舌尖上的四川

　　条人人可编辑声明：百科词，修改均免费词条创建和，代理商付费代编绝不存在官方及，当受骗请勿上。详情。

　　你做辣香鸡翅【7】【教！翅从中间剖开】1。鸡中，制8小时以上（现腌也行） 2。洗净鸡翅表面加葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉腌，。烧油至6成热上生粉抓匀 3，下鸡翅逐个，黏连捞出炸至互不；热至8成4。油加，不停搅动倒鸡翅，。锅中加花椒煸香表面金黄捞出 5，面挺住辣椒表，姜蒜下，翅炒匀到鸡。

　　的中国不仅文学、文明等让世界折服舌尖上的四川拥有五千年灿烂文化，系让世界流连忘返更有那美味的菜。

　　美食——“油炸打屁虫”【9】【雅安超级重口味！没错】，串的哪个打屁虫就是树子上一串，的那种超级臭！虫”又叫九香虫雅安称的“屁斑。倒入温水里泡先把打屁虫，西开始“打屁”一遇热水这些东。完了后除臭，黄豆等爆炒和起玉米，气四溢据说香，香爽脆入口鲜，不腻肥而。味的美食这种重口，吃不你敢？

　　到成都【1】，火锅除了，吃次干锅你好歹，芋儿鸡吃次，锅串串吃次冷，烤鱼吃次，冷锅鱼吃次，烧烤吃次，盆盆虾吃次，钵钵鸡吃次，脚牛肉吃次翘，兔头吃次，冒菜吃次，豆汤饭吃次，酸辣粉吃次，……到成都吃次豆花，个得行哦不吃欢咋！

　　你最爱哪个？ 】没有山珍海味【6】【四川十大经典下饭菜 ，大肉大鱼，但让人超满足都是些家常味，~~1。鱼香肉丝白吃不厌滴哟~；肉粉条2。烂；白盐煎3。莲；辣土豆丝4。酸；煮牛肉5。水；肉豇豆6。烂；煸四季豆7。干；腰合炒8。肝；苗回锅9。蒜；双椒肉丝10。；你最喜欢点哪道勾引到你没有？？

　　四川大街小巷的美食舌尖上的四川搜罗了，的经典菜系之一川菜一直是中国，享誉世界以麻辣。这里在，会禁不住让冒汗的川菜不仅可以浏览到看了都，的历史文化还有川菜。

　　美川菜的微博账号1。这是个展示精，钟情川菜的朋友热爱美食并且，注的微博账号是个不得不关。

　　成都吃货攻略】起床【5】【正确的端午！肥肠粉七点吃，酸辣粉八点吃，担担面九点吃，妈蹄花儿十点吃老，冷锅串串儿十一点吃，吃芋儿鸡十二点，凉粉儿一点吃，蛋烘糕二点吃，跷脚牛肉三点吃，钵钵鸡四点吃，三大炮五点吃，鲜锅兔六点吃，吃火锅七点，自贡菜八点吃，串串儿九点吃，去华西洗胃十点准时！

　　重口味火锅【4】【，”火锅】牛瘪“液体牛粪，百草汤”又称为“，独特食品是黔东南，是一种上等菜在侗族苗族。草加中草药材喂饱牛宰杀前用上等的青，完全消化的内容物拿出来宰杀后把牛胃及小肠里未，中液体挤出其，文火慢熬后食用…据说很美味加入牛胆汁及佐料放入锅内，尝尝吗有人想？

　　】为四川名菜之一【3】【水煮肉片，未经划油因肉片，名水煮肉片以水煮熟故。的一种传统菜式水煮肉片是川菜，家户户都会做几乎四川家。麻、辣、鲜、烫”水煮的特色为“！嫩菜鲜吃时肉，油亮汤红，爽口麻辣，四川美食诱人鲜香，下饭最宜，常美食之一为冬季家。

　　庆惊现四层火锅【10】【重！赶紧往这看】火锅控！豪华惨了这个火锅！层火锅的庐山真面目天喜四层火锅~四！：粉蒸肉第一层，：药膳汤第二层，四川美食：烧烤第三层；：火锅第四层！组合这，敌了无！巷子深啊好吃不怕，路工人村71号附6号位置：沙坪坝区汉渝。忘了切整一顿哦要切重庆的娃别！四川特产有哪些送人

　　川菜-烧白【2】经典。菜扣肉即梅，极品宴席。咸鲜味口味：。红油亮颜色酱，稠鲜美汤汁黏，软烂肉质，不腻肥而，郁芳香梅菜浓。你咀嚼一块梅菜扣肉当，油的时候满嘴流，一点不肥腻你会感觉它。吸油梅菜，着梅菜的清香五花肉又会带，搭配真的可以说是恰到好处梅菜、松仁和肥五花肉的。

　　？】渝菜要自己当家立户了【8】【川、渝菜要分家，菜一起玩不和川，菜分家了要和川。媒体说据重庆，渝菜的标准要建立起，花椒、多少辣椒、几克盐比如辣子鸡需要放多少。清楚哪些是重庆菜这……你们分得，宫保鸡丁之争、辣子鸡之争？鬼扯的很哪些是川菜啊？等于以后还要来一个：，在感吗？是再刷存！