丘北莲花宴

　　对野生荷花保护的同时近几年丘北县在加大，花种植面积不断扩大荷，69个荷花品种还从省外引进2，长约40公里构成了一条，的荷花长廊宽约两公里。

　　夏初春末，尖尖角时荷叶才露，为丘北人餐桌上的家常菜荷叶炒鸡蛋、荷叶粥便成。秋两季夏、，的荷花盛开四万多亩，的观赏价值外除蔚为壮观，为各餐馆的美食荷花、莲子也成。然当，也是制作药用茶的最佳材料这时的荷叶、莲须、莲子心。四季一年，可吃到莲藕各餐馆均，至春初但秋末，大量上市的季节才是莲藕开始，小的菜市场丘北大大小，为主打菜莲藕成，道独特的风景也成为丘北一。

　　黑旅游的人来丘北普者，特的山水田园风光外除了赏荷和感受独，也是一种美好享受品尝各种荷制食品。

　　三七花云南特产菌类可以观赏荷花不仅，一道美味而且还是。藕通过花样叠出的烹调荷花、荷叶、莲子、莲，桌丰盛的佳肴可以做成一。

　　莲藕花生煲猪脚主打菜当然是，颜催乳的靓汤一道补血养。的香糯、猪脚的柔滑莲藕的粉甜、花生，“三角组合”构成绝妙的，温暖的美味让人幸福；豆莲藕排骨汤第二道菜为黄，身、健脾开胃、营养极佳此菜气血双补、补虚养，调理、滋阴调理等还可作为骨质疏松，免疫力的作用有增强人体，切有虚弱之症的人都十分有益对于肝病、便秘、糖尿病等一；为炝藕片第三道菜。切片藕，过捞出用水焯，精、云南的独特美食辣椒油放盐、味，加花椒炸香起锅放香油，藕上加蒜末在拌好的，淋上即可将椒油；菜炸藕盒第四道。（或荷花煎鸡蛋）、猪肚莲子汤、荷叶老鸭汤、炒藕片等等以下依次为莲米炖鸡、凉拌莲藕、拔丝莲藕、荷叶煎鸡蛋。的原料简单虽然制作，效可不一样但味道和功。荷叶饭饭为，叶取汁煮出来的饭简单地说就是用荷。荷叶二花粥（或是莲子粥）还有荷叶和荷花做出来的，一碗藕粉再调上。样这，花宴就做成了一桌美味的莲。然当，要品着荷叶茶开吃的时候还，荷叶酒喝着。？(暂无图片是不是很惬意，提供欢迎。)！

　　中记载：荷花《本草纲目》，心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子。风、清心凉血、解热解毒荷花能活血止血、去湿消。肾、云南的独特美食补脾、涩肠莲子能养心、益。涩精、止血、解暑除烦莲须能清心、益肾、，止渴生津。湿、升阳止血荷叶能清暑利。散瘀、解热毒藕节能止血、。通气行水、泻火清心荷梗能清热解暑、云南的独特美食。