黄羊砂锅米线

　　巴中市商务信息来源：局？四川美食

肉分割成300g规格菜品简介：将新鲜黄羊，小时后汆水用水浸泡2，盐、姜、陈皮、花椒等调料用在有秘制香料的卤水中加，羊肉约4小时用小火卤制。四川名吃四川名吃汤煮沸加入鲜米线、蔬菜砂锅上火倒入调制的高，起锅后等煮熟，葱、四川名吃香菜、蒜茸加入羊肉片、香。