点赞四川，打卡南充，美食特辑，你吃过哪些呢

　　

　　

　　

 

　　

　　

 

　　

 

　　

庆羊肉二、顺粉！

　　

了好，里就和大家说拜拜啦 本期的美食介绍到这！关注我哦喜欢的！不一样的家乡风情给你带来更多的。

　　

食还只是一部分以上介绍的美，有名的美食还有许多，、辣子脆肠、腊肉火锅、营山板鸭等等如：河舒豆腐、南部肥肠、南充米粉。动了呢？心动不如行动看到这里你是不是心，南充打卡，的加入欢迎你。

　　

 

　　

 

　　

保宁蒸十、馍！

　　

 

　　

盔灌凉八、锅粉。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

　　

 

　　

 

　　

通热凉三、大粉！

　　

蒸馍保宁，中市的名小吃是四川南充阆，中回民哈公奎所创由清代乾隆时阆。麻、白糖、花生仁、酵母、泡打粉等主要制作原料有玉米粉、面粉、芝。来的蒸馍生产出，如银色白，绵软酥散，回甜鲜香，们喜欢深受人。

　　

　　

　　

嘉陵区大通镇的特色小吃热凉粉是四川省南充市，行全国现在流。序是先将豌豆浸泡发胀之后大通“热凉粉”的制作工，成浆磨，过滤去渣再用纱帕，取粉沉淀，煮熬至熟将粉加水，、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种调料然后加入腊肉、油、米豆腐、榨菜、萝卜干，四川名吃味热凉粉遂成美。粉的超粉作为热凉，推哦我强！集必吃每次赶，流动商贩为主现销售的多以。

　　

　　

称为张飞牛肉保宁干牛肉又，省阆中市产于四川，四川最有名的土特产四川风味的特产是具有浓厚的。面为棕红色张飞牛肉表，质纹丝紧密切开后肉，、不软、不硬不干、不燥，四川名吃淡适口食之咸，四川美食配餐宴席，餐均宜伴酒佐。隆年间就远近驰名张飞牛肉在清代乾，多年历史已有两百。

　　

制成的熟米粉）和羊肉汤、馅顺庆羊肉粉是由米粉（为大米，的佐料而成配上考究，鲜、馅鲜、汤鲜）具有三鲜特色（粉，、馅味清香无腥膻米粉质细、绵软，白而滚烫汤色乳。寒冬数九，粉可发热冒汗食一碗羊肉，祛湿之功大有驱寒，肉粉发汗治疗感冒故有人喜用食羊。

　　

张飞牛一、肉！

　　

川省南充市我出生于四，果城、绸都”这里又称为“，卷下：“汉名充国县《郡县释名》四川，实之义取充。民物富盛盖当时，云故。南充国县东汉析置，国之南也以其在充。“国”字”后去，南充县即为。以此而得名今南充市。

　　

　　

 

　　

一道汉族名菜东坡豆腐是，素菜属于。猪肘酷似，明亮银红，清香咸鲜。菇（鲜）等制作而成以豆腐、冬笋、香。

　　

凉面营山，营山县的特色小吃是四川省南充市。色鲜味美营山凉面，、香四味兼备麻、辣、咸，爽口清凉。细嫩清爽因其面条，辣味浓佐料香，而远近闻名色香味俱佳，胃的功效有健脾开。

　　

 

　　

四川看见，反应就是“火锅”我想很多人第一，地区的著名美食火锅本就是川渝，都十分了解想必大家，分享我们南充的美食所以本期我将为大家，起来看看吧下面和我一！

　　

卤鸭子顺庆，市顺庆区的特产是四川省南充，品中的上品是四川卤制。种中药和佐料熬制而成卤鸭子的卤水是由多。泽金黄成品色，肉嫩皮酥，纯正卤味，适度咸淡，不腻油而，四溢卤香。

　　

　　

　　

坡豆腐九、东肘？

　　

充狮子四、西糕。

　　

大家好哈喽~！木木mu我是mu，家乡代言人今天我作为，下我的家乡美食向大家分享一。

　　

营山凉六、面！

　　

　　

　　

庆卤鸭五、顺子？

　　

南充的著名小吃川北凉粉是四川，江村坝农民谢天禄创始自清末南充县，搭棚卖凉粉他在渡口，味流传全四川以其独具口。用优质豌豆去壳川北凉粉是采，浸泡后用水，细浆磨成，滤去渣然后过，脱水沉淀，豆粉制成。搅拌成糊状再经加热，、盘待用装入盆。粉皮、黄瓜、辣椒油川北凉粉调料有凉，精、豆豉、大蒜、麻油及香菜花椒粉、酱油、盐、糖、味。

　　

 

　　

子糕狮，渣、色之金黄的特色以香甜酥脆、入口化，海内外享誉，畅销不衰多年来，创造了财富给西充人民，带来了骄傲给制糕人。“寿王糕”狮子糕原名，（光绪二年）秋出自1876年，坊”斯仁谷之手杭州西湖“寿春。

　　

　　

南充的特色风味小吃锅盔灌凉粉是四川，炉锅盔的香脆它既有新鲜出，腾腾热气，粉的晶莹剔透又有川北凉，绵软麻辣。可口芳香，四川名吃特色独具。就是一道独特的风景吃锅盔灌凉粉本身。小巷大街，巷尾街头，吆喝声此起彼伏叫卖锅盔灌的，人热气腾腾吃锅盔灌的，浃背汗流。一家老店较为出名听说现在以大通镇，过节逢年，络绎不绝店外食客。

　　

川北凉七、粉！