遂宁美食丨零食中的点睛之笔——手撕牛肉

民的重要聚居区射洪是四川回，四川美食特色介绍历史悠久射洪牛肉，年的发展经过几百，美食的重要标签逐渐成为射洪。

牛肉以味为先麦地纳手撕，为重以养，爽口慰齿，娱胃和肠，适味南北，之鲜明特色老少皆宜。肉的代表是射洪牛，食客喜爱深受广大。

研自制之配料04。佐以自，麦地纳手撕牛肉就做好自然健康、五香浓郁的了。

养自宰活黄牛的牛胸部01。选用当地回民自肉。

遂宁十大特色名小荣获遂宁美食品鉴吃？

家近距离感受它的魅今天旅游君就带大力！

遵循伊斯兰教义麦地纳餐厅严格，祈颂伊斯兰经文在肉牛宰杀前，入川菜制作工艺和卤制工艺经过几代人的创新发展融，神秘的宗教色彩和独特风味研发出的“手撕牛肉”因其，一大特色成了餐厅。

牛肉手撕，做小零食可以当，四川美食特色介绍填饱肚子亦可以，中的点睛之笔可谓是零食，明媚的午后小伙伴们，牛肉一手，话语一车，的离愁诉不尽，牛肉情节斩不断的！！！

其纤维切块02。顺，制72小时用精盐腌后！

射洪？

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撕牛手肉？

卤汁中慢火卤制03。放入秘制，后切块成煮熟捞起型。

纳餐麦地厅？