四川眉山特色美食
香味俱全的汉族名肴东坡鱼:是一道色。抹上盐鱼先,大白菜叶肚里塞上。油锅热,一起煎至半熟将鱼与葱段,四川特产美食可携带生姜片加入,油)与酒煮至熟浇上咸豆汁(酱。锅前起,皮撒在鱼上将切细橘,上桌盛盘。
汪洋镇的土特名产干巴牛肉:是仁寿,多年历史已有三百,代乾隆年间始创于清,宫廷贡品是清代。经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉,泛红油润,成型条粒,化渣食香,爽口麻辣,、老少适宜南北风味。
味以麻辣为主东坡香肠:口,鲜口味亦有咸。、咸鲜适中、馥郁醇香口感劲道、鲜辣相间。
上的泉水清澈见底泉水豆花:瓦屋山,点污染毫无半。此水长饮,驻容、长寿呢还可养颜、!山上的农家自己生产的大豆制作的瓦屋山的豆花就是用山上的泉水和。
坡夫人王弗制作的传统名菜东坡肘子:东坡肘子是苏东,四川特产美食可携带其喜爱而得名因苏东坡极,粑而不烂的特点具有肥而不腻、,、形俱佳 色、香、味,”汤汁乳白“东坡肘子,粉白雪豆,软适口猪肘肥,原味原汁,四溢香气,碟蘸食配酱油,尤佳滋味。“美容食品有人称其为”!
米、大豆等原料精制而成冻粑:由优质籼米、糯,核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、,而不粘的特点深受大众喜爱以味道鲜美、甜而不腻、四川特产美食可携带香。