宝坻区十大特产
鹰椒是宝坻人民在上世纪五、六十年代从外地引进的新品种宝坻区传统的经济作物“三辣”之一五叶齐大葱大葱和天，的种植和改良经过几十年，宝坻的土壤结构和气候特点这两个品种也逐渐适应了，特的品质和性状形成了自己独。就是植株比较高大五叶齐大葱的特点，肥大、不分蘖葱白细嫩、，甜、辛辣味道微，时候有一种甜味鲜葱含水量高的。的优点是耐储性特别强跟其他葱相比一个特有，以达到半年以上它的储藏时间可，存到第二年的5、6月份从11月份出葱可以储。的药用价值都有记载它防心脑血管疾病。、马家店、霍各庄、新开口、大唐庄、高家庄、口东、牛道口、史各庄、郝各庄、周良庄、新安镇18个镇地域范围宝坻大葱的地域保护范围为宝坻区内林亭口、王卜庄、大钟庄、方家庄、大口屯、大白庄、八门城，庄、黄庄3个乡牛家牌、尔王，钰华3个街道海滨、宝平、，0000公顷保护面积1。08′～117°40′地理坐标为东经117°，′～39°50′北纬39°21。征：宝坻大葱定植后保持五片功能叶产品品质特性特征1、外在感官特，凑上冲叶片紧，张开状如手指，[详细心……]！
名朝天椒天鹰椒又，引进的品种、其产品辣度极高是宝坻区做为外贸出口型辣椒，场享有很高声誉在国内、国际市，口创汇主要产品之一是天津地区外贸出。适应性强天鹰椒，求不严格对土壤要，生长、其植株直立在各种土壤上均能，紧凑株型，密植适于。采用育苗栽培在天津地区多。旬保护设施育苗一般3月上、中，、中旬定植5 月上，—50cm行距40，0—10000株单株亩栽800，上旬收获10月，00—250kg一般亩产干椒2。膜栽培采用地，杆作物间、套栽培与玉米、芝麻等高，防“三落”可有效地预，虫害发生抑制病，产量和品质明显提高。水化合物和脂肪、和丰富的多种维生素天鹰椒果实中含有较多的蛋白质、碳，天津市十大特产能帮助消化、增进食欲特别是其中的辣椒素，健康、抵抗疾病能够增强人体。好的佐餐食品是众生活中很。外贸、内贸产品为主天鹰椒以其干果做，成椒片、椒粉出售也可将椒果加工，叶做出基地1000亩还可用其鲜椒果或椒。450万公斤左右目前该区天鹰椒，300万元年销售额，00万元左右换汇额12。保护范围为宝坻……[详细地域范围宝坻天鹰椒的地域]。
国著名的优质水稻之一天津特产小站稻是我，南郊小站地区原产于天津，辽时期始于宋，清朝末年成名于，庭御膳米曾作为宫。小站”位于此地当年军事重镇“，小站稻故名为。里透青“白，、粘香适口油光发亮，站稻的特有风味回味甘醇”是小。天津南郊小站位于，约30公里距市中心大。记载据，稻也能在北方安家为了让南方的水，对各方面所造成的负担以减少“南粮北运”，00年16，站一带垦种水稻5000亩明朝保定巡抚汪应蛟在小，的小站稻这是最早。朝清，引南运河水种植水稻天津防军提督周盛传，较多的淤泥和腐植质因灌溉用水中含有，米品质优良所以小站稻。津津南区小站镇小站稻米产于天，于清末种植始，室的贡米曾为清皇。“幽燕之分辽代碑载，有四列郡，为上蓟门，千里地方，百城藉冠，香耕红稻，津较早的种稻文献记载实鱼盐之沃壤”是天。对峙时宋辽，“发诸州镇兵一万八千人北宋淳化四年(993)，六百里兴堰，斗门置，大作稻田以足食”引淀水灌溉”“。任天津海防巡抚明末汪应蛟受命，种稻屯田，围田耕作办法采用的是江南。足、愚……[详细以“求、仁、诚、]？
崔庄冬枣培育、优选出的冬枣优良品种大港冬枣是经过农艺技术人员依据本地。皮赭红光亮大港冬枣果，鲜艳色泽，脆口感好皮薄肉，、汁多、酸甜适口果大、核小、酥脆，极佳品质，重20克平均单果，大部分鲜果指标优于，誉为“百果之王”被许多国内外专家。的规划发展经过十多年，北方重要的冬枣生产基地天津滨海新区大港已成为。范园、冬枣饮品、冬枣驿站成为大港地区农业对外的名片8个冬枣精品园、5个冬枣观光园、3万亩无公害生产示，一条龙的产业化模式形成产、运、加、销。津市东南部滨海新区大港地区地域范围大港冬枣分布于天，区33km距天津市。′、北纬38°33′～38°57′之间坐标为东经117°08′～117°34，m～3。5m海拔1。2。渤海湾东临；黄骅市接壤南与河北省；静海县毗邻西与天津市；、西青区为界北与津南区。王庄镇、港西街、古林街等地分布于中塘镇、太平镇、小。666。7公顷总种植面积6，约为6000吨冬枣年总产量。在感官特征：果实近圆形产品品质特性特征1、外，19。8 g平均单果重，、深棕红色果皮较薄，…[详细果面光…]！
筒形呈长，20厘米一般长，约厘米直径大，约重斤每个，呈绿色全身，脆、甘甜、水多皮薄、肉多、清，生吃既可，作熟菜又能，和腌制汤料。是生吃特别，风味别有，又脆又甜嚼起来，无渣水多，鲜美味道，可口清淡，热止渴可以解，生津化痰，消化帮助，食欲促进。津人管萝卜叫“萝巴”）天津人好吃青萝卜（天，一句“萝卜就热茶以至老辈人传下，街爬”的俗谚气得大夫满。俗谚：“萝卜上市四川也有类似的，返乡太医。的有些文雅”这话说，人的幽默和风趣而且远不及天津。十字花科植物卫青萝卜属，栽培自古，繁多品种，有的名产是天津特。韭、宝坻大蒜并列为天津四大名菜卫青萝卜与天津大白菜、天津黄，全国闻名，世界行销。有纹、脆嫩多汁、落地即碎卫青萝卜皮青肉绿、肉细，辣可口食之甘，味厚香脆。人的话说用天津，不艮不辣那叫：“，——嘎嘣脆吃到嘴里。、苹果要便宜得多”因其售价较鸭梨，般水果还要受欢迎因此在旧时比一，赛鸭梨”之称民间乃有“。萝卜的小贩昔日北京卖，“萝卜赛梨即沿街叫卖，了换辣！则有关萝卜的俗谚”老天津还有一，的萝……[详细叫：“小刘庄]！
局商标局批准经国家工商总，商标“黄庄大米”注册成功宝坻区首个地理标志证明。志证明商标的注册成功“黄庄大米”地理标，农村产业结构不仅优化了，对外的影响力也扩大了天津。今如，最高达到了每公斤16元“黄庄大米”的“身价”，全国其他地区畅销华北及，津特色的品牌农产品成为了具有明显天。河流分割作用形成黄庄洼据史料记载：宝坻黄庄因，420多年历史水稻种植已有。工艺和文化背景等自然和社会环境优势由于这里独具土壤、水质、气候、生产，莹透亮、口感甜香其生产出的稻米晶，一级米标准达到国家，享有一定的知名度在华北乃至全国。[详细……]。
合科百，属葱，野生原为，而瓣少根茎小。甚辣味浓。骞第二次出使西域公元前119年张，大蒜)带回长安得“胡荽”(即。安种植初在长，至北方各省唐朝以后传。种大蒜宝坻，历年间《劝农书》上文字记载最早在明万。初清，蒜汁向丝绸上沾巾花样苏浙一带丝绸刺绣业用，污绢不，发霉不，变色不，虫蛀防。绢花传统，汁作粘接剂不可亦非用宝坻蒜。蒜汁透明因宝坻大，不熏眼味淡，江南北名誉大，它不用故非。宝坻大蒜的发展由此也促进了。73年19，积列入国家计划宝坻大蒜种植面，南亚国家出口并向日本和东。此自，蒜以其质量好宝坻红皮大，闻名全国产量高，国际市场并进入。不可缺少的佐料大蒜是烹制菜肴，切成凤眼片津菜馆将其，“大佐料”用来炝勺与葱丝、姜丝合成，增色提味为菜肴。不了“蒜米”之香特别是爆菜更缺。菜肴都要放上大蒜以去腥味凡熬鱼、烹制“下水”类。宝坻区是著名的“三辣”之乡处于京、津、唐三市腹地的，、天鹰椒闻名遐迩以盛产大葱、大蒜，称的宝坻大蒜最为有名而其中有“六瓣红”之，优特产之一是津沽名。蒜大，为“葫”古时称，葫蒜”又称“。[详细……]？
养丰富大葱营，芳香辛辣，又是调味佳品既可直接食用。加菜肴的风味它不但能增，腥气除，增进食欲而且能，必不可少的蔬菜之一堪称人们日常生活。五叶齐”大葱我县盛产“，种中经多年选育而成的高白大葱品种该品种是宝坻县葱蒜研究会从农家品，为农业名牌产品被天津市政府定。片绿叶、如手指张开状、叶片上冲该品种因其生长期间始终保持五，侧叶等高心叶两，“五叶齐”故定名为。是：1、植株高大此品种突出优点，粗长葱白。—150cm株高120。—5cm 葱白直径3，、单株重0。4——1kgtay长度45cm左右。产量高2、。状极佳商品性；速、产量高其生长迅，5000公斤平均亩产可达，00公斤/亩最高达70。应性广3、适。涝性均优于本地区其它栽培品种此品种耐寒、耐热、耐旱、耐。品味好4、。细嫩、不分蘖葱白肥大、，甜辛辣味道微，皆佳生熟。贮性强5、耐。其它品种不可比拟的优势该品种的耐贮性能有着，翌年4月份可贮存至，葱的最佳品种是冬季食用干。繁育基地、采用成株繁育方法宝坻县蔬菜公司建立200亩，000余公……[详细年育“五叶齐”良种4]？天津美食特产天津最有名的特产
志证明商标落户大唐庄镇“潮白河鲫鱼” 地理标。小、鳞薄、刺软潮白河鲫鱼头，是肉质鲜美最重要的，体所需的其他微量元素富含较高的蛋白质和人。鱼个体均匀潮白河鲫，五六两每条重，32道鳞通体长有，呈银白色且鳞片，根部呈赤红色鱼鳍及鱼尾的，薄、刺软头小、鳞，是肉质鲜美最重要的，体所需的其他微量元素富含较高的蛋白质和人。县志》记载据《宝坻，十四年（1555）以来“潮白河系明朝嘉靖三，的不断开挖和治理而形成的河流经明清两代对上游潮河、白河。质清澈……水，丰盛水草，繁多藻类，何污染无任，河鲫鱼’提供了纯天然的养料……独特的自然环境给‘潮白，河鲫鱼’的独特品质同时也造就了‘潮白。水产部门专业人员”记者还走访了区，的特点：个体匀称、每条重约5、6两了解了潮白河鲫鱼区别于其他产地鲫鱼，32道鳞通体长有，鳍及尾的根部呈赤红色且鳞片呈银白色、鱼，薄、刺软头小、鳞，是肉质鲜美最重要的，体所需的其他微量元素富含较高的蛋白质和人。外此，家介绍中医专，、活血通络、温中下气之功效鲫鱼有健脾利湿、和中开胃，水……[详细对脾胃虚弱、]。
津市宝坻区的特产宝坻黄板泥鳅是天。坻特色水产品黄板鳅作为宝，消费者喜爱一直深受，鳅更是走俏节日期间泥。家地理标志证明商标宝坻黄板泥鳅获国。质清淡、细嫩黄板泥鳅肉，鲜美肉味，丰富营养，重要水产品之一是外贸出口的。适应力很强它对环境，则黑色斑点容易养规。位、有须口小、下。分析据，的多种营养成分泥鳅含人体必需，水化合物、多种维殖如蛋白质、脂肪、碳，方便运输，成本低生产。坻特色水产品黄板鳅作为宝，消费者喜爱一直深受，鳅更是走俏节日期间泥。12552200泥鳅(活的)……[详细宝坻黄板泥鳅天津市宝坻区泥鳅养殖业协会]。