一张成都美食小吃清单,请注意查收!
号(武侯祠店浆洗街12)!
4 RM人均:1B。
的家常美味菜肴花是四川常见,要老一点比豆腐脑。子豆花或麻辣豆花喜咸辣口味可选馓,可来一碗冰醉豆花大热天或吃辣食时,滑又稍带甜味口感清凉爽,果绝不比冰淇淋差那解暑消辣的效。 元/ 碗一般4-6。
同马蹄状蒸蒸糕如,蹄袖珍些但比马,或白里透红、透黄它色泽油亮洁白,口的大小刚好一。
冒菜。
担担面。
冰粉。
陆记蛋烘贺记/糕?
2。5元人均:,士口味3元榴莲和芝,皮1。5蛋烘糕元!
类型的甜点一种糯米,糖糍粑类似红,有观赏性但比较具。个糯米团一份有三,间平台上扔到中,入后面容器里裹上粉发出一阵声响后落。听三声响儿做一份能,有趣挺。/份3元。
爪、糖醋排推荐:鸡骨!
成都的特色菜“冒菜”是,这里是动词“冒”字在。辣鲜香的汤汁准备一锅麻,个竹勺装好把菜用一,就是一份一般一勺。里煮熟在锅,到碗里然后盛,一勺汤汁顺便再舀。四川成都特产有哪些原料不限冒菜的,串香类似这点和串,都可冒什么,可上桌什么都。
儿叶粑?
鸡爪说起,害程度不亚于兔头四川人吃鸡爪的厉,头被四川人啃掉每年有2亿只兔,被啃的只剩下骨头鸡爪估计有4亿只。二孃鸡爪爪、销魂掌前有鸿顺吉稀溜耙、,、斗鸡饭场伙后有降龙爪爪。
串串!
前有500多种四川的小吃目,有200多种其中有名的就,够在成都吃到绝大部分都能。
即馄饨抄手,都的著名品牌龙抄手是成,馅多皮薄。出名的品种之一红油抄手是很,5元10个10-1。
2。5人均:元!
师傅用面粉擀制的面条正宗的担担面必须是老,细而薄面条,四川正宗的碎米芽菜佐味还有最关键一笔是要舀上。都是小碗盛装担担面一般,质精量少,爽的一碗清清爽,油卧底有红,脆的花生米再加上脆,食指大动着实令人。 元/ 碗一般5-7。
蛋烘糕【贺记】!
都成,的发祥地是串串。串在竹签上各色荤素被,大把签子抓上一,涮过之后在红汤里,碟料蘸上,得很过瘾。之后吃完,子算钱数着签,不差一分。冷锅串串、砂锅串串等不论是热锅串串、还是,都人心里每个成,不厌的串串摊都有一个常去。8-1。5元一般大串0。,。2元小串0。
妻肺夫片。
棒棒鸡。
汤赖圆!
山地区的传统小吃棒棒鸡原本是乐,市内开有连锁店廖记、胡记都在,鸡丝不是用刀切成棒棒鸡的特点是,再以手撕而成的而是先棒打松后,上后还要再加入花生米将早已制好的调料浇,四川成都特产有哪些节等芹菜,麻辣香甜吃起来,的好菜是佐酒,记廖,记胡,经营但只卖去吃棒棒鸡也是多种,供桌椅就餐店内不提。
抄龙手?
兔头!
(磨子桥店新南路8号)!
凉粉店张老五,有十多年了开了差不多,有很多分店在成都也,水饺饱满圆润他家的红油,红油淋上,蒜泥扣上,的蒜泥香温热过,不辣的红油拌上香而,简直了这味道。
五凉粉张老店。
口难调不过众,荐最经典的今天就来推,到最正宗的成都味儿拿着这份推荐就能尝!
肺片属于冷菜四川名菜夫妻,味型麻辣。肺片切得薄薄的牛肉、牛杂等,来又麻又辣拌好吃起,下饭非常,较重油但比。 元/ 份28-33。
人村2栋(近太升桥地址:内曹家巷工)。
点是皮软细嫩赖汤圆的特,甜可口馅香,不粘”即吃时“三,粘牙不,粘筷不,粘碗不,桃、红豆沙、绿豆沙、花生等几十个品种其馅的品种有八宝枣泥、火腿、香肠、樱。
址地?
10号(平安巷口地址:东城根中街)。
下啤酒的必点食品兔头是成都人消暑,食肆没有一家不卖兔头的夏天满街的“冷啖杯”。香、麻辣等口味有五。的上下颚分开吃法是将头,边啃边吸吮再细细地,在这一吸一吮中所有的滋味都尽。 元/ 个一般6-8。
饭场斗鸡伙!
事馆路2号附9地址:武侯区领号!
水饺、璇子凉推荐:红油粉。
烘糕莫过于贺记和陆记成都最好吃的两家蛋,有贺记“南,届中的法拉利与劳斯莱斯北有陆记”堪称蛋烘糕。
蛋烘糕【陆记】!
号(骡马市店同心路27)!
建筑楼下(蜀汉路店蜀汉路426号上层)?
大三炮。
的东西一搅和用小勺将碗中,的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微。
豆花?
统小吃四川传,皆宜老少。甜咸口味肉馅有,软口香糯,更好吃趁热。2 元/ 个一般1。5-。
蒸蒸糕!