四川达州渠县美食您了解多少？
汇心肺汤九。三圆
省著名的汉族小吃心肺汤圆是四川，川菜系属于。色白汤圆，略红汤汁，美观造型，软滑糍糯。糯米以，制作而成猪心肺等。
汇水八一。三块
市渠县三汇镇的特色美食三汇水八块是四川省达州。八块水，为原料以鸡，名特菜之一是达城的，佐料为主以红油，脆香嫩辣甜，韵长回味，年的历史有近百。
母鸡贝，阳鱼素烧，干等等等等太多静边五香豆腐了
年了几十，把"一般人都；"稀饭县；不清楚了的来历搞，就流传下来了稀饭县的名字，放初期改革开，生活已有一些改善其它地方的百姓，生活仍然很苦渠县人民的，些夸张的说法就有了这样一。活好了现在生，然爱吃稀饭渠县人民仍，饭的革命实践中总结出一套技术那是因为渠县人民在长期煮稀，饭特别好吃煮出来的稀，仍然对稀饭念念不忘所以现在的渠县人。
不过只，是因为贫穷过去喝稀饭，因为超越了贫穷今天喝稀饭是，养生为了。地别天差，人感慨何其令！
县黄花三。渠菜
酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克，乳、利尿、开胃、安神等功效具有消食、解毒、降血压、催，席上的山珍佳肴渠县黄花菜是筵。
大竹醪十：糟
、东汉醪糟、东柳醪糟大竹醪糟又称玉竹醪糟，的地方传统名小吃是四川省达州市。糟有很多种四川的醪，糟颇为著名尤以大竹醪，造历史悠久大竹醪糟酿，于汉源，于清盛，统土特食品系大竹传，国土特名产典已载入《中》？
今香丸七。古子
达州著名的汉族小吃古今香丸子是四川，姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、，切成碎丝把白萝卜，熟后漂凉待用再用开水烫，粉等拌匀最后混入红苕粉拌匀成型再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒，蒸锅中放入，成熟一次。而不腻其菜油，爽滑软嫩，鲜美味道，丰富营养。
大刀圆十一。子
粑肉或香碗圆子也叫粑，种特色渠县人民的传统美食是四川西南地方特有的一，食俗节日。在当地流传从古至今。年节每逢，为节日餐桌的一道主菜家家户户都做粑粑肉作，腻是渠县的待客的招牌口感嫩滑细腻而不油菜？
天今，0多万人口的大县渠县已经是14，会发展迅猛经济、社，欣喜与振奋的确实是令人，解了解渠县美食今天就带大家了，嘿嘿尤其最后一个就小小列举几个了，水直流啊想想口。
肥肠粉六。，面，子等包…
常有名且最具特色的川菜之一肥肠粉是四川许多地区是非，四川十大特产美食用红薯粉为主要材料制作肥肠粉的原食材，油和干红辣椒等等辅料是肥肠与菜籽，仅在四川很受欢迎肥肠粉如今不仅，有很多忠实粉丝在全国范围也。
的确很穷以前渠县，稀饭度日也是事实渠县人民长期以。人民的生活都不富裕不过那个年代全国，都是吃稀饭大多数人，落了个"为什么唯有渠县；"稀饭县；为天天吃稀饭之名？那是因，起开玩笑说一些人在一，不顿顿吃稀饭渠县人民怎么，就没对头嘛县长的名字，#34叫个&；)发(饭)王希(稀。六七十年代上个世纪，就是叫王希发渠县的县长。34&#；#34希&；#34谐音&；#34稀&；，"然后把；#34发&；话后儿，长之名为"大家经常呼王县；)"王稀饭(儿；，"特别是；#34文革&；间期，样称呼王县长造反派都这。
灯影牛八。肉
达州市通川区特产灯影牛肉是四川省，理标志产品中国国家地。市的汉族传统名食灯影牛肉是达州。腿腱子肉切片精选的牛后，制作手工，口、片薄化渣、风味独特而著称色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可。片之薄其肉，下可透出物象薄到在灯光，戏中的幕布如同皮影，影牛肉故称灯。
兴卢板二。涌鸭
州市渠县涌兴镇的特产涌兴卢板鸭是四川省达。鸭色泽金黄涌兴卢板，酥松肉质，酥嫩香脆，舒适口感，回荡香味，餐的上等佳品是下酒、佐。
“松花皮蛋五。岩峰”
皮蛋松花，大碱、食盐、茶水等原料加工而成选用当地土鸭蛋、松柏树炭灰、，莹剔透色泽晶，花栩栩如生蛋清上松，脆可口食之香，悠长回味，史悠久是地历，特色食品之一享誉盛名的。
个“稀饭县”渠县曾经是。渠县是个稀饭县民谚打趣：“，稀饭来喝起，能听得见飞机上都。难时代”困，毫不夸张此言子。
硐坛子四：卷肉
时期民国，道远近闻名的菜品卷硐坛子肉是一，料一同放入土陶坛内这是将多种荤素原，中长时间煨制然后置草木灰，原料PA糯成菜具有，美的特点鲜香味。