大关翠华茶

　　历史悠久大关产茶，的“翠华茶”其中闻名遐迩，华寺四周坡地而得名因产于大关县城东翠。正年间清雍，良种茶树几十株翠华寺周围有，华寺中和尚引种者为翠。土壤气候适宜茶树生长翠华寺四周地势向阳、，于制茶技艺寺中和尚长。摘一芽二、三鲜叶每年清明前后采，炒三揉经三，味俱佳的绿茶晒青制成色香。、加工后弯曲呈环状“翠华茶”生叶细嫩，黄色条纹略带金，开水冲泡后放入杯中用，滚、形态优美叶条随水翻。“金耳环”有美名曰。博览会上获二等商标荣誉1915年在巴拿马国际。

　　叶种类型的茶树翠华茶是一种中。县翠华镇产于大关。44ˊ～27°46ˊ翠华镇位于北纬27°，～103°55ˊ之间东经103°51ˊ。～1400米海拔1100。18毫米以上年降雨量10。38。5℃最高温度，-4℃最低温。湿度80%平均相对。019小时年日照1，57天阴2。微酸土壤，80pm碱解氮，8ppm速效磷4，云南特产菌类0ppom速效钾8。棕榈林和阔叶林茶园地带多有，都适宜于茶树的生长地理环境和生态环境。

　　99年19，云南特产菌类公司改为承包经营后大关县政府将茶叶，改造了老茶园600亩公司投资46万元更新，产鲜茶叶25公斤改造后每亩年增，达300余元每亩年产值。吨的规模发展到年产上百吨使公司由过去年仅产20，余万元的企业产值200。前目，创品牌公司正，牌贡茶系列产品中国面推向市场以各种营销方式将“黄连河”，牌效益树立品。文化丰富多彩使大关的茶，独特的品味香飘神州大地大关翠华茶必定会以其。云南特色美食

关县翠屏山麓的翠华寺的特产大关翠华茶是云南省昭通市大。有五百多年历史翠华茶的产制已。采摘细嫩翠华茶，一叶和一芽二叶初展的鲜叶清明前十天左右选采一芽，制而成精工细。照杭州龙井茶制法现在的翠华茶是仿。平滑直外形扁，绿光润色泽黄，澈明亮汤色清，郁清鲜香气馥，醇爽口滋味鲜，匀绿亮叶底嫩。香郁、味爽”的特点翠华茶以其“形美、，了声誉赢得。云南特产菌类

　　1年9月198，室化验结果表明云南农大茶化，量为443。67毫克每百克翠华茶氨基酸含，的279。29毫克多80%比云南大叶茶“南糯北毫”。赏评价称：翠华茶具扁、平、直的条索所以云南省茶叶学会对翠华茶品尝鉴，匀齐、汤色黄绿外形美、平整，明亮清晰，香清，醇和味，嫩明亮叶底。此因，到1983年1980年，选中国省名茶连续4年评。