品美食 强交流 增友谊“秀美巴中 鲜宴巴适”美
秋林 本报记者 何实习生 彭敏 赵欢。
林产业投资贸易洽谈会的嘉宾来自全国各地“这次来参加第二届秦巴山区绿色农。巴中美食为了推荐，量照顾各地客人的口味我们在菜品选择上尽，、小吃合理搭配凉菜、热菜、汤。关负责人介绍”市接待办相，了解巴中美食为了能让嘉宾，文结合的菜单还特意做了图。
水画廊山，巴中秀美。纷纷赞叹不少嘉宾，、水美、景美巴中不仅山美，？树上的银耳等绿色有机食材极受欢迎来自大巴山溪流的鱼、山坡上的羊、青，的匠心烹制通过厨师们，二的巴中味道酝酿出独一无。材的最纯正的口感“为了能保持食，的巴中味道展示最地道，巴中餐饮界名厨师现场制作这一次我们推出的菜品是。部经理李圳说”费尔顿餐饮，食材新鲜为了保证，县）临时采购都是从区（，师都请到酒店把各地名厨，保证味道这样既，菜肴品质也确保了。
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相关负责人认为市商务局，了巴中和外地客商的距离此次美食品鉴会不仅拉近，、增进友谊的机会更是一次交流合作。年相比和去，鉴会品种更丰富今年的美食品，挖掘本地餐饮文化资源充分体现了巴中全面，品牌做大做强推动巴中餐饮，业发展的信心促进现代服务。
耳包子、空山鱼干饭……11月6日晚枣林船家子鱼、滋补全羊汤、银，鉴会在费尔顿酒店宴会厅举行“秀美巴中鲜宴巴适”美食品。巴山味道的美食端上桌时当服务员将一盘盘带着，资贸易洽谈会的嘉宾就品尝起巴中特色美食前来参加第二届秦巴山区绿色农林产业投。
中真是太高兴了“这次来巴。喜欢川菜我一直很，不一样的川味这次尝到了。公司负责人王海申说”北京隆圆顺达商贸，“清蒸斑鱼子”他最喜欢的是，鱼小虽然，口即化但入，留香唇齿，味都没有一点腥，他的口味十分适合。来自通江诺水河的独有鱼种当他了解到这道菜的鱼是，吃不到时别的地方，机会带着家人来尝尝感慨道：“真想有，河看看风景顺便到诺水。”。
碗’香糯细腻、入口香醇“我觉得‘正直品，四川成都特产又入味清淡。会厅里”宴，务部采销经理陈跃松一边品尝美食来自北京字节跳动科技公司创新业，不绝口一边赞。自己喜欢的菜每吃到一道，准备好的菜单瞧一瞧他总要拿起桌上事先，名字记住。是巴中十大碗的核心“听说‘正直品碗’，到其他的九大碗很想有机会吃。”。