到四川阿坝州必吃的十大当地特色美食

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　　阿坝州是一个极具羌味和藏味的地方，民族气息浓郁，饮食文化独特。到阿坝州旅游，当地的这些特色美食不容错过，让你品味当地独特的风味。

　　酥油茶是藏族人民十分喜爱的特色美食，也是用来招待客人的佳品。酥油茶口感独特，风味独具，别是一番滋味，吃完让人回味无穷。

　　洋芋糍粑采用洋芋作为主要食材制作而成，加入调料，香醇可口，松软绵密，口感丰富，沙湾美食让人越吃越上瘾。

　　牦牛酸奶是用牦牛奶发酵而成，口感醇厚，酸甜可口，比一般的酸奶更具营养和风味。到当地旅游，一定要尝尝这道风味美食。

　　到当地旅游，可以尝尝当地的藏式土火锅，让你品味当地独特的饮食习惯。藏式土火锅以牦牛肉、菌类、蔬菜为主要食材，放到铜锅中涮煮。味道鲜美，口感独特，让人印象深刻。

　　羌式土火锅具有浓郁的羌族饮食风味，采用原始方式，将菌类、竹笋、干贝等食材放入到高汤中烫煮。鲜味十足，风味独具。

　　手抓肉是阿坝州的特色美食，十分具有藏族风味。手抓肉味道鲜美，肉质紧实富有嚼劲。吃的时候左手抓肉，沙湾美食右手用藏刀将肉切成小块，蘸上酱料食用，那味道堪称一绝。

　　羊肉血肠是阿坝的传统美食，制作方式独特，沙湾美食将羊血灌入到羊肠中制作而成。味道鲜美独特，吃的时候蘸上酱料，别是一番风味。滋味悠长，让人回味无穷。

　　玉带酥是当地的特色美食，纹理美观，色泽诱人。吃起来香酥可口，甜而不腻，让人百吃不厌。

　　糌粑是藏族的特色美食，用青稞为原料采用多道工序制作而成。味道独特，十分具有地方特色。吃的时候搭配上酥油茶，品味当地独特的饮食习惯。

　　酸菜面块看似简单，但是味道绝佳。酸爽脆口的酸菜搭配上软润劲道的面块，那味道独树一帜，十分具有滋味。酸菜面块汤汁鲜美，吃起来让人食欲大增，百吃不腻。