观音文化之乡——遂宁的这些美食！吃到不后悔

个河间盆地的中央四川遂宁处在一，环山四面，四川土特产大全干货人家使用的斗像一个平常，为斗城又称，音文化之乡是中国观，色的现代生态花园城市是以“养心”文化为特，国死海奇观更是拥有中。味也有不少遂宁的美，都吃过哪些呢遂宁的小伙伴？

不可缺少的一道主菜香酥鸭是遂宁人席间，外表焦黄香酥鸭，四川的八大特产酥脆十分，即化入嘴。是其中精华鸭皮自然，香，嫩，韧性微带，无穷回味，韧字上了全在一个。成丝鸭肉，一咬轻轻，撕开来可以，鸭的油性十足有别于其它烤，香酥取胜反而以。

小吃流传了四五百年遂宁城内有一种名，不衰的美味一直经久，冲”叫“。太好理解名字不，面放芥末由于里，芥末春卷也有人叫，白如雪的春卷冲的外面是，、鲜嫩绵软春卷薄如纸，糖的感觉有吃棉花；的东西里面，冲五味俱全酸甜麻辣，是鼻孔发酸一吃下去先，泪直淌然后眼，到喉咙到肠到胃最后感觉从舌尖，孔到眼睛舌根到鼻，窍舒畅无比五脏六腑七。

遂宁的一道特产船山豆腐皮是，亮光泽它油，细致纹面，滑腻松软，有弹性柔绵，质软味香。色泽金黄五香味，香气浓郁小磨麻油；色泽红亮麻辣味，爽口麻辣，悠长回味。

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非常美味可口遂宁的盆盆虾，的火锅底料采用四川，口感鲜香吃起来，麻辣汤汁，味俱全色香。