义聚永玫瑰露酒

　　—中国的“白兰地义聚永玫瑰露—”！

　　酒坊时正值清代刘鑫创建义聚永，津酿酒业蓬勃发展由于水运发展天，锅总数达几十家当时海河两岸烧，000人之众从业人员约2。沽》中赞誉直沽美酒：“名酒同称大直沽乾隆年间诗人崔旭在《津门百咏·大直，珀白如酥色如琥。“人马过直沽”还有诗称：，十里香酒闻。种情况下”在这，在大直沽置产投资酷爱酿酒的刘鑫，烧酒支锅，义聚永酒坊正式创建。酒坊充满信心刘鑫对自己的，对外人说不止一次，起“义聚永”号之所以给酒坊，营理念告诉世人是想把自己的经，天津美食图片求的是个“义”字我刘鑫做生意讲，能“聚”拢商家有了“义”才，“永”远兴隆才能使生意。

　　》里描写了玫瑰露曹雪芹在《红楼梦，义聚永的创始人刘鑫虽然酿出了浪漫醉人的玫瑰露金庸在《射雕英雄传》里也多次提及过玫瑰露……，却没有丝毫浪漫但他自己的人生。

　　年的一天1880，聚永酒坊飘出缕缕玫瑰香位于海河畔大直沽的义。一样的白酒只浸泡了玫瑰当时人们谁也没有想到，浪漫一分美妙便平添了一分，绝世“美人”——玫瑰露从此白酒家族里有了一位，此从，孙还是寻常百姓无论是公子王，了爱与情的寄托都把玫瑰露当成。

三大传统出口名酒之一义聚永玫瑰露酒是天津，高粮酒为基酒它以义聚永，统工艺采用传，天然玫瑰花按古法酿制而成配以海拔800米以上的。色透明它无，幽雅玫香，芬芳花香，浓郁酒香，适口醇甜，细腻酒体，绵长后味。多年的出口史它拥有200，个国家和地区远销183，中国白兰地”之美誉在国际市场上享有“。有舒肝理胃品饮此酒具，天津美食图片的保健作用活血养颜，种高雅的享受同时也是一，的生活情趣一种高尚。法多样该酒饮，一格不拘，独饮用既可单，高档的鸡尾酒也可调制多种。月的淘洗悠悠岁，天津美食图片玫瑰露酒为代表的独特传统酿制技艺使天津露酒业形成了一套以义聚永。

　　00年19，坊如日中天时正当义聚永酒，了刘鑫心中的“梦”八国联军的炮火摧毁，积攒起来的6套大四合院家产义聚永烧锅作坊及历代血汗，片焦土瓦砾全部化作一。的《大直沽敉乱记》碑上在记录大直沽庚子劫难，沽酿酒业的涂炭：“沿村纵火……延烧月余人们可以感受到八国联军入侵天津后对大直，古非常之奇劫……”当时林之房屋尽为焦土……千，眷避难至西郊小稍口为躲战乱刘鑫携家，走心留但他人，绕在心头的玫瑰香割舍不掉的还是萦。静以后战事平，起重建大直沽烧锅运动刘鑫率先在酿酒商中发，建先期垫付开支而且义聚永为重，也相帮相济各家烧锅，酒业“不二年间从而使大直沽，日繁”生聚。在大直沽强圈租界只是由于比利时，迁到大直沽前街东头义聚永-从海河边。

　　不仅受国人喜爱义聚永玫瑰露，名度也很高在世界的知，“中国的白兰地”被世界酒业称为。12月9日2006年，金星义聚永作为酒类品牌中的翘楚天津食品进出口股份有限公司旗下，老字号”称号荣膺“中华，的“中华老字号”这是天津酒业唯一。天津哪里买特产天津美食图片

　　2年之后191，天津酿酒业站稳脚跟义聚永在强手如林的，稳居天津酒业之首资本和人员规模，酒业中的佼佼者逐步成为天津。5家酒商一起-天津总01915年刘鑫与天津5，公所并获得批准申请成立酒业，天津酒商研究所副所长刘老先生也被推举为，马路旧草厂庵内办公地点设在南。

　　然果，营下一天比一天红火义聚永在刘鑫的经，然条件和天津酒业的传统酿造工艺他充分利用大直沽得天独厚的自，家官府才炮制的玫瑰露很快酿出原本只有皇。玫瑰露香醇浓郁为使义聚永的，北海拔800米以上山腰间的天然野生玫瑰玫瑰露酒所用的玫瑰全部来源于华北、西。因气候凉爽湿润这种野生玫瑰，时间长日照，的营养成分极高玫瑰花中积累。高粱酒中玫瑰浸于，高粱酒有机融合花中的精华与，味更加醇厚使玫瑰香。