到底谁才是真正的代表天津美食？

　　

　　

什么新鲜物炸串不是，天津都知道的没几家但是把炸串做得全，这算一家中山门的。家这炸了近20年的炸串不少人开着车来就为吃他。

　　

　　

理包狗不子。

　　

　　

流老独醋！

　　

　　

西河区。

　　

　　

里积煤柴“大铜壶，汤滚滚开白水清，来能果腹一碗冲，饱婴孩”香甜最好，的就是茶汤这首诗说。百年的传承历史杨柳青茶汤已有，物质文化遗产名录还被列入西青区非。

　　

馅肉卷饼！

　　

道特色传统小吃面茶是天津的一，香油炒制再加白糖冲着吃以糜子面、麻仁、麻酱、。味香色正，粘碗不，糊嘴不。越来越少卖面茶的，让人想到小时候的味道河北区的上岗子面茶能。

　　

0多年前“在10，小白楼南端繁华喧闹的，十八街的巷子有一条名为，小小的麻花铺巷中有一家，“桂发祥”字号叫作。天津市十大特产一家小店就是这样，国皆知的名小吃现在成为了全。

　　

产有百余年历史耳朵眼炸糕生，小的耳朵眼胡同出口处当初店铺开在北门外窄，耳朵眼炸糕所以被叫。裹着香甜的豆馅外焦里嫩的糯米，点还是小吃无论是当早，住再来一个吃过都忍不。

　　

很幸福天津人，抢阳澄湖大闸蟹不用和全国人民，河有七里海啊因为我们宁！样蟹黄似火这的河蟹一，如玉膏白。以去亲自钓而且还可，动果实更加满足吃着自己的劳。

　　

　　

南津区！

　　

的老王豆皮南大西南村，新兴的热门小吃可以说是近几年，的推车卖从最早，成了全市连锁到现在已经开，征服了全天津的人一小碗卤味豆皮。

　　

　　

　　

巴锅菜？

　　

　　

碗坨。

　　

林皮皮上古虾。

　　

东河区！

　　

编参谋参大家帮小谋。

　　

大名鼎鼎有些是“”？

　　

　　

丽东区。

　　

　　

辰北区。

　　

　　

　　

　　

们怕是从来没见过碗坨天津市其他区的吃货，友形容以为是焖子呢第一次听蓟县的朋，荞麦面做的但是碗坨是，酱、蒜汁、辣椒等不用煎直接淋上麻。

　　

村糕杨干。

　　

　　

 

　　

多的牛杂面店东丽区有许，口中就不由得分泌出了唾液一碗热腾腾的牛杂只是想到。都知道窦四的牛杂面天津市里的吃货们，区的可否一战呢不知道东丽的？

　　

王豆老皮。

　　

海静区？

　　

是回民的聚集地北辰区的天穆，回族的美食当然少不了。经典的一款清真菜红烧牛舌尾就是，而不柴牛舌瘦，而不腻牛尾肥，醇鲜口味，味厚汁浓。

　　

都有卖的烧饼哪哪，卖了近百年但这家烧饼。吃的油酥、芝麻的不仅仅有平常我们，梅干菜、萝卜丝、天津四大特产冬菜、香肠等10多个品种还有豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、。

　　

就是小宝栗子店前了每到冬天最热闹的，都能排一溜人什么时候去。当然有它的理由这么多人捧场，粒粒饱满香甜小宝的栗子，手不脏剥皮后。冰栗子哦夏天还有！

　　

眼的一家店非常不起，话却是一位难求不提前预定的，来这里用餐的照片店里挂着很多明星，极为特色的做法里边的菜都是，更是经典李家大排，吃不到的味道是别的地方。

　　

台春芦酒！

　　

人日常不能缺少的调料独流老醋不仅是天津，大名醋之一也是全国三。腊八节一到，独立醋泡上大蒜每家每户都用，蒜变得翠绿待到春节，微微的辣味醋也有了。

　　

地方特色的大众化风味小吃贴饽饽熬小鱼是极具天津。选用小鲫鱼熬小鱼一般，米粉加水和面贴饽饽是以玉，了熬鱼的鲜味更为美味啦充满玉米香味的饽饽吸取。东丽区的特色美食啦（小编实在不了解，天津都适用的拉了一个全，区的朋友来补充还希望有东丽）？

　　

饽熬小贴饽鱼。

　　

平和区？

　　

能代表这个区呢可到底哪个才？

　　

　　

　　

带回来的吃食就是北塘虾酱家中哪个亲戚去了塘沽定要，的特色虾制成的虾酱老北塘海口原始流域，分鲜美味道十，是蘸着吃都是一绝无论是炒鸡蛋还。

　　

塘虾北酱？

　　

知道这句话是形容狗不理包子的薄皮大馅十八个褶”全国人民都。都没吃过狗不理虽然很多天津人，楼下包子铺的好吃要不就觉得它还没，力是其他美食难以匹及的不过它带给天津的影响。

　　

们平常吃的云吞菱角汤类似我，羊肉馅的不过是。是羊肉的虽说馅，有膻气但却没，日的云吞吃腻了平，能找到新奇体验来碗菱角汤准。

　　

武清豆腐丝”的吆喝菜市场中总能听见“，腐丝历史悠久武清东马房豆，浓重卤味，适口咸香，配方而享誉京津地区以独特的工艺和传统。

　　

　　

春季每到，总会有一盘皮皮虾天津人的饭桌上。的鲜美得不行平常吃的清蒸，当地的名菜炒制的是，一番风味也别有，美时可用尝尝等皮皮虾肥。

　　

海新滨区。

　　

海河七里蟹？

　　

杂牛面！

　　

就热菜“萝卜，卜可是清热解毒的好物其得大夫满地爬”青萝，最为甜脆属沙窝的，称可见这萝卜有多甜“赛鸭梨”是它的俗，尝不到辛辣生吃完全。

　　

要属煎饼果子天津人最爱还，山西道交口附近在卫津路与鞍，卖煎饼果子的门脸儿有那么几个紧挨着的，煎饼果子一条街”有人戏称这是“，嫂子就在这最有名的二。

　　

　　

　　

牛舌红烧尾！

　　

站稻小米。

　　

板泥黄鳅！

　　

　　

饼果煎子。

　　

沽海葛鲜。

　　

子面上岗茶。

　　

600余年的历史了杨村糕干距今已有，城的时间相同几乎和天津建，城里经久不衰这么多年在津，粉理由：洁白细腻它当然有独特的吸，可口松软，脾益胃的作用呢而且还具有健。

　　

　　

窝萝沙卜！

　　

“卷馅儿肉饼”流行于宝坻的，的传统名吃是一种地道。传据，乾隆年间就已盛行这种名吃早在清朝。猪肉只做四张肉饼每斤面粉和每斤，上下分八层每张肉饼，后烙先炸，分明层次，里嫩外焦。

　　

斋烧明顺饼？

　　

　　

宝栗小子。

　　

　　

津的九河下梢葛沽镇地处天。海相连因为与，海产品十分丰富所以淡水产品和，鱼虾、螃蟹盛产各种。鲜不仅能大饱口福到季节去葛沽吃海，担心钱包还不必。

　　

有点不受待见别看泥鳅长得，水中之参”呢人家可是“。其肉质清淡、细嫩出口国外宝坻的黄板泥鳅更是因为，试一下泥鳅的滋味呢有机会小编也要尝！

　　

开南区？

　　

　　

件困难的都是一事？

　　

吃津南小站的米天津人吃米就。里透青“白，、粘香适口油光发亮，站稻的特有风味回味甘醇”是小，以前成为宫庭御膳米米制的优上也使它。

　　

锅火鸡。

　　

桥大道？

　　

的火锅鸡都在静海据说天津市最好吃，的美食在这里发扬光大这个本不是天津特产，学习时都好不想念让静海人在外工作。

　　

北河区。

　　

炸糕！

　　

　　

坻宝区！

　　

角菱汤！

　　

青西区？

　　

　　

　　

桥红区！

　　

清光绪年间锅巴菜创于，制作的最有名气其中大福来字号。煎饼切成条薄薄的绿豆，的卤汁与腐乳淋上调制好，都透着神清气爽一碗下去这一天！津市非物质文化遗产还是红桥区上报的天。

　　

　　

　　

点很认大桥道天津人买糕，桥道的元宵尤其是大。正月十五每当快到，口总是排满了人河东大桥道的门，在那倒卖还有黄牛，火爆程度可见其。

　　

腐豆丝。

　　

门炸中山串。

　　

街麻十八花。

　　

清武区？

　　

河宁区！

　　

民间草根有的是“”！

　　

　　

在蓟县的人都知道的事洇溜镇猪蹄做得最好是，有百余年的历史这里做猪蹄已，厅也有十几家专做猪蹄的餐，糯得仿佛不需要咀嚼烂烂糊糊的猪蹄软。

　　

溜猪洇蹄！

　　

锅砂李？

　　

　　

州蓟区？

　　

青茶杨柳汤。

　　

　　

　　

个选一个美食代16个区县每表！

　　

酒水来自燕山山脉芦台春酒所用的酿，碱性矿泉水是天然的弱，予了独特的风味为芦台春酒赋，好酒的名声在外也使宁河芦台出。