宜宾这些小吃能唤醒尘封的记忆，可谁能保证他
是“潮糕”（也许当时不这么叫）原来曾经的“绿豆糕”本名应该，糕要稍微泛黄一些我记忆中相比绿豆。在的糕点而言潮糕相对于现，非常狭窄了市场已经，的人群相对年轻因为喜食糕点，品没有认知对这种老食，有情怀更没，人已经算是那个年代的尾巴了因为@宜宾小小生这种年龄的。
仁软砂糕。
-曾经吹牛的资3。鱼皮花生-本
皮花生说起鱼，上小学的时候还要追溯到我，进了一次城当时和父母，皮花生回来买了一点鱼，住农村因为家，见过太多世面很多孩子没，为了我吹牛的资本于是这种花生就成。
唱着心太软吃出的味4。砂仁软糕--道
心太软还很红的时候记得当时任贤齐唱的，了卡拉OK表哥家刚买，邀请过去吃饭我们一家被，一起唱歌饭后大家，成了下歌小吃砂仁软膏就，的心也很软因为软糕，心太软的歌而恰好唱着，也非常深刻所以印象。
记忆里曾经的，还有很多很多老食品肯定，离开了我们的视线可是绝大部分已经，留有记忆只是空，了载体却少，憾罢了徒增遗。
了文旅品牌价值当一个地方树立，食品都会有它的市场不论是新玩意还是老，示的舞台都会有展，群聚集效应而扩大它的受众会因为人，人也会在风气的感染下去尝试、去接受即使是对老食品没有认知和情怀的年轻。有了市场而一旦，生产业就会诞，能传承技艺便，扩散的魅力这就是文化。正缺少这样一个平台吗而宜宾的老食品不就？
花生白皮糖！
片煎瓦饼。
溪潮柏糕？
皮花鱼生？
随便就能吃到的这些年货可不是，家来“走人户”只有当亲戚到，出来招待才会拿，跟着吃了自己也就。往要么跟父母出去走人户因此一到过年我们都向，戚来我家耍要么有亲。
-不止有天狗会食5。瓦片煎饼-月
农村建房用的瓦这个瓦片可不是，得很薄的圆面饼而是一种被压制。拿这个做游戏当时我们就，不同的形状将其啃出，像太阳可以，像月亮也可以，大家都能做到了所以天狗食月，的月亮都非常小呢只是为什么每次我？
食品做成了一张名成都宽窄巷子将老片？
板攀谈与老，诉我她告，还有作坊在供应这些老食品现在，食客偏少但是由于，又比较原始制作工艺，四川特产小吃龄或身体等因素封技后一旦糕点师傅因为年，会停滞生产就。场的原因而由于市，学习制作老食品很少有学徒跟着，光漫漫于是时，渐失传了手艺便逐，成为了时代的弃品一些老食品也就。宾老旧物品的悲哀这可能也是大多宜。令我印象深刻的老食品在这里我罗列了几种，一同鉴赏与大家。
秀的战士开枪百发百中神奇的肌肉记忆能让优，、万次的艰苦训练但是却经过了千；的记忆却只需一次然而有一种神奇，经数十载哪怕历，个契机只要一，解封就能。是味觉记忆这种记忆就，匙却散落在我们的身边而唤醒这段记忆的钥，在历史的长河里正在慢慢地消散。
效应远远不止1+1=老食品+新特产形成的2！
柏溪潮糕--唤醒我尘封20年记忆的钥01几种让人回忆感爆棚的老食品1。匙
喜欢游泳小小生，志同道合的朋友因此结识了一些，的大哥就喜欢吃老食品其中有位宜宾土生土长，会陪他去购买时一次偶然的机，柏溪潮糕发现了，食其味闻其香，0年前那庄往事马上就想起了2。
招商手册内冠英古街 容！
诉大家我告，里的鲨鱼皮做成的花生的外皮是海，）在海边带回来的是某某亲戚（虚构，海才有卖只有沿，羡慕的目光迎来一束束。
暂时难登大雅之堂也许在视觉效果上，这样的契机可是只要有，冲击一定能给广大游客带来深刻的印象这种老+新的模式带来的即视感和味觉。有市场只要，巷子的效应一样就能像成都宽窄，方产业带动一，化传承成就文，远不止1+1=2他们带来的能量远。
-老食品的生存之02身边的案例道
？身边的成都给出了优异的答案老食品真的应该被时代所淘汰吗。
可我的观点如果您认，点转发烦请点，朋友关注宜宾老食品让更多关心宜宾的，应有的位置让它们回归。
”用的钱是自己靠“双手”挣来的因为我在筠连蛋糕店买的“绿豆糕，河边玩耍时抓到一条菜花蛇当时我和另外一个玩伴在，桶金”（当然现在肯定不敢了）卖给了蛇贩子挣到了人生”第一，寿礼物也是平生第一次并且给外公外婆送贺，象深刻因此印。
中文化休闲部分其中招商手册，土特产项目涵盖宜宾，统认知中我们传，李庄“三白”、虹桥猪儿粑、筠连水粉等宜宾土特产一般是宜宾燃面、双河凉糕、，的特产虽然知名度较高这些现实中比较常见，引游客游玩的景区来讲但是作为一个长期吸，度就太狭窄了土特产的包容，品一个机会何不给老食，的深度和宽度延伸土特产，而又新奇的体验呢给游客一种怀旧？
”也没能找到曾经的味吃遍了宜宾的“绿豆糕道。
过年才有份吃的奢侈2。白皮花生糖--品
过年才有可能吃到的奢侈食品白皮花生糖在我老家是只有，、瓜子以及白皮花生糖放在装有石灰的大坛子里那时候大人们一般会将自家做的炒米糖、盐花生，坛子口挡住用报纸将，重物压紧用砖头等，受潮防止。
99年19，家蛋糕店称了一份“绿豆糕”我第一次在宜宾筠连街头的一，外婆贺寿的礼物作为给外公、，不住美食的诱惑上初中的我经受，了一块偷偷尝，让我整整追寻了20年可曾谁想这一口味道。0年里这2，各种绿豆糕我尝遍了，是那种味道没有一块，”已经成为永恒的记忆本以为原来的“绿豆糕，不起眼的一个商店里再次尝到这种味道可是机缘巧合之下我在宜宾的街头非常，眼睛都湿润了不经意间连。
品一个机会03给老食，远不止1+1=他们释放的效应2
上午今天，冠英古街招商中心开放仪式暨招商推介会翠屏区就将举办“三江迎宾 汇客冠英”。
宽窄巷子在成都的，满目的老食品你会发现琳琅，边叫卖的有小贩路，食品一起搭配着贩卖的也有店铺集成了多种老，美包装可带走的还有形成了精。
个念旧的人小小生是一，理性的人也是一个，的尊重还是对商业价值的考究不论是出于对食品文化历史，食品的未来前景我都很看好老。救它们我想，私心无关，历史拥有更强劲的底蕴我更希望冠英街承载的。的记忆不再尘封希望这些美好，质期更长远有效更希望它们的保。