四川名菜鱼香肉丝，多做这一步，肉丝柔滑软嫩
么不清楚的地方可以留言给我如果你对这道鱼香肉丝有什，答你的疑问我会认真解。
油、料酒、淀粉、葱、姜、豆瓣酱、糖、盐、醋、酱蒜
的过程中在肉腌制，理青菜我们处，辣椒切丝胡萝卜、，成小块儿木耳撕，备用
法做！
里加油然后锅，胡萝卜先下入，炒两下稍微翻，炒熟哦不需要！酱下入锅内然后把豆瓣，出红炒香油？
、胡萝卜、四川最有名的土特产青椒猪里脊、黑木耳？
料材？
锅出，盘装，漂亮哦颜色很！、黑的、黄的红的、绿的，很有食欲哦看起来就！～～
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香肉丝说起鱼，不陌生大家都。流传颇广鱼香肉丝，川渝不独，食档都能见到踪影在岭南漠北、酒楼，影响力的川菜可以算是最有。炒几道家常菜但凡能下厨，家店的入门级食客或是多少吃过几，丝中当然没有鱼都知道鱼香肉，为主要调料勾兑出鱼香味而已仅仅是烹饪中用糖醋和泡辣椒。
一个碗然后拿，酱油、料酒、盐把糖、香醋、，量清水加少，点儿淀粉然后加一，一份料汁勾兑成，请酌情添加盐的用量，酱有点儿咸哦配料里的豆瓣！～～
蒜切末葱姜，豆瓣酱备准备一勺用
猪肉首先，之后洗净，的纹路切顺着肉，会比较好看哦这样做出来的！好的肉丝～～切，、蛋清、淀粉加盐、料酒，浆上，个spa给肉做，更嫩一些哦可以让肉丝！0分钟腌制1，用备。
加油锅里，腌制好的肉丝然后把我们，锅里下入，四川最有名的土特产候不要翻炒刚下锅的时，粘锅哦容易！0秒钟左右差不多1，肉丝翻炒，可以guan活肉丝都变白就，盛出来把肉丝，备用？
都不尽相同每家的做法，出来的味道也都不太相同不同的食材搭配起来做，地饮食差异而且因为各，也会有一些不同在调味、配菜上，食材没有大的变化但是基本口味和主，甜微辣口味酸，得的下饭菜哦是一道不可多！做一步～～多，滑鲜嫩肉丝柔。下饭的鱼香肉丝怎么做吧来跟我一起看看这道美味！～～。
姜蒜末下入葱，炒一下稍微翻，、木耳下入锅里然后把辣椒丝，熟炒！
丝倒进去然后把肉，均匀翻炒，调的料汁倒到锅里然后把我们前边，铲子搅拌一下倒之前先用，糖沉底避免，出来哦倒不！炒匀～～，肉丝就炒熟喽我们的鱼香！～～？