去四川自贡玩,不要错过的5种美食,不然自贡白
种新鲜食材水煮后自贡蘸水菜将各,块或斩节切片、剁。椒面、酱油、晒醋、味精、红油等组合调制而成蘸水大多是由碎鲜椒、蒜泥、葱花、豆瓣、花。道的手撕兔一片正宗地,软的五花牛肉或是一块松,油浓郁在红,蘸水里蘸一蘸麻辣鲜香的,裹住嫩肉香料紧紧。一咬轻轻,里四处流窜蘸水在口腔,充斥着味蕾醇厚的香辣,越美味越嚼。
还有很多美味的美食自贡这个地方其实,多好玩的地方而且还有很,的也是特别的多什么古镇之类,自贡这个地方玩儿欢迎大家有时间来!你身边的朋友也可以分享给,留言评论欢迎大家!
边子牛4:火肉!
冷吃3:兔。
冷吃牛2:肉?
贡灯自会。
蘸水1:菜?
牛肉冷吃,色的传统美食是四川自贡特。口味麻辣,为下酒小菜既可以作,做零食来吃又可以当。冷吃牛肉的家常做法今天小昕说说这个,一大盘子自己做上,超级过瘾吃起来。是无辣不欢尤其您如果,能错过了一定不~?
水蘸菜。
是兔子的各种菜肴在自贡最多的就,的特色菜之一鲜锅兔是自贡,美味鲜嫩,错过的一道菜在自贡来不可。刺激的鲜锅兔这便是自贡最。道菜丝毫不夸张用刺激来形容这,中透着粉嫩的兔肉鲜亮的红油汤底,椒段点缀其中红绿两色辣,是醒目颜色很。四川的特色美食更刺激了这味道就,兔肉入口夹了一块,了一下刚嚼,道直冲脑仁儿那鲜辣的味,就出来了汗瞬间,吃到百窍俱通真的是一口就。快去得也快这辣来得,肉香与料香的混合辣味儿过后就是,道异常丰富复合的味。其鲜嫩肉质极,感觉很享受入口弹滑的,印象深刻的佳肴实在是一道令人!
积是非常广阔的中国的土地面,的大陆上在这中国,是四川省有个地方,有个城市叫自贡四川省的南部,知道这个城市相信大家都,有“千年盐都”这个城市是享,之乡”“恐龙,之城”“灯会,句话叫四川有,四川吃在,自贡味在,地方不是常见的自贡的菜在其他,盐重,辣味重,常挑战味蕾可以说是非。一定不要错过这些吃的重口味的朋友来自贡,为大家介绍一下下面小编就来!
名字听,已经猜到了想必大家就,料就是兔肉它的主要原,要数四川的自贡最有名的冷吃兔,非常有名的养兔之乡自贡可以说是全国,自贡来说所以对于,应十分充足的它的兔肉供。吃兔冷,麻辣兔丁又叫做,味就是麻辣它的主要口,具有代表性的四川美食是非常具有特色而又。
于清代乾隆年代火鞭子牛肉起源,为四川名特产清末民初已成。起称为“川中牛肉三杰”与张飞牛肉和太和牛肉一。、酥香绵长而闻名遐尔以质优味美、片薄如纸。自贡地区的照明火把火鞭子是旧时四川,灯”的明亮这里用“,的薄而透亮来表示牛肉。写作“火边子”现在很多商品,误字属。
子牛火边肉。
鲜锅自贡兔。
吃冷兔?
吃牛冷肉!
鲜锅5:兔。
特色名产古老盐都。如纸片薄,鲜美味道,绵长醇香。的历史传统具有悠长。起来酥而不绵火边子牛肉吃,化渣干香,可口味醇,且便于携带回味悠长,独有的名产成为自贡。川省自贡市大安区现辖行政区域自贡火边子牛肉产地范围为四。