新疆乌鲁木齐的10大特色小吃，你有吃过哪些呢？
塔油子
似塔形状，爱的面油食品是维吾尔人喜。、清油、精盐、花椒粉及纯碱等其原料主要是面粉、炼好的羊油。水和面先用，成软面并揉，水揉好即可擀薄拉开发上一个小时后加碱，精盐和花椒粉抹了羊油、，抹边卷边擀边，一个塔状然后拧成，上半小时即成摆在笼里蒸。
羊肉烤串
的烤羊肉串吃了新疆，方的羊肉串弱爆了顿时觉得其他地！肉铁槽上烤灸而成的羊肉串是在特制的烤。做时制，煤火烤一边用，椒粉、孜然粉等佐料一边撒上精盐、辣，右翻烤另一面3-5分钟左，即可食用几分钟后。美纯正肉质鲜，一串超大，也便宜价格，饱哦吃到！
疆炒新面
的一个特色小吃新疆炒面是新疆。、羊肉、洋葱、青椒等制作原料主要有拉面，面粉效果较好面粉用 高筋，鲜香辣味道。
抓手饭
称“波劳”维吾尔语。等民族人民喜爱的一种饭食是新疆维吾尔、乌孜别克，手掇食多净，料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油故汉语称之为“抓饭”抓饭的主要原。焖制出来的饭用它们混合，生辉油亮，四溢香气，可口味道。而外除此，、桃干等干果做抓饭还用葡萄干、杏干，饭或素抓饭称之为甜抓。
肠米子
油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠，水煮用，小时待半，眼使之漏气在肠中扎，时即熟煮一小。
馕
民喜爱的食品之一馕已成为各族人。制而成的面饼这是一种烤，烧饼近似，或软或脆，适口味香。面为原料多以麦，玉米面也有用，酥油、牛奶、盐、糖等佐料烤制而成辅之以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、。芝麻馕、油馕还有肉馕、等？
处中国西北乌鲁木齐地，中部新疆，北麓天山，陆腹地亚欧大，亚各国毗邻中，都”的称呼有“亚心之。洋和海岸线最远的大型城市是世界上最内陆、距离海。的小吃有哪些吗你知道乌鲁木齐？
包烤子
）是维族人喜爱的食品烤包子（“沙木萨”。在馕坑中烤制烤包子主要是。死面擀薄包子皮用，合成方形四边折。然粉、等原料做成的馅包入羊肉丁、洋葱、孜，中烤熟馕坑。
纳仁
区的一种佳肴纳仁是新疆牧，的牧区特色具有明显。抓肉或手抓羊肉面这种佳肴也叫手。马肉、牛肉煮的通常用羊肉、，孜等民族的风味食品是哈萨克、柯尔克。是和面时用适量盐水这种面好吃的诀窍一，有硬度使面，汤要浓二是肉。了尊贵的客人在过去是来，卧龙锅巴这种饭来招待牧民才杀羊做。奶茶一起吃的纳仁一般爱和，以去油腻的因为奶茶可。
大盘新疆鸡
盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种新疆大盘鸡分为沙湾大，带有浓稠的汁沙湾大盘鸡，皮带面蘸食吃完后上。将鸡块用油炸透后柴窝堡大盘鸡是，干炒而成用朝天椒，嚼劲更有。属清真小吃新疆大盘鸡，装鸡块而得名因用大盘盛。
全烤羊
齐的名小吃之一烤全羊是乌鲁木，“吐努尔喀瓦甫”维吾尔族把它称作，算是一道硬菜烤全羊在新疆。