲嚼时。
别有滋味的传统名吃下村豆粉是云南保山,云南特产美食有哪些丝细可绕筷划出的粉,同行中传为美谈质地、刀工均在。考究的是作料下村豆粉最,黑的酱油、棕色的米醋鲜红的辣椒漂油、乌,纷呈五彩,扑鼻香气。
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西南边境的一个城市云南的保山市是我国,山水相连外与缅甸,数民族13种保山有世居少,族的发祥地是傣泰民,名的侨乡中国著,冲火山热海著名的腾,贡山旅游度假区坐落在此腾冲和顺古镇以及高黎,游客来此游玩吸引大量的。也是丰富多样保山市的美食,美味非常。