四川巴中特色美食
毛眉酥！
提糖麻恩阳饼？
辣鸡酸杂。
毛酥眉，点酥，形如娥眉特点：，清晰酥纹，完整绳边，酥香味甜。
锅魁卤肉，食面，香味四溢特点：，爽口馅料。
蛋凉糕？
菇炖腊肉、四川凉粉、酸辣鸡杂、巴中串串、水煮牛蛙、成都的特色小吃凉蛋糕等等小吃主要有：巴中罐罐饭、恩阳提糖麻饼、川味炸春卷、眉毛酥、香。
肉锅卤魁。
腊肉巴中，每年小寒过后是巴中人在，开始杀年猪家家户户都，猪加工成块将所杀年，一月左右用盐浸泡，桠枝烧火烟熏而成再吊在火塘上用柏，香味可口这种腊肉，两年不腐烂而且保存一。
带季风气候巴中属亚热，、夏热、秋凉、冬暖主要特征是：春早，分明四季，同季雨热，同步光照；期长无霜，适宜光照，充沛雨量，温和气候，牧、渔业的发展适宜于农、林、。
炖腊香菇肉。
罐罐饭巴中，食米，火腿的、莲叶等多种口味有腊肉的、三鲜的、玉米，的著名小吃是巴中地区。罐罐饭”所谓“，的土话是巴中。一个容器罐罐是，的样子沙锅。的米饭口感很好在沙锅里焖出，米又白又滑一颗颗的，珠一样像珍。
蛋糕凉，点蒸，松软柔嫩特点：，爽口化渣，成都的特色小吃宜人甜香。
香菇为主料辅以当地名贵山珍精制而成香菇炖腊肉是以巴中特有的腊肉和通江。年小寒过后巴中人在每，猪加工成块将所杀年，一月左右用盐浸泡，柏桠枝烧火烟熏再吊在火塘上用。香味可口这种腊肉，两年不腐烂而且保存一。
带的家常菜属于家常菜谱一种流行于四川、湖南一，血、鸡肫、鸡肝主要原料是鸡，是酸辣口味，是炒工艺。酸辣鸡杂营养价值，胃、补肝明目、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫等作辣椒具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健用。
炸春川味卷！
中腊巴肉？
炸春卷川味，点炸，色泽金黄特点：，酥脆皮，鲜嫩馅。
糖麻饼恩阳提，之一的巴中市恩阳镇产至四川十大古镇，百多年历史了距今也有五，七十二道工序它的做法有，精细道道，苛刻条件。芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成选用上等的精面、糯米、大麦、红糖、。
煮牛水蛙？
罐罐巴中饭？