泸州有个小吃，名字有点恶心，但是吃的人络绎

酵母粉加入，水温，面粉高筋，成面团发酵，水浸泡2小时后蒸锅蒸好接着成两倍大糯米用温，拌均匀冷却加入少量盐。

了好，几百字后在散打了，一样回归今天的主题我还是像李伯清老师，州的小吃谈一个泸，个小吃说这，通过一些其他类似小吃改良的食品我觉得应该是泸州独创吧？或者是，盔的感觉它既有锅，浑水粑的意思又有糍粑和，合之后总之融，独特的气质形成了自己，小孩趋之若鹜让泸州大人，释手爱不。叫——蜘蛛粑这个小吃就。州人读蜘蛛（注意泸，hua砖”应该读“z，砖或爪猪粑所以又叫爪。）！

个吃螃蟹的人以前说第一，像成了第一个吃蜘蛛的地方今天泸州因为这个小吃好，个有趣的误会但是这是一，非彼蜘蛛此蜘蛛。的东西大约有，就不平凡它的诞生，叫某某锅盔蜘蛛粑如果，在锅盔阴影之下恐怕一辈子都，颖而出无法脱，来想反过，个名字的制作者第一次想到这，个天才真是一。

了生活方式性格决定，呈现就是吃和住生活方式最好的，件其实是很重视的泸州人对居住条。

小区的绿化情况去我们大多数，区可怜的几棵小苗苗再看看北上广那些小，直如同进入了森林一般我们泸州很多小区简，金的一线城市当然寸土寸，化地带给你覆盖是没有那么多绿。

的一部分泸州而作为四川，面不会承让自然在这方，子但是绝不同意恍兮惚兮的生活我们虽然愿意过着悠哉游哉的日。的时候必要，很讲究的我们也是。

外酥里嫩蜘蛛粑，四川美食介绍合适后口感特殊舒服而且糯米和臊子搭配，头菜大，花葱，的香味充分融合糯米和油炸面粉，阳关三叠那真是，无穷回味。

饮食关于，是什么资深吃客沽酒客虽然不，食为天的中国但是生在民以，长在四川又荣幸的，小河味聚集的泸州还在川南大河帮，笨手笨脚的人就算如我这般，味养的非常挑剔了舌头也被川南的口，川以后出了四，食都是尝鲜其他的美，是否认可不管大家，与家的记忆味道抛开那种家乡，有勾魂摄魄的能力四川的美食确实，少不入川的说法要不然怎么有。

我自己在数次购买后最后给大家奉上一段，方法仅供参考猜想的制作，做法步骤蜘蛛粑的！

独特迷人的小吃大约是因为这个，神奇的名字必须取一个，它的气质才够匹配，它取名蜘蛛粑所以泸州人给。个自诩地道老泸州江阳沽酒客作为一，一个这样恶心、出格的名字至今还没有搞清楚为什么取，没有因此但是并，人厌恶而让，爆异常反而火。

地方做蜘蛛粑泸州好几个人，慈善路都有广凤路和，方不清楚其他地，有专利版权这个也没，白糕跟，粑一样猪儿，可以做谁都。出泸州第一家不过有得打，们显示它的正宗似乎给泸州人。

境好环，舒适家里，间多了空闲时，究吃研，绰有余了也就绰。

谈民俗文化很多人跟我，间小吃的问题谈到关于民，四川美食特色介绍如一些古迹反应那么大我觉得这个我偏偏没有，难更改的古迹是很，以修复当然可，不断做新的但是不可能。

0g、糯米500g、盐适量、花椒粉适量、酵母粉3g、温水适量、调和油适量面团200g、五花肉要剁成肉末300g、大头菜要切成小颗粒一个、小葱5。

告诉沽酒客也有朋友，和纹路像蜘蛛意思饼子颜色，有那个感觉个人倒是没。访这个制作人的片段不过看到过一次采，老一辈人怎么这样叫他自己也搞不清楚，面粉包裹好的糯米的时候勉强说是因为里面在油炸，蜘蛛网的呈现感觉像一种，这样叫了所以就，有些牵强个人觉得，不妨碍它的畅销但是这种牵强并。四川美食特色介绍

男女饮食，床上不在，桌上就在，庸俗别说，得自己是一个雅人沽酒客从来不觉，血有肉的表现俗气也是有。

天都要生产的而饮食是每，保留下来你能不能，什么头衔和保护不是谁给你一个，四川美食特色介绍是而，坚持初心你是不是，始终不变，小吃纳入世界保护要不然你就算这个，把它做变味了后来继承的人，人嫌弃一样被，失无踪最终消。

间不能辜负的三美江阳沽酒客觉得人，美景、美食就是美人、。

川南的传统小吃蜘蛛粑是不是，不好断定沽酒客，粑二十年左右应该有了但是印象中这个蜘蛛，之前更早，我穷吃不起大约因为，怎么见过所以没有，酒客孤陋寡闻也有可能沽，道有这个并不知。话：有人喜欢但是还是那句，存下去的硬道理小吃就有它生。

头菜粒炒香把肉末和大，后加入小葱拌均匀加入盐和花椒粉冷，进小面团里把它们包，面团压扁拿一个小，小一点的糯米团把一个比面团，方点肉再压扁，油锅里炸包好放在，就可以了中小火。

视吃的地方但是太重，者野心大的地方必定不是好斗或，血更加适合这里的人们安逸和舒适比每天打鸡。》里的教诲领悟到家的了四川人是把老子《道德经。